No en ole grillannut kuin kokeeksi, grillimurkina ei välttämättä hyvä asia jos sattuu närästämään. Tosin en tiedä, voiko Rennietä grillata.
Jotenkin aina muistoissa vanhat ajat, kun kotona teurastettiin. Silloin sai luomumaitovasikkaakin. Nykyisin ollaan lähinnä marinoitunen kyljysten varassa. No, samapa se mitä suuhunsa tunkee, jos saa maistumaan hyvältä, sekin on jo paljon. Mutta grilliruuassa puolensa, saa karsinogeenejä, vitamiinejakin, jos grillaa vihanneksia, ajanvietettä jne. Ja nälkäkin lähtee.
Mutta jos jollakulla on vielä kotitarpeeksi lihankasvatusta, pitää ottaa huomioon muutamakin asia. Kotona teurastaminen tehty käytännössä mahdottomaksi. Pitää olla kylmätilat, kaikenmaailman direktiivit täyttävät tappovehkeet jne. Ennen otettiin elukka, lyötiin kirveellä ottaan a nykäistiin ladon kattoon valumaan kuiviin verilettuvärkkiä saaviin, eiei, ei noin nykyään saa tehdä.
Sattui tuossa silmiin uutisointi teurastamisesta. En nyt oikein tiedä, maistuuko muija paremmalta saslikkina kuin sika. Meinaan vaan, tarkkuutta tuliaseiden rakentelussa ja käyttämisessä kaikille ja kiintoisia grillaushetkiä.
http://www.findance.com/uutiset/15733/oli-tappamassa-sikaa-tappoi-vahingossa-vaimonsa
=DW=
Jotenkin aina muistoissa vanhat ajat, kun kotona teurastettiin. Silloin sai luomumaitovasikkaakin. Nykyisin ollaan lähinnä marinoitunen kyljysten varassa. No, samapa se mitä suuhunsa tunkee, jos saa maistumaan hyvältä, sekin on jo paljon. Mutta grilliruuassa puolensa, saa karsinogeenejä, vitamiinejakin, jos grillaa vihanneksia, ajanvietettä jne. Ja nälkäkin lähtee.
Mutta jos jollakulla on vielä kotitarpeeksi lihankasvatusta, pitää ottaa huomioon muutamakin asia. Kotona teurastaminen tehty käytännössä mahdottomaksi. Pitää olla kylmätilat, kaikenmaailman direktiivit täyttävät tappovehkeet jne. Ennen otettiin elukka, lyötiin kirveellä ottaan a nykäistiin ladon kattoon valumaan kuiviin verilettuvärkkiä saaviin, eiei, ei noin nykyään saa tehdä.
Sattui tuossa silmiin uutisointi teurastamisesta. En nyt oikein tiedä, maistuuko muija paremmalta saslikkina kuin sika. Meinaan vaan, tarkkuutta tuliaseiden rakentelussa ja käyttämisessä kaikille ja kiintoisia grillaushetkiä.
http://www.findance.com/uutiset/15733/oli-tappamassa-sikaa-tappoi-vahingossa-vaimonsa
=DW=
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kotiteurastuksia tehtiin meilläkin lapsuudessani, verilettuja syötiin sian tappamisen jälkeen ja soppaa johon laitettiin maksaa ja munuaisia lihan lisäksi.
Hyväähän se oli.
Sattuuhan niitä virheitä, mutta kyllä vaimolla oli todella hyvä syy loukkaantua erehdyksestä.