Piirakka

Pauliina8

Millaisesta piirakasta pidätte eniten?

8

266

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • namskista

      Karjalanpiirakasta uunituoreena ja voita päälle.

    • domsku

      Suolaisista karjalanpiirakka (riisi) lämpöisenä ja munavoita päällä. Toinen on tomaattinen ja sipulinen pitsa - hyvää niin kuumana kuin kylmänäkin - sopii hyvin myös hiukopalaksi jääkaappikylmänäkin.

      Makeista ehdottomasti mustikkapiirakka pullataikinalla. Hyvää niin lämpimänä kuin kylmänäkin raikkaan maidon tai makean maitokahvin kera nautittuna. Tein äsken ihan vain kokeillakseni rahkapullaa ja sekin on aivan mainion hyvää.

    • redellica

      Suolaisista oma suosikkini on kinkku-purjopiirakka voitaikinapohjalla ja kananmunasidoksella.

      Makeista tykkään eniten murotaikinapohjaisesta rahkapiirakasta, johon tulee sekaisin esimerkiksi mustikkaa ja punaviinimarjoja. Ja rahkapäällysteen on oltava riittävän hyvin sokeroitu, ettei maku mene liian kitkeräksi (: Myös omenapiirakka sellaisella reseptillä, jossa taikinaan tulee kermaa, on aivan mahtavaa!

    • teletappi-pai

      Toivottavasti rahkasi on myös maustettu raastetulla sitruunankuorella ja mukana on hitunen vaniljaa.

      Pomppupiirakasta paras on simppelein lastentarhapiirakka jäätelön tai vaniljakastikkeen kera. Oikea omenalajike (happamahko ja kiinteä) ja riittävästi sokeria ja kanelia.

    • redellica

      Raastettua sitruunankuorta en ole siihen tullut laittaneeksi - taidanpa kokeilla. Mutta vaniljaa on aina mukana (:

      Omppupiirakkaan tosiaan kiinteät talviomenalajikkeet on tosi hyviä. Sopiva happamuus tuo raikkautta.

    • vaintekemälläoppii

      Myös muita sitrus-hedelmien kuorta raasteena rahkaan sekoitettuna voi kokeilla, jos sitruuna on liian voimakas - kuten appelsiinin tai mandariinin. Pese kuitenkin hedelmä ensin hyvin haalean veden alla juuresharjalla ja kuivaa hyvin. Raasta vain värillinen pintakerros kuorta äläkä valkoista osaa (se on kitkerää).

      Pomppupiirakkaan aina happamia ja kiinteitä lajikkeita, niin maku on hyvä ja raikas. Paras syöntiomena taas mielestäni on nykyään puolalainen Ira Red - ei vahaa pinnassa ja sopivan kiinteä, hapokas ja makea vielä näin keväälläkin.

      Hyvää onnea ja makuja kokeiluihisi.

      • Iisisti, iisisti!

        "Pese kuitenkin hedelmä ensin hyvin haalean veden alla juuresharjalla ja kuivaa hyvin."

        Niin perusteellisesti ei kuitenkaan kannata juuresharjaa käyttää, että se riipii rikki ne kuoressa olevat pienet nystyrät, jotka sisältävät ko. sitrushedelmän aromia, ja tyhjentää kaikii maut pesuveteen.


      • hellääkinhellempi
        Iisisti, iisisti! kirjoitti:

        "Pese kuitenkin hedelmä ensin hyvin haalean veden alla juuresharjalla ja kuivaa hyvin."

        Niin perusteellisesti ei kuitenkaan kannata juuresharjaa käyttää, että se riipii rikki ne kuoressa olevat pienet nystyrät, jotka sisältävät ko. sitrushedelmän aromia, ja tyhjentää kaikii maut pesuveteen.

        No ei tietenkään pidä hangata niin kovaa, että hedelmän pintakerros hajoaa, koska kaikki maku on juuri siinä. Mutta silti kannattaa harjata hedelmä haalean veden alla, jotta mahdolliset vierasaineet saa pois. Paras olisi käyttää jotain luomuhedelmiä, joiden pinnassa ei ole vahaa eikä torjunta-aineita.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kenellä oli ryppyinen paita, josta Halla-aho mielensä pahoitti?

      Ei ollut Keskisarja, jonka paita vain repsotti housujen päällä puolittain. Muistatteko tapausta?
      Maailman menoa
      52
      3115
    2. Miksi Halla-aho on niin hyvin menestynyt - mutta punavihreä ei?

      Hyvin näkee kuinka punavihreää ottaa pahasti päähän kun Virta on taas töppäillyt pahasti. Ja kun punavihreä ei pärjää, n
      Maailman menoa
      52
      2305
    3. Ruoan arvonlisävero menee käytännössä tukijussille

      Ilman juomia elintarvikkeiden myynti vuonna 2025 oli reilut 15 miljardia euroa. Tuolla tasolla arvonlisävero pyörii pari
      Maailman menoa
      71
      2215
    4. Vihreät REPEÄMÄSSÄ oijoijoi....Virran sekoilut on liikaa

      Jo ennestään vihreiden kannatus on suossa vaikka puolue istuu oppositiossa, nyt tuli Virran temppu kun häipyi tuosta vaa
      Maailman menoa
      98
      2098
    5. Poliisi tutkii keskiviikkoiltana Kiuruveden keskustassa tapahtunutta väkivallantekoa.

      Itä-Suomen poliisi tutkii Kiuruveden keskustassa keskiviikkoiltana tapahtunutta epäiltyä väkivallantekoa. Tapaus on herä
      Kiuruvesi
      26
      1878
    6. Ruotsissa uusi vakava ongelma: Vanhusten seksuaalinen hyväksikäyttö

      palvelutaloissa ja kotihoidossa. Tämäkin on ihan puhtaasti väärän maahanmuuton vaikutusta, sillä tekijät ovat kaikki keh
      Maailman menoa
      67
      1821
    7. Työeläkkeiden maksaminen lopetettava ASAP.

      "Vanhimmat sukupolvet ovat saaneet vastinetta eläke­maksuilleen monin­kertaisesti nykyisiin ja tuleviin sukupolviin verr
      Maailman menoa
      85
      1570
    8. Mika Poutala salasi osallistumisensa Erikoisjoukkoihin

      Poutala ryhtyi ministeriksi 13.6.2025 ja 5.8.2025 ilmoitettiin hänen olevan seuraavalla Erikoisjoukot-kaudella. http
      Maailman menoa
      46
      1346
    9. Siis HYI OLKOON! Ihmiset, eikö enää ole mitään rajaa?

      https://www.iltalehti.fi/viihdeuutiset/a/4142eeb2-a589-4109-a5d0-e8f341df585c "Susanna Penttilän seksibussi kauhistutta
      Maailman menoa
      140
      1303
    10. Puuma Martina iski nuoren miehen

      Martina ja Hajji Muhis oikealta nimeltään Muhammad Abdilrasoon hempeilivät Tallinnassa. Hajji 28 vuotias ja Martina pian
      Kotimaiset julkkisjuorut
      166
      1129
    Aihe