Hei !
onko olemassa mitään kaavaa millä voisi laskea tulevan viinin prosenttimäärän ?
Ohje sanoo 25L nestettä ja 4kg sokeria niin 10% luokkaa..
Jos nestettä on 20L 4kg niin nouseeko prosentit vai miten se ny oli ?
Käytettäviä marjoja kun oli 5kg sijaan 3kg niin laitoin sen vuoksi vähemmän nestettä...
Eikö siinä ole kuitenkin vaara että tulee hirveän makeata jos tuohon nestemäärään laittaa 6kg sokeria ?
onko olemassa mitään kaavaa millä voisi laskea tulevan viinin prosenttimäärän ?
Ohje sanoo 25L nestettä ja 4kg sokeria niin 10% luokkaa..
Jos nestettä on 20L 4kg niin nouseeko prosentit vai miten se ny oli ?
Käytettäviä marjoja kun oli 5kg sijaan 3kg niin laitoin sen vuoksi vähemmän nestettä...
Eikö siinä ole kuitenkin vaara että tulee hirveän makeata jos tuohon nestemäärään laittaa 6kg sokeria ?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Pitäisi tietää kokonaissokerin määrä, ja sehän ookaan helppo juttu noiden marjojen takia.
Jos sulla on kaksi neste/sokeri -suhdetta ja niiden prosentit, niin siitä saat vaikka graafisesti viivalta luettua prosentit muilla määrillä kun laitat XY-koordinaatistoon.