Vinkkiä

jos ostat valmiin piirakan taikinan kaupasta, paistat jauhelihaa ja maustat sen taco-maustepussilla, päälle tomaattiviipaleita/paprikasuikaleita ja sitten vatkaat pari kananmunaa smetanan ja juustoraasteen kanssa ja eiku uuniin.

Vaihtoehtoisesti voit löytää hyviä ohjeita googlettamalla

kaupan piirakka taikinaa 2 pakettia, ketsuppia pohjalle ja pizzamaustetta. Päälle sipulirenkaita ja lopuksi purkki kermaa, 220 astetta niin että tulee kypsän näköseks :)
Tai sama pohja mutta kinkkusuikaleita ja paprikapaloja ja munamaito päälle... eli varmaan joku 3 munaa ja maitoa ehkä öö..en tiä 2-dl??

ei juuri ole, paitsi ne kauheat valmistaikinat!

Rahkavoitaikina:
250 g pehmeää voita
250 g maitorahkaa
250 g (=4dl) vehnäjauhoja
Sekoita voi ja rahka, lisää jauhot.

Laita taikina jääkaappiin siksi aikaa kun keräilet täytteet kaapeista ja palastelet ne.
Laita uunipellille leivinpaperi ja levitä taikina siihen.
Päälle broileria, ananasta & paprikaa TAI
kinkkua, meetwurstia & tomaattia TAI
kylmäsavulohta, katkarapuja & tomaattia TAI
mitä kaapista löytyy. Purjoa ja vihanneksia voi laittaa sekaan maun ja värin lisäämiseksi.

Lisää päälle (oreganoa ja) juustoraastetta. Paista 225 asteessa n. puoli tuntia.

Itse pidän pakkasessa aina purjoa, kinkkusuikaleita ja paprikaa. Tomaattimurskaa purkista alimmaiseksi taikinan päälle ja tosi hyvä piirakka on nopeasti valmis! Minulla on myös juustoraastetta aina pakkasessa, jonka ripottelen jäisenä piirakan päälle, jollei jääkaapissa ole juustoa.

Piirakka on tosi mehevä!