Katukahviloissa Pariisissa...

Ulid

Onko siellä tapana vaan istua ulos terassille odottamaan palvelua, vai pitääkö esim. kahvi käydä tilaamassa tiskiltä? Maksetaanko juoma heti kun tarjoilija sen tuo, vaiko vasta pois lähdettäessa?

9

1244

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • cafe au lait

      Istut pöytään, ja tarjoilija käy kysymässä, mitä haluat. Hän tuo laskun sitten myöhemmin ohikulkiessaan ja kerää rahat seuraavalla kerralla sukkulodessaan ohitsesi. Jos on kiire, voi tarjota rahoja heti, kun tarjoilija tuo kahvin. Yleensä Pariisissa voi istua kahvilassa yhden kahvin kanssa vaikka neljä tuntia lukemassa, kukaan ei käske pois. Siksi kahvit ovat melko kalliita. Kahvin kanssa ei Ranskassa syödä leivonnaisia. Maitokahvia vain aamuisin.

    • Ulid

      Kiitos asiallisesta vastauksesta. Milläs nimellä sitä kahvia sitten tilataan noin päiväsaikaan, jos maitokahvi kuuluu aamuun?

      • esim näin:

        - un café crème, s'il vous plaît.


      • Pariisissa asustava

        - "Café": saat pienehkö, espressotyyppisen kahvin mustana.
        - "café double" sama kuin edellinen, mutta tupla-annos.
        - "Café au lait" nimensä mukaisesti maitokahvi (paljon kuumaa maitoa). Kuten edellä vastaaja jo kertoi, ranskikset juovat tätä yleensä vain aamuisin, mutta jos juuri "oleeta" tekee mieli, niin kyllä sitä voit aivan hyvin tilata päivälläkin.
        - "café crème": kahvi kermalla
        - "Café noisette" espresso, jonka seassa tilkka kermaa.
        - "Café americano"/"Café americain": vähemmän voimakasta kuin perinteinen espressotyyppinen ranskalaiskahvi, muistuttaa voimakkuudeltaan pohjoismaista kahvia.

        Muuta:
        sucre (sokeri)
        allongée (vedellä jatkettu)
        thé (tee)
        chocolat chaud (kaakao)

        Täytyy myöntää, että itse olen niin tylsä, että tilaan yleensä vain normaalin taviskahvin, joten en todellakaan ole mikään kahvilaspesialisti. Joidenkin iloksi ja toisten murheeksi Pariisista löytyy nykyisin myös useampi Starbucks heille, joita ranskalainen kahvi alkaa kyllästyttää...


    • cafecafe

      Varsinkin turisti voi tilata maitokahvia päivälläkin, me turistithan olemme kai aika outoja, tuskinpa sitä pariisilainen ihmettelee:)

    • Pian Pariisissa

      Haluaisin vielä jatkaa keskustelua pariisilaisten kahvilakulttuurista... Minulla on vain lyhyt kokemus Pariisin kahviloista ja näyttää tosiaan siltä että niissä juodaan lähinnä pelkkää kahvia tai syödään lounasta. Olisin kiitollinen, jos vastaisitte lyhyesti seuraaviin:

      1) Leivoksiakin löytyy kahviloiden listalla, kiikuttavatko paikalliset ne aina kotiin?

      2) Onko puolestaan boulangerieissa (niistä joista saa myös kahvia) vähemmän epänormaalia nauttia leivos kahvi? Ne tuoreet suklaamuruleivät suorastaan huutavat kahvia seurakseen...

      3) Yhdistelmä kahvi croissant kuulostaa kovin ranskalaiselta, eikö niitäkään harrasteta yhdessä edes aamukahvihetkessä (muutoin kuin hotelleissa)?

      Olisi mukava saada vastauksia varsinkin maassa asuneilta, koska tilanteissa viihtyy paremmin, kun tietää edes jotakin paikallisista tavoista.

    • Pariisissa asustava

      Tottakai jos tarjolla on leivonnaisia, niin voit niitä kahvin kanssa tilata. Ei ole mikään etikettivirhe. Ravintoloissa syödessä tarjoilijat tuovat yleensä kahvin jälkiruoan syömisen jälkeen. Itse olen tottunut suomalaisittain nauttimaan jälkiruoan ja kahvin samaan aikaan, joten jälkiruokaa tilatessani mainitsen aina, että haluan kahvin samaan aikaan (cafe au même temps, s'il vous plaît).

      • ???

        Miten kahviloiden ja brasserie-paikkojen aamupalat yleensä eroavat toisistaan? Mikä on yleensä tyypillinen aamupala, jota ranskalaiset itse nauttivat?


    • Pariisissa asustava

      "Miten kahviloiden ja brasserie-paikkojen aamupalat yleensä eroavat toisistaan?"
      Ei ole olemassa mitään yleistä sääntöä. Vaihtelua on varmaan enemmän yksittäisten paikkojen välillä.

      "Mikä on yleensä tyypillinen aamupala, jota ranskalaiset itse nauttivat? "
      Ranskalaiset syövät tyypillisesti kevyemmän aamiaisen kuin suomalaiset. Kahvia, joko maitokahvia tai mustaa, ehkä kaakaota lapsille, usein appelsiinimehua. Kahvin kanssa croissant tai muu leivonnainen, kuten pain au chocolat (http://fi.wikipedia.org/wiki/Pain_au_chocolat), pain au raisins (http://en.wikipedia.org/wiki/Pain_aux_raisins) tai brioche (http://en.wikipedia.org/wiki/Brioche). Briossi nautitaan usein Nutellan tai hillon kanssa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Orpo hiiri kadoksissa, Marin jo kommentoi

      Kuinka on valtiojohto hukassa, kun vihollinen Grönlantia valloittaa? Putinisti Purra myös hiljaa kuin kusi sukassa.
      Maailman menoa
      117
      6319
    2. Lopeta jo pelleily, tiedän kyllä mitä yrität mies

      Et tule siinä onnistumaan. Tiedät kyllä, että tämä on just sulle. Sä et tule multa samaan minkäänlaista responssia, kosk
      Ikävä
      379
      6125
    3. Nuori lapualainen nainen tapettu Tampereella?

      Työ­matkalainen havahtui erikoiseen näkyyn hotellin käytävällä Tampereella – tämä kaikki epäillystä hotelli­surmasta tie
      Lapua
      69
      5900
    4. Tampereen "empatiatalu" - "Harvoin näkee mitään näin kajahtanutta"

      sanoo kokoomuslainen. Tampereen kaupunginvaltuuston maanantain kokouksessa käsiteltävä Tampereen uusi hyvinvointisuunni
      Maailman menoa
      344
      3962
    5. Lidl teki sen mistä puhuin jo vuosikymmen sitten

      Eli asiakkaat saavat nyt "skannata" ostoksensa keräilyvaiheessa omalla älypuhelimellaan, jolloin ei tarvitse mitään eril
      Maailman menoa
      145
      2355
    6. Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina

      Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.
      Maailman menoa
      4
      2345
    7. Orpo pihalla kuin lumiukko

      Onneksi pääministerimme ei ole ulkopolitiikassa päättäjiemme kärki. Hänellä on täysin lapsellisia luuloja Trumpin ja USA
      Kansallinen Kokoomus
      118
      1395
    8. Onko täällä helmessä tapahtunut vakava rikos?

      Onko kuullut kukaan mitään.
      Haapavesi
      12
      1231
    9. Miten kauan sulla menisi

      Jos tulisit mun luo tänne nyt kahvinkeittoon?
      Ikävä
      183
      1064
    10. Miksi me oikein

      Rakastuttiin?
      Ikävä
      59
      887
    Aihe