Olen syönyt tällä viikolla 2 kertaa pakastemarjoja, jotka eivät ole olleet kotimaisia. Olen vain sulattanut ne mikrossa. Vasta tänään törmäsin netissä keskusteluihin että niitä ei suositella raskausaikana. NEuvolan ohjeessa ei ollut mitään mainintaa tuosta! Kannattaako siis panikoida vai onko epätodennäköistä että olen saanut jonkin tartunnan?
Pakastemarjat
aaargg
5687
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Panikoida ei koskaan kannata sellaisesta asiasta, mille ei voi enää yhtään mitään. En usko riskin olevan kovinkaan suuri, etkä taatusti ole ainut, joka on syönyt "kiellettyä" ruokaa raskausaikana. Itse tajusin tänään kun huuhtelin mansikoita, että olen koko alkuraskauden syönyt pahoinvoinneissani viime vuonna pakastamiani marjoja (suunnilleen ainut, mikä meni alas ilman suurempaa oksentelua) enkä tosiaankaan ollut pessyt niitä silloin viime kesänä/syksynä, kun ne pakastin. Eli kotimaisia olivat, mutta varmasti multaakin on tullut siinä sivussa pakastettua.
Voi että, ei tuosta TAATUSTI ole mitään haittaa. Harvemmin sitä nyt selkeästi multaisia marjoja tulee pakastettua. Ei se listeria ole mitenkään yleinen, vaan erittäin harvinainen ja en ole kyllä koskaan kuullut, että kukaan olisi sitä saanut pakastetuista kotimaisista marjoista...
Ei varmaan listeria olekaan mainittava riski, mutta toksoplasmoosi on enemmän. Eihän sekään yleinen ole, mutta mahdollinen. Tuskinpa kukaan selvästi multaisia mansikoita pakastaa, mutta ei sitä multaa paljoa tarvitse olla, kun riski on jo olemassa ja en usko, että täysin mullattomia mansikoita edes on, jos niitä ei ole pessyt.
Toksoplasmoosi tuhoutuu pakastettaessa yli -12 astetta. Pakastimessa on yleensä se -18, joten huolta ei tuosta ole.
ulkomaisia pakastettuja marjoja voit syödä huoletta, kunhan kuumennat 90 asteeseen (mikrossa tai kattilassa). Eli viittä vaille kiehumispisteeseen :) Itse olen syönyt 7kk ja nyt kesällä siirryn vasta marjametsän puolelle. Bon appetit!