syödä ilman ettei jotain helkkarin viinilnitkua kupittele evään painikkeeksi?
Ainakin mitä tuolla telkussa kerrotaan, on melkein typerää syödä jos ei jotain alkoo samalla kipaile sisuksiinsa.
Kuin sinä syöt? Kelpaako ruoka ihan normaalien ruokajuomien kera, vai kuuluuko sinun ruokatottumuksiisi "hörppiä" höperöjuomia?
Ainakin mitä tuolla telkussa kerrotaan, on melkein typerää syödä jos ei jotain alkoo samalla kipaile sisuksiinsa.
Kuin sinä syöt? Kelpaako ruoka ihan normaalien ruokajuomien kera, vai kuuluuko sinun ruokatottumuksiisi "hörppiä" höperöjuomia?
Vastaukset 29
Vanhimmat
oma valinta ja makuasia.
Itse litkin punkun erikseen ja sapuskan kanssa vain vettä. Alkoholipitoiset juomat vievät makunautinnon syömisestä. Viini ei ainakaan korosta makuja, vaan peittää ne. Ruoan valmistuksessa taas viinit puoltavat paikkaansa..
ja hirvenlihan valmistamiseen on olut ehdoton ykkönen, ja katajanmarjoja pitää myös olla. Viinejä en käytä ruoan valmistamiseen, enkä juo niitä muutenkaan.
-Nimenomaan liharuokien teossa loraus perus punkkua antaa hienoa aromia. Alkohilihan höyrystyy pois, joten käy kyllä absolutistinkin keittiö mausteeksi,-))
Asia raiskaa myös minun korvia ja silmiä, kautta vuosien. Tiedänhän toki viinienkin maun mutta nykyisin absolutisti joten käytän muita juomia. Minulla ei ole mitään alkoholia vastaan, ainoastaan sitä että siitä on tehty joku brändi ja trendi mikä ei sovi suomalaiseen tapakulttuuriin. En tarkoita että pitäisi roikkua piimässä ja maidossa. Silti. Se vaan ei sovi.
on että mm. keski- ja eteläeuroopassa ruokailuun liittyy viini niin paljon, että jopa lapsetkin syövät viinien kera! Onko alholitonta, en ole kysyny, mutta kuitenki, ei sovi ainakaan minun makutottumuksiini.
Emme ole tottuneet siihen juoma/tapakulttuuriin, joten ollaan ihan reilusti omassa tapakulttuurissamme.
No ei tosiaankaan.
Höperöjuomaa voidaan nauttia vain harvojen ruokalajien kanssa ja vain valikoidussa seurassa.
Se kai on trendikästä, kun osaa lausua jonkin viinin nimen ja tietää, onko se punaista vai valkoista. Valitettavasti se ei tee ihmisestä parempaa ja viisaampaa.
Tämä tämä vuoden raittiudestaan kirjan tehnyt mikä mikä Seppänen on sanonut lähelle osuvasti jotenkin niin, jotta viinillä läträäminen ruokien kanssa ja viinikaapeilla kehuminen on vain piiloteltua kaappijuoppoutta ja alkoholismia.
Siis suomalaisessa kulttuurissa.
Eihän ulkomaalaiset kehukkaan viini/viinakaappiensa sisällöllä. Kysyvät ihan reilusti mitä vieras haluaa
Minusta viinien kanssa läträäminen joka ruuan kanssa on enemmän brassailua kuin "sivistyneisyyttä". Tuossa joku osuvasti totesikin että se on piilotettua kaappijuoppoutta :)
En ole viinen ystävä, saan etenkin punkusta niin hirvittävän jysärin että kiitos ei kiitos. Sensijaan voku puolikuiva valkoviini menettelee illanistujaisissa suolakeksien, juuston ja viinirypäleiden kanssa :)
Ruokajuomakseni käy parhaiten raikas vesi, tai hapollinen vesi.
Kyllä monille ns. viinien harrastajille ja maistelijoille tulee jonkinasteinen riipuvuus helposti......luin joskus näistä tekniikan opiskelijoiden juttuja viinikerhoista.... Sitä viinikulttuuria yritettiin tuoda meille....jotta väkevien juomien kulutus saataisiin alas.... Saahan siitä suomessakin moni elantonsa...siis mikä liittyy viiniin ...ja ruokaan... Mielenkiintoisia yhdistelmiä niistä löytyy.
" Vesi vanhin voitehista "
Kyllä vaan, alkholilla voi maustaa monenlaista ruokaa. Esimerkiksi liköörit antavat leivonnaisiin ja jälkiruokiin mukavaa lisäaromia.
Mutta mitä tulee viiniin käyttämisen ruokajuomana vaikutukseen väkevien joumien kulutuksen vähentämiseksi, niin siihen en ihan helposti osaa uskoa. Tuskinpa kovinkaan moni on tähänkään saakka huutonut pottunsa ja leipänsä alas koskenkorvalla :D Ennemminkin viinin käyttö ruokajuomana lisää alkoholin kokonaiskulutusta, näin ajattelen.
Mutta entä kahvi? Eikös sitäkin voi lorauttaa kupillinen läskisoosiin:) Tai keittää perunat litrassa kahvia:)
Kahviperunat :) ...Kokeilemisen arvoinen ajatus. Sovitaanko että sinä tastaat tuon kahviläskisoosin, mä voin kokeilla kahvipottuja?. Kerrotaan sitten kokemuksemme palstalla :)
Mutta todentotta, kahvia myös käytetään joissakin leivonnaisissa. Esimerkiksi mokkapaloissa kuorrutuksen neste on kahvia. Myös kuuluisaan italialaiseen jälkiruokaleivonnaiseen, tiramisuun, käytetään vahvaa kavia.
Eihän sillä kai saatu kulutusta laskuun .....päinvastoin
Mutta absoluuttisen alkoholin kulutuksen tilastotietoja saatiin alaspäin......
Kyllä tuo läträäminen oluen..siiderin..viinin kanssa mennyt aika hurjaksi...kun katselee ja kuuntelee tuota nuorisoakin esim telkkarista.. Kyllä se humalahakuista on.....
Rehelliseti sanoen läskisoosista syön vain kastikketta pottujen marinaadiksi, en syö sianlihaa, vähän lihaa muutenkaan. Mutta juu kahvipottuja voi kokeilla ja keitettyjen perunien päälle tiramisua:) On on kahvi mukana monessa lieden äärellä muuallakin kuin termoskannussa.
Jos pystyttäisiin tänään aukottomasti laskemaan maahan tuodun alkoholin kokonaismäärä. pongahtaisi kulutuskäyrät kokolailla toisenlaiseksi. Kävipä tuolla terminaaleissa milloin vain puhumattakaan rajoilla tapahtuvaa kauttakulkua, niin niinpä nuoret kuin eläkeläisetkin (kaikki ikäpolvet miehissä ja naisissa) kiskovat 4 - 8 laatikon vetokärryjä olutta siideriä - muut juomat päälle.
Sellaista sydämellisyyttä, iloa, ähkyä, hikihelmiä ei näe yhdenkään suomalaisen Alkon edessä:))) Eikä sellaisia lasteja:)
ALKO i naurattaan tuo...ähkyä ja hikihelmiä....mutta kyllähän niitä rahdataan sieltä kun katselee väkeä joka valuu laivasta ulos....
Siten se menee:) On syöty ja juotu itsensä ähkyyn buffet pöytien ääressä ja siinä yliturvonneessa tilassa kiskovat valtavia lasteja "käyttölimonadeja" maihin. Parhaimmat pakkaavat ne rullakoihin tai kuormalavoille.
Parasta huvittavuutta edustavat ne huonosti sidotut vetokärryt jotka kaatuilevat ja lasti leviää pitkin poistumisputkien käytäviä. Uudelleen koottaessa pakkaukset repeävät, sangat irtoilevat . . . voi sitä vaivan määrää mikä on seurausta "yliahneudesta".
Yhden minkä olen nähnyt ja salaperäisesti nauranut, tapahtui muutama vuosi sitten kun oli vielä passintarkastusjonot. Sellainen reippaasti korkeapainoindeksinen mies sai kohtauksen, ottiko sydämestä vai viinako kramppasi, meni nurin koko massallaan kärryjensä kanssa.
Ei kai se sitten ollut vakavaa kun myöhemmin kaksi tullimiestä sitä talutti rattiiseen ilmaan ja kolmas veti 8 laatikon kaljakärryä josta jo pyöräkin oli pahasti vinksallaan.
;-DDD,,, varmaan ollu katsomisen arvonen esitys ;o))),,, ja tullimies vielä avittamassa,,,
Varmaan ne tullimiehet ja naiset saavat nauraa sisäänpäin montakertaa .......ja ainakin ennen kun oli tiukemmat rajat....niin niitä selityksiä ..
Aikas ison lastin oli ottanut....voimiin nähden
Odottakaamme aikaa kun joskus (ehkä) ilmestyy kirja joltakin tekijältä: Vanha tullimies muistelee Suomi-Viro turismia:)
Koska et syö sianlihaa? Mutta hanhen rinta varmasti maistuu sinullekin.
Mieluummin rintaa;) Kuin hanhen;)
Mikä on normaali ruokajuoma? Suomalaiselle se on vesi tai maito, eteläeurooppalaiselle taas viini. Maitoa eteläeurooppalainen pitää lasten ja vasikoiden juomana. Monessa maassa yleinen ruokajuoma on olut.
Henkilökohtaisesti juon yleensä vettä ruoan kanssa, satunnaisesti olutta tai viiniä. Punaviini maistuu ihan hyvätä etenkin liharuokien kanssa ja kohtuullisesti käytettynä jopa terveellistä sisältäähän se flavonoideja.Tutkimusten mukaan alkoholin kohtuukäyttäjät elävät pidempään kuin täysin raittiit.
Voi syödä, siis ilman noita viinejä/oluita tai ruokasnapseja,,, josku joutunu kokeilemaan noiden kaikkien lajien kans syömistä, niin ei onnistu.
Syön ruoan ruokana, ja lopuksi vesi,,,
Ja vedät perseet olalle vasta syömisen jälkeen?
No totta kai vesi tai maito....alkot alkona erikseen jos sattuu maistumaan....