Mistä ihmeestä täällä saa kunnon leipää?

heiii ! jauhoi, vettä, suolaa -ohje jauhopussin kyljes ;) ei voi olla parempaa !

Osta Nusen Porokylän leipomon aitoo ruis leipää on hyvää

Viljansyöjä olet oikealla asialla!
Ansaitsisit aiheesta itsenäisyyspäivän mitalin!
Jos olis vallassani myöntäisin sen!
Olet isänmallinen, haet kotimaisesta viljasta tehtyä kokojyvä leipää.
Samaa hakee moni muukin.
Leipäviljaa ei saaha kotimaasta.
Kokoomus, Kepu, Sossut, PerSut, Ristilliset, Vasemmisto.. nämä kaikki tahtoo syödä halpaa leipää.
Suomessa leipäviljaa ei viljellä riittävästi.
Joensuussa myytävää leipää tulee virosta saakka. Ylämyllyn leipomo lopetti, jatkossa Ylämyllyn leipomon tuotteet tehdään Virossa. Erona Suomessa tehtävään leipään, Virossa lisätään säilyvyyden parantamiseksi enemmän lisäaineita sekä väriä.
Leipävilja kilosta viljelijä saa noin 0,16 euroa. Jos kotimaassa viljelijöille maksettaisiin leipäviljakilosta 0,32 euroa euroa, Suomi tuottaisi kaiken tarvitsemansa leipäviljan. 0,32 euron kotimainen tuottajahinta ei yhtään nostaisi leivän hintaa, mutta kauppa ahnehtii. Kauppa ostaa leivän 1 eurolla, myy asiakkaille 3 eurolla.
Tänäpäivänä Suomen leipomot ostaa ulkomaita halpaa ulkomaista ylijäämäviljaa, ulkomainen vilja on seisonut varmuusvarastoissa 10-15 vuotta. Tästä syystä leipä ei maistu enää leivälle, leivästä on vitamiinit poissa koska vilja on vanhaa. Viljaa varastoidaan suurissa siiloissa joissa ilma ei vaihdu, jyvät ummehtuvat!
Nyt emme saa enää uutisleipää kuin ennen.
Kaupat eivät mainosta, me myymme uutisviljasta tehtyä leipää. Eivät mainosta koska ostavat ulkomailta vanhaa vilja varastoa josta vitamiinit ovat poissa. Ulkomaisesta viljasta paistettu leipä maistuu sahajauholle.
Jotain olisi tehtävä.

Itse oln törmännyt samaan, ja kauan haettuai löysin YHDEN ainoan aidon ruisleivän. Martin leipomon lipä kyseessä, ja mydän valkoisessa paperipussissa. Pohjan neito karsikko, ja Pilkko Joensuu ainakin myyvät, joskus myös Tokmannilta sitä saa.
Ainut markkinoilla olev aito RUISLEIPÄ se on. Ihmejuttu..

No mikään ei ole todellakaan parempaa kuin Maukkulan Mustikkamäen aito juureen tehty luomuruisleipä. Sitä ei voi olla ostamatta Kauppahallin luomukaupasta. Maailman parasta! Verratkaa vaikka itse, ihan taas tuli vesi kielelle.

Kyllä sitä aitoa ruisleipää vielä tehdään vielä monessakin paikassa esim. rääkkylässä tehdään lähileipää ja on aitoa ruista. kannattaa joskus maistella jos eteen tulee.

Hyvää täysjyvä leipää on saatava kaikille.

Vanhuksille syötetään nollaravinteista tompsuleipää, perusvilja on tuotu ulkomailta josta ravinteet poistuneet.

Kouluissa tarjotaan ala-arvoista leipää joista puuttuu ravinteet, jyväaines on tuotu ulkoa. Vilja on 10-15 vuotta vanhaa kuten edellä joku kirjoitti

Kaupan monopoli hinnoittelee ja säätelee mitä kansa syö.

Käy ostamassa Vatruskan leipomon myymälästä (Utrantien ja latolankadun kulmauksessa --ainakin oli silloin ku itse asuin siellä) tai Heinosen leipomon myymälästä (taitaa sijaita siltakadun valintatalossa)

Lämpimänä kaikki maistuu.

Kokeilkaa tuota Martin Leipomon ruisleipää, olihan hyvää, vanhan ajan ruisleipää todella rapealla kuorella!

huh, oli hyvää!

Porokylän leipä on pohjasta palanutta, muutoin hyvää mutta liian kovalla lämmöllä paistettua. Tulisi paistaa 20 astetta miedommalla lämmöllä. Leivästä kuori ei saa palaa. Jos kuori palaa leipä ei ole leipää.

Liekö uutta muotia mutta 50,luvulla kun talot lämmitettiin koivu haloilla ja
leivin uuni oli joka torpassa niin kotona leivottiin ja paistettiin Ruisleipä ei
ollut mitään jos siinnä ei öllut hiilistä rasakkaa alapohjaa se oli pentujen
makuun samoin kukoissa .Mitenhän sitä nyky terveys oppien mukaan on
oikein elänyt jo liki 70,kymppiseksi kun on roska ja rasva ruokaa syönyt ikänsä

Porokylän palanyt leivänpinta on väkevää. Tämän päivän taikina-aines on keinotekoiseti tehty väkeväksi. Leivän kohottaminen ei tapahdu kuten 50-luvulla puhtaalla taikinajuurella. Jokin leipään kuulumaton lisäaine tekee leivän väkeväksi.
Jotkut kotileipomot tekee vielä puhtaalla taikinajuurella olevaa leipää. Muut lisäaineet tunnistaa leivän mausta.

Ruisleipä ei ole ruista.
Porokylän leivässäkin on ohraa.
Rukiin jyvä on vanhaa kuorittua niin ettei jauhoissa ole jyvän parasta eli pinta-ainesta.
Puutteen tuntee jo maussakin.

Sossut ovat politiikallaan tuhonneet kotimaisen ruokatuotannon.

Itse tehdään, mutta ei anneta joutavan ruikuttajille.
Syökää p@skaa!