Suht'puhdasta ja hyvää ruokaa mutta voihan paska,että yllätyin kun vähän lueskelin tosiasioista!Mustat oliivit liotetaan lipeässä ennen värjäystä,eineslihapullat on kanan nahkaa ja käytetäämpä eineksissä ihan samaa ainetta kuin pesupulverin valmistaja mainostaa tahrojen lähtevän ym.ym...!Täytyypä lähteä keski-eurooppaan syömään kun siellä ei ihan niin paljon kuseteta kuin suomessa!
Kuvittelin Suomessa syötävän
Atria,Hk ym.boikotti
12216
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Ei niitä oliiveja täällä kasvateta ja laiteta purkkiin. Kyllä ne tulevat etupäässä Etelä- Euroopasta. Parasta on kun ostaa lihan lihana , leipoo itse ja syö kotimaisia vihanneksi ja marjoja. Ei mene valuuttaa ulkomaille ja saa suht. puhdasta ruokaa, toisin kuin jotkut Paldinskin mansikat, jotka ovat ehkä säteilevän kauniita.
Itse ostan vain Suomen lippu merkittyä tavaraa jos suinkin on saatavilla. Jos olisi kauppa jossa myytäisiin vain suomalaista ruokaa niin se olisi jotain niin siistiä. enkänyt tarkoita, että siellä olisi jotain lappilaista poroa tai erikoisia tyrnimarjoja, vaan ihan jauhelihaa, leipää juustoa ym.
Ai että suomessa on oikein oliivituotantoakin?
Ja sehän on pelkästään ekologista että kanasta käytetään myös nahka. Et kai ole sitä mieltä että se pitäisi kantaa kaatopaikalle?
Takaan, ettet ärjäisemättä niele. Ei kai niitä ilman liotuskäsittelyä edes voi syödäkään? Useimmitenm liotus tapahtuu kuukausien ajan lipeäpitoisessa liemesssä, joka saa ne fermentoitumaan ja niistä saadaa poistettua äärettömän kiitkerä maku. Oliiviöljy puolestaan puristetaan enisn hieman käyneistä oliiveista.
Kapakala on aikanaan myös uitettu koivuntuhkasta saadussa lipeässä, ei se sen kummempaa ole. Siitä nimikin, lipeäkala, tukee. Oliivit muuten on todettu erittäin terveellisiksi niinkuin lipeäkalakin... Syö huoletta.
Suomessa ja tulevat tänne raakoina!!
On niitä tullut aikanaan jokunen purkki tullut käsiteltyä ja aloittaja on oikeassa,että myrkkyväreillä ne SUOMESSA käsitellään!!!!Nahkoja olen myös käsitellyt teurastamoilla ja ennen nahat meni minkin rehuksi mutta kun minkkitarhat vähenee ne syötetään ihmisille.Käytännöllistä!
Muistelen HK Scanin joutuneen kiinni sikojen kalttauksesta elävältä? Elävänä keitettyjen sikojen kiljunta kuuluu olleen karmoittava? Teurastajana tuntenet tapauksen sinäkin? Sen jälkeen on HK:n siniset jääneet ostamatta!
Tiedän jutun mutta ei se ihan niin mennyt...Tosin tainnutuskaasu oli käynyt vähiin ja jokunen sika oli osittain hereillä.Siat huutavat siinä teurasjonossa hirveästi kun ilmeisesti vaistoavat tulevan.Toisaalta sika kiljuu tosi pienestä pelästyessään mutta kyllä siellä raakuuksiakin näki kun eläimiä potkittiin ja hakattiin!
Tästä se lähtee!
Ei kai joku firma voi tehdä jotain törkeää. Kuulkaa kyllä se vaatii ihan ihmistä tekemään , tehdään sitten hyvin tai huonosti. Liikelaitoksilla ei ole moraalia, onko niillä ihmisillä jotka siellä työskentelevät. Ihmiset ovat vastuussa, eivät koneet tai hanasta tuleva vesi. Ei se sikakaan ihan itsellään ja hengen voimasta kalttautunut, vai onkos ne nykyään automaattiisia, porsaatkin ?
Kärsiikö oliivit liottamisesta tai kana nahkansa menetyksestä tai onko se jotenkin saastaista touhua, vai mitä yrität selittää?
Otapa nyt ihan itse selvää MISSÄ ne syötäväksi tarkoitetut oliivit liotetaan!Tutkijan tekemä kirja suomalaisesta einesruuasta ilmestyy piakkoin ja IL:n nettisivuilla on hiukan esimakua....
mitäs huonoa siinä ruuassa on jos kerran tähän asti on kelvannut?
Broilerinkoipea on hankalaa syödä ilman että vähintään vähän syö sitä nahkaakin, ihan hyvin se kelpaa ihmisravinnoksi.
Jotkut syö kalan nahkaakin ja pitävät herkkuna, sitä en ole vielä itse yrittänyt.
Jos haluaa värjäämättömiä mustia oliiveja, niin sitten vaan valitsee ne jotka on tummia, ei mustia. Sysimustat on aina värjättyjä. Ne on sitten luonnostaan kalliimpia, ja maistuvat hieman eriltä, hieman lievemmältä.
Onko ne oliivit liotettu samassa lipeälitkussa, kuin mitä esim. kodin putkimies on? Kuinka suuria pitoisuuksia oliivin liuotusvedessä/ esim lipeäkalan valmistuksessa käytetään? Meinaan itse pelkään kodin putkimiestä aika lailla erään epäonnisen käyttökerran jälkeen ja nyt en kyllä siihen syövyttäjään enää koske...