Onko tosiaan totta, että noiden ainoa ero on verkon olemassaolo? Tuntuu kummalliselta, että koko kinkku nimetään uudelleen vaivaisen verkon takia.
Joulukinkku ja juhlakinkku
F1-fani
9
5371
Vastaukset
- hmmm...
No itse kävin ostamassa tänään ns. juhlakinkun potkalla. 7 kg. semmoisen. Ostettu yleensä 6-7 kg kinkkua. ja nyt löytyi se sopiva uuniin...
- ent kauppias.
Potka jätetty,muut luut poistettu se otettu ,..MUUten ei koossa pysyisi ellei
olisi verkossa.
- luulla vai uskoa
Joulukinkun ja juhlakinkun ero on siinä, että perinteisessä kinkussa on potka, juhlakinkussa taas ei ole potkaa, eli luuta, vaan se on ns. kokonaan syötävä.
Hinnan ero/kg on yleensä euron luokkaa. - F1-fani
Omassa verkollisessa 7 kg kinkussa on potka ja päällä lukee viljaporsaan juhlakinkku.
- molempi parempi
juhlakinkusta on luu poistettu tai jätetty vain pienipätkä eli potka, kilohinta kalliimpi mutta ei tarvitse ostaa luuta jos ei halua.
- Kinkku
- (Perinteinen) Joulukinkku: Luu menee läpi koko kinkun paino noin 10kg
- Juhlakinkku: Sama kinkku kuin edellinen mutta luu on kinkun sisältä poistettu ja kinkussa luuta vain potka osassa joka jätetty kinkkuun, että perinteinen kinkun muoto säilyy. Paino 6-7,5kg
- Luuton juhlakinkku: Sama kuin yllä mutta myös potka poistettu, paino 4-6kg.
- Sen lisäksi on kinkkurullia joista osa on nahan ja silavan kera ja osa lähes rasvattomia.
Verkko juhlakinkuissa on sen takia, että kinkku halkaistaan luun poistamista varten pitää se verkottaa että pysyy kasassa juhlapöytään saakka.
T: Lihatiskin Väiski :) - nnji89-
Siat on vartavasten jalostettu joulu ja juhlasioiksi:)
Älkää suuttuko jouluna! - Seitakinkku.
on kasattu kik-herneistä ja koristeltu sinappihunnulla. Siinäpä on vaihtoehto perinteiselle kinkulle,tosin meidän perheeseen ei kyseistä kinkkua tule koskaan.
- ei nitriittiä!
Kinkkurullat ei ole mitään kinkkuja,vaan ns,lihajalosteita,joissa on muutakin kuin kinkkua ja punaisempi väri saatu nitriitillä,joka on haitallista varsinkin pienille lapsille. Oikeassa perinteisessä harmaasuolatussa kinkussa ei nitriittiä ole, eikä ns,varsinaisissa kinkuissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1006444
Nikkalassa vauhdilla nokka kohti taivasta
Mitähän Darwin sanoisi näistä 4 suomalaisesta, jotka kävivät Haparandan puolella näyttämässä, kuinka Suomi auto kulkee t303863törniöläiset kaaharit haaparannassa
isäpapan autolla kaahatta 270 km/h metsään https://www.lapinkansa.fi/nsd-kaksi-suomalaista-kuoli-kolarissa-haaparannall/283240Sitä saa mitä tilaa Perussuomalaiset!
https://yle.fi/a/74-20160212 SDP:n kannatus se vain nousee ja Keskusta on kolmantena. Kokoomus saanut pienen osan persu3741761- 331408
- 271340
Eelin, 20, itsemurhakirje - Suomalaisen terveydenhuollon virhe maksoi nuoren elämän
Yksikin mielenterveysongelmien takia menetetty nuori on liikaa. Masennusta sairastava Eeli Syrjälä, 20, ehti asua ensi471003Anteeksi kulta
En oo jaksanut pahemmin kirjoitella, kun oo ollut tosi väsynyt. Mut ikävä on mieletön ja haluisin kuiskata korvaasi, hyv11976Perttu Sirviö laukoo täydestä tuutista - Farmi Suomi -kisaajista kovaa tekstiä "Pari mätää munaa..."
Ohhoh, Farmilla tunteet alkaa käydä kuumana, kun julkkiksia tippuu jaksosta toiseen! Varo sisältöpaljastuksia: https:11900- 42879