Nyt tarvitsisin voileipäkakkuihin (kala ja liha)
hyviä täyte vaihtoehtoja. Elikkä molempiin pitäis saada 2-täytettä. Niin ja kuorrutus. Onko ideoita?
voileipäkakun täytteet
L. Hiiva
4
4635
Vastaukset
- Sanna
Voileipäkakku lihasta
Kostutukseen: lihalientä
Täyte 1:
200g maustamatonta tuorejuustoa
75g kinkkua pilkottuna(savustettu antaa makua)
25g punaista paprikaa (voi jättää pois)
1/2 tl viherpippuria
Täyte 2:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
50 g herkkukurkkua kuutioina ja valutettuna
Päällyste: noin 200 g tuorejuustoa tai
100g voita ja 1 pkt mesikämmen sulatejuustoa sulatettuna kattilassa tasaiseksi massaksi.
Koristeeksi:
kinkkuviipaleita, tuorekurkkua, kirsikkatomaatteja.
Sekoita täytteet ja kokoa kakku käyttämällä joka toiseen väliin eri täytettä!!!
Anna maustua seuraavaan päivään voipaperiin käärittynä ja kevyen painon alla. Päällystä ja koristele !!!
Voileipäkakku kalasta
Kostutukseen: kalalientä
Täyte 1:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
150 g savukalaa
2 tl sitruunamehua
1/4 tl mustapippuria
125 g maitorahkaa
Täyte 2:
200g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl hiennonnettua tilliä
1 dl hiennonnettua persiljaa
1 dl hienonnettua ruohosipulia
Päällyste:
200g maustamonta tuorejuustoa
Koristeeksi:
200 graavisuolattua lohta
1 sitruuna
tilliä
Ohjeet samat kuin lihakakussa
Omasta mielestäni nämä on parhaat ohjeet millä olen tehnyt ja hyvää tulee !!!- Rimba
kokeiles kostutukseen kokista... poistaa liian suolasuuden... tiedän, kuulostaa oudolta, mutta toimii!
- paras
Rimba kirjoitti:
kokeiles kostutukseen kokista... poistaa liian suolasuuden... tiedän, kuulostaa oudolta, mutta toimii!
lihakakun täytteet:
sulatejuusto
kinkkukuutio
paprikakuutio
suolakurkkukuutio
sipulikuutio (ihan vähän)
toinen täyte: italian salaatti
ihan mahdottoman hyvä tulee
koristelu: pinnalle levitetään kevytmajoneesia. jotain ohuenohutta leikkele siivua ja kirsikkatomatin puolikkaita, sivuolle myös majoneesia ja persilja silppua - Ellimaija
paras kirjoitti:
lihakakun täytteet:
sulatejuusto
kinkkukuutio
paprikakuutio
suolakurkkukuutio
sipulikuutio (ihan vähän)
toinen täyte: italian salaatti
ihan mahdottoman hyvä tulee
koristelu: pinnalle levitetään kevytmajoneesia. jotain ohuenohutta leikkele siivua ja kirsikkatomatin puolikkaita, sivuolle myös majoneesia ja persilja silppuaTein viimeksi muutama viikko sitten valtavan lihakakun ja kaikki 24 vierasta kehui sen maasta taivaaseen...
Pohja:
Perunalimppuviipaleita
Moniviljapaahtoleipää
Leikkaat reunat pois leivistä.
Ladot riviin tarjottimelle. Kostututs jäähdytetyllä lihaliemellä, pullasudilla levittyy hyvin.Vuorotellen tumma leipäkerros ja sitten vaalea.
Täyte 1
Italiansalaattia
Täyte 2
Munavoita ja raejuustoa sekoitettuna
Täyte 3
Atrian tomaattimaksamakkaraa, Jalostajan kinkkupasteijaa tuubista, kinkkuhakkelusta ja suolakurkkuhakkelusta yhdistettynä.Jos tulee liian paksua tahnaa, liennytä kermalla.
Yöksi kylmään ja kevyt paino päälle.
Seuraavana päivänä kuorrutus ja koristelu.
Kuorrutus sulatejuustoa ja majoneesia sekoitettuna.Jos liian paksua, liennytä kermalla.
Levitä seos koko kakun ympärille.
Koristele kakun reunat juustoraasteella.
Päälle voi laittaa lihapullia, paprikaa, kurkkua, tomaattia, persijlaa...
Ei oo mikään laihduttajan kakku...siksi kait niin mielettömän hyvää!!!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nainen, tervetuloa
Tule luokseni eka vaikka viikoks tai pariksi. Saisin helliä, kannustaa ja tukea sua ja kokata lempi herkkujasi. Pääsisit357714Olisit ollut varovaisempi
Nyt jos minut hylkäät ja et meidän asiasta minulle mitään ilmoita niin ettet edes anteeksi pyydä, niin tiedä että minä e834586Mies sinä olet kaunis katsella
Olet myös rauhallinen, tavallinen, varovainen, lämmin, poikamainen, komea, ryhdikäs, rentotyylinen, kiva, mukava... jne673231- 552166
Sinulle, tahtoisin kertoa mitä
ajattelen siitä. Ehkä olen väärässä, mutta minusta kuulostaa jonkin alulta, mutta ei kerro minkä. Se selvinnee myöhemmi281709Ensitreffit alttarilla Jyrki paljastaa hääyön intiimiasioista kameroiden sammuttua: "Fyysinen..."
Ooo-la-laa… Ensitreffit alttarilla -sarjassa alkaa hääparien välillä ns. tunteet kuumenemaan. Lue lisää: https://www.s71687Persut tyrmäsivät Suomen osallistumisen Ukrainan jälleenrakentamiseen
Siinä meni sitten kokoomusyrittäiltä bisnekset sivun suun putinistipersujen takia. Jälleenrakentamiseen osallistuvat mu3581488Miksi suomussalmelaiset haisee niin pahalle?
Kaupassa käydessä huomaa, miten monet ihmiset haisee todella kammottavalle. Eikö täällä osata käydä pesulla tarpeeksi us151442Miksi miehet pelkäätte jotain naista?
Iskeekö ujous, paniikki ja hävetys. En ole niin pelottava miltä vaikutan vink vink.581129Nuorisojoukko ryösti merkkikengät teinipojan jalasta Helsingin Itäkeskuksessa.
https://www.is.fi/kotimaa/art-2000010709501.html Muun muassa näidenkin rikosten huomattavan suurista kasvamismääristä vi2761080