Mansikka-kerma-marenkikakku, nam

Anjaniina.

Maailmalta mukanani tuoma resepti, cremebrouleen keralla.
Kesäinen herkku jota nyt valmistan juhlapäivän kunniksi.
Oletteko kokeilleet, vie kielen mennessään ;)

14

254

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Rattus sp.

      En ole, mutta uskon :). Pitäisi kokeilla noita ohjeita tuosta Unkarista ostamastani keittokirjasta. Unkarissa päätin, että seuraavilta pitkiltä matkoilta tuon englanninkielisen paikallisiin herkkuihin keskittyvän keittokirjan. Yksi unkarilainen ystäväni lupasi lähettää minulle ohjeen paikallisesta pinaattikeitosta, joka oli todella hyvää. Nautinnollisia hetkiä!

    • kawe

      Varmasti ihana kakku, joko hyvä kahvi tai kuohuviini seuraksi.........
      Jos noita ulkomaiden kokemuksia muistelen, paras Tiramisu on syöty Firenzessä ja maistuvimmat tapakset Malagassa. Näihin varmasti vaikuttaa seura, mielentila, henkilökunta - ravintolamiljöö, eikö......
      Kirsikoita ja mansikoita varasin naposteltavaksi.......

    • Putkivalo

      Ai minkä juhlapäivän? Saako onnitella???

      Täällä olisi kämppä myynnissä, varaanko mä sen sulle :P

      Meilläkin marenkikakut on kovassa huudossa. Ja mutakakut. Sitä voi heitellä jos ei tee mieli syödä, saa hyvän suklaanaamion :))

      • Anjaniina.

        Hmmm? Kämppä?
        Yritätkö vokotella naapuriksi? Saa sitä kakkua ilmankin et mun pitää laahata tää 150 kg ruhoni ja kaikki tavarat sinne?
        Mitä muuten tykkäät Richardsonin maaoravist?


      • Putkivalo
        Anjaniina. kirjoitti:

        Hmmm? Kämppä?
        Yritätkö vokotella naapuriksi? Saa sitä kakkua ilmankin et mun pitää laahata tää 150 kg ruhoni ja kaikki tavarat sinne?
        Mitä muuten tykkäät Richardsonin maaoravist?

        Kakkua saa, mutta entäs hyvä kakkuseura :))) Eikä sun tarvi mitään raahata, autoon vaan kaikki ja kässäri pois, tää on pelkkää alamäkeä sieltä tänne.

        Ne on södet, onko sulla? Täällä on liito-oravien ruokapaikka lähistöllä, vaikkei pesinnästä tietoakaan :)) Vaihdetaanko?


      • Anjaniina.
        Putkivalo kirjoitti:

        Kakkua saa, mutta entäs hyvä kakkuseura :))) Eikä sun tarvi mitään raahata, autoon vaan kaikki ja kässäri pois, tää on pelkkää alamäkeä sieltä tänne.

        Ne on södet, onko sulla? Täällä on liito-oravien ruokapaikka lähistöllä, vaikkei pesinnästä tietoakaan :)) Vaihdetaanko?

        Aijjaa? seura, hmmm.....
        Säästäshän tossa bensaa kylläki....Mutta mullapa on hyvä kässäri;))))
        Liito-oravat voi olla hankalia, ne kun varmaan menee omia teitään?


      • Putkivalo
        Anjaniina. kirjoitti:

        Aijjaa? seura, hmmm.....
        Säästäshän tossa bensaa kylläki....Mutta mullapa on hyvä kässäri;))))
        Liito-oravat voi olla hankalia, ne kun varmaan menee omia teitään?

        Mutta on noissa liito-oravissa se hyvä puoli, että asetatpa sen ihan mihin tahansa, siitä tulee suojelukohde :)) aattele, jopa moottoritiet väistää!


    • kawe

      Siis M G-R.llä on maaoravia, miten ne tähän kakku-kämppä-ulkomaanherkut juttuun tupsahti, en ole kuullutkaan. inside;ko
      Hyvin soljuen lähti ..............

      • Anjaniina.

        Riksut on hiukka isompia kuin normi maaoravat.Pitäs olla suloisia veijareita, ans kattoo ny.
        Kakku on tuos muotoutumassa, itse istun terassilla koneen kans kun on niin kuuma eikä vettä vaan tule.
        Olen yrittäny tanssii vaik millasta sadetanssi, mut kaukaa kiertääpilvet
        Jukoliste, onmuuten hiukka muuttunu nää suomen kesät?
        Kuka on M G-R?


    • Heikunkeikku

      Namskutaraaraa, voin vallan mainiosti kuvitella, että Mansikka-kerma-marenkikakku on hyvää.Minulla on resepti "Maailman-paras-kakku", joka tehdään marengista ja omenasoseesta ja kermavaahdosta. Siitä on hurahtanut jo pitkä aika, kun oon viimeksi semmosen vääntänyt. Tämä kakku on nimensä veroinen, on heevetin hyvää, satumaisen hyvää, Älyttömän suussasulavan hyvää, pakko-saada-lisää-herkkuhyvää ja se on vieläpä' Erittäin Hyvää:)

      Nyt kun täällä sataa ja taivas vetänyt tumman harson niskaansa, niin olisi ihanaa syödä jotakin herkkua. Luojan kiitos minulla ei ole mitään hyvää suuhunpantavaa kaapissa, muuten ahmisin ja plörinäksi menisi herkkujen-syömis-kieltäytymiset.

      • Anjaniina.

        ai että heevetin hyvää ;)
        No mun kakku tehdään niin et otetaan yks valkuainen ja tomusokerii, muokataan siit pari levyä ja turvotetaan ne mikrossa, vatkataan kaks kermapurkkii ja silputaan mansessikat.
        sit siittä vaan kerroksittain...vanilla sokruu ja sokruu tietty hiukka sit mauks.


      • Heikunkeikku
        Anjaniina. kirjoitti:

        ai että heevetin hyvää ;)
        No mun kakku tehdään niin et otetaan yks valkuainen ja tomusokerii, muokataan siit pari levyä ja turvotetaan ne mikrossa, vatkataan kaks kermapurkkii ja silputaan mansessikat.
        sit siittä vaan kerroksittain...vanilla sokruu ja sokruu tietty hiukka sit mauks.

        Varmaan heevetin hyvää toi sunkin kakkus.
        Mun kakku on semmonen monen-kulhon-kakku.
        En jaksa tallustaa tuonne alakertaan etsimään reseptiä, mutta tää mun "maailman-paras-kakkuni" tehään klappaamalla munan keltuaista sokurin kera, jauhoakin tietty ja tää sit tökätään uuniin. Hetkoseksi vainen ja siihen vielä raa-an litkun päälle töpötetään munanvalkuais-tomusokerisörsseli ja tökätään taas takas uuniin.
        Valmis kakskerroksinen levy vetästään veittellä puoliksi (makuusuunnassa:)) ja väliin vaniljamönjää ja raastettua omenaa ja kermavaahtoa.
        Toinen versio sitten onkin se, että mansikoita kerros ja kermavaahtoa.

        Lyhyesti kerrottuna se resepti on jokseenkin tommonen.


    • kawe

      M G-R = Maria Guzenina Richardson, maaoravia, en tiennyt että niitä syödään, no vitsiä pukkaatte.
      Jäätelö on hyvää ja riittäköön näihin hätiin.

    • henrjii

      Uunijäätelökin on hyvää.
      Murokekseistä kun tekee pohjan.
      Siinä on makeaa kylmää, kuumaa, ja rapeaa, kaikki samassa kasassa, nam.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.

      Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse
      Maailman menoa
      83
      4597
    2. Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"

      Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky
      Maailman menoa
      110
      3820
    3. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      173
      3612
    4. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      55
      2046
    5. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      71
      1928
    6. Mitä on tullut

      Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.
      Haapavesi
      89
      1259
    7. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      129
      1104
    8. Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle

      Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.
      Vantaa
      140
      1050
    9. Minne pyydän sut?

      Jotta saan nähdä 🤨
      Ikävä
      57
      963
    10. Mikä homma?

      https://share.google/NvruSS4P4EzjTWPov Poliisilla oli keskiviikkona 4. maaliskuuta yksityisasunnossa Saarijärvellä tehtä
      Saarijärvi
      27
      882
    Aihe