Kuivasin uunissa suppiloita, torvisieniä jne. Tosi rapeita olivat kun otin pois :D Nyt kun olen pitänyt niitä isossa lasipurkissa uunin päällä ja :)
nihkeät sienet
Annuska553
6
274
Vastaukset
- "ja" mitä?????
Siis mitä tarkoitit, vai katkesiko ajatus kesken kaiken?
- ap
OHO ;D
Kirjoitin kyllä koko litanian ja tarkistinkin sen...mutta mitä ihmettä!! Mihin se loppu katos!!?? Mut okei...isossa lasipurkissa uunin päällä ja kun maistan niitä sellaisenaan ovat nihkeitä. Ovatkohan ihan ok vai onko mennyt piloille? Joudunko heittämään ison satsin menemään :(Ainakin mulle käy niin, että kuivaan suppikset aivan rapsahtavan kuiviksi saunassa lämmöllä ( 40). Kun purkitan ne siellä lämpimässä saunassa tiivisteellä varustettuun lasipurkkiin ja suljen sen heti kuivauksen jälkeen, niin ne pysyvätkin rapeina.
Mutta jos ne saavat olla tavallisesa huoneilmassa ja huonelämmössä, ne muuttuvat hiukan "nihkeiksi?" Siis imevät ilman kosteutta ja muuttuvat vähän joustaviksi. Sellaisiksi sienet tulevat myös, jos ne kuivaa huoneen lämmössä.
Mielestäni ne eivät ole pilalla. Olen pitänyt sieniä vuositolkussa sellaisessa tilassa eli huonekuivina. Mulla on suuri kolmen litran lasiastia, jonka kannessa ei ole tiivistettä ja siinä olen säilyttänyt sieniä parikin vuotta tuollaisessa tilassa.
Itsekin pohdin kyllä tuota kosteusasiaa. Musta tuntuu siltä,että jos sienet ei ole aivan rutikuivia, niin ne on kuitenkin parempi säilyttää ilmavasti, esim paperipusussissa, kuin melkein tiiviissä lasipurkissa. Paperipussissa on vähän tuuletusta eikä homehtuminen uhkaa yhtä herkästi.
Itse hankin tänä syksynä tiivistetyt lasipurkitja kokeilen nyt, pysyykö ne oikeesti ihan rutikuivina niissä.- Testattu on:))
kaarne kirjoitti:
Ainakin mulle käy niin, että kuivaan suppikset aivan rapsahtavan kuiviksi saunassa lämmöllä ( 40). Kun purkitan ne siellä lämpimässä saunassa tiivisteellä varustettuun lasipurkkiin ja suljen sen heti kuivauksen jälkeen, niin ne pysyvätkin rapeina.
Mutta jos ne saavat olla tavallisesa huoneilmassa ja huonelämmössä, ne muuttuvat hiukan "nihkeiksi?" Siis imevät ilman kosteutta ja muuttuvat vähän joustaviksi. Sellaisiksi sienet tulevat myös, jos ne kuivaa huoneen lämmössä.
Mielestäni ne eivät ole pilalla. Olen pitänyt sieniä vuositolkussa sellaisessa tilassa eli huonekuivina. Mulla on suuri kolmen litran lasiastia, jonka kannessa ei ole tiivistettä ja siinä olen säilyttänyt sieniä parikin vuotta tuollaisessa tilassa.
Itsekin pohdin kyllä tuota kosteusasiaa. Musta tuntuu siltä,että jos sienet ei ole aivan rutikuivia, niin ne on kuitenkin parempi säilyttää ilmavasti, esim paperipusussissa, kuin melkein tiiviissä lasipurkissa. Paperipussissa on vähän tuuletusta eikä homehtuminen uhkaa yhtä herkästi.
Itse hankin tänä syksynä tiivistetyt lasipurkitja kokeilen nyt, pysyykö ne oikeesti ihan rutikuivina niissä.Voin heti kertoa, että kyllä pysyvät, kunhan purkki on kumitiivisteellä varmistettu. Muuten,, purkin voi myös tiivistää ilmastointiteipillä, jollei ole varma tiiviydestä. Siis, jos aikoo pidemmän aikaa kaapissa avaamattomana purkkia pitää..
- Suppisfannn
Eipä ole väliä purkilla.
En ole koskaan laittanut suppiksiani lasipurkkeihin.
Kuivatin olohuoneen lattialla sanomalehden päällä ja pussitin kuivina paperipussiin,jonka laitoin sitten pakastekelpoiseen muovipussiin.
Paperipussi tasannee kosteushuippuja?
Ovat säilyneet vanhimmat jo kolmatta vuotta,mutta kun uusia tulee koko ajan niin jää selvitettäväksi kuinka kauan vanhimmat säilyvätkään???
Vanhimpien aromikin on edelleen hyvä,ei moitetta siinä suhteessa,eli lattiakuivauskin toimii.- kokemusta on.
Paperipussi ei ole optimaalinen keino säilytykseen, siksi, että sienet imevät ilmasta hajuja itseensä. Lasipurkki on ehdottomasti parempi, jollet halua "maustaa" sieniäsi.. ,-)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kannattaako suomalaisen duunarin enää äänestää vasemmistopuolueita
sillä eivät ne tunnu kovasti ajavan suomi-duunarin etuja. Jos katsotaan Vasemmistoliittoa, niin sehän on ihan feministi2205875Jaaha, sitä on vasemmistoryhmä käynyt häiriköimässä Purran kodin vieressä
On näköjään iso lakana levitetty puiden väliin, jossa lukee mm. "Haista vi*** Riikka Purra". Tunkekaa leikkaukset pers..1125734Professori: Maahanmuuttajien rikollisuutta hyssytellään - hävytöntä
Kriminologi Jukka Savolaisen mukaan ikä ja vaikeat olosuhteet eivät riitä selitykseksi. – Tutkitun tiedon valossa sanoi2144801Mistä kummasta voi johtua se, että vasemmistolaiset usein häpeää itseään
voiko se johtua esim. köyhyydestä? Ja tästä on siis ihan suomalainen tutkimus olemassa. "Suomalainen tutkimus osoittaa544104Sanna-kulttilaiset hehkuttaa edelleen Marinia, vaikka esim. Sote oli susi jo syntyessään
mutta kulttilaiset eivät ole järjen jättiläisiä, ja sanoihin Lasse Lehtinenkin, että Suomessa on pohjoismaiden tyhmimmät684037Marin teki sen mihin muut eivät pystyneet, vei susi-Soten maaliin
ja sitten hävittyjen vaalien jälkeen lähtikin vastuuta pakoon...... "Professori: sote-uudistus on täysi susi. Sosiaali323628Demokratian uhka: Perussuomalaiset ja polarisoiva "me ja muut" -ajattelu
Laurence Rees varoittaa, kuinka demokratian heikkeneminen ja autoritaaristen liikkeiden nousu voidaan liittää "me ja muu72799Päivi Räsänen vs. Abbas Bahmanpour
(Bahmanpour on imaami Helsingissä) Syyttäjä siis jahtaa edelleen Räsästä tämän H-puheista, joissa hän on ilmeisesti vaa132214En koskaan tule sinulle tätä kertomaan
Kun kirjoitin sinulle viimeisintä viestiä, huomasin kyynelten valuvan poskiani pitkin.381663Saatoin tehdä elämäni isoimman virheen
Otsikko kertoo kaiken. Miksei kaikki voi olla yksinkertaisempaa?1301480