Miksi lähes kaikissa suomalaisissa oluissa on tärkkelystä? Esimerkiksi Sakussa ja A Le Coqissa ei tärkkelystä ole,ja ne ovat loistavan makuisia.Eli mihin sitä tärkkelystä tarvitaan? Eikö se voitaisi jättää kokonaan pois?
Miksi oluissa tärkkelystä?
I love beer
5
2653
Vastaukset
- kjbnhkjn
A.le Coq Premium 4.5% -oluen valmistuksessa käytetään ohratärkkelystä, ainakin Olvin tekemässä, joka on samalla reseptillä tehtyä kuin virolainenkin.
http://keskustelu.suomi24.fi/node/9973637 - se on parasta
Kaikki litkut mitkä hiukankin viittaa virulaiseen myrkkyyn niin ei mene minun kurkusta alas, ei ikinä. Alkosta ostan kotimaista olutta.
- gdjhklö
Tärkkelys on mallasta halvempaa. Siksi osa maltaista korvataan muulla käymiskelpoisella aineksella eli tärkkelyksellä. Laatuoluissa käytetään vain ja ainoastaan mallasta, vettä ja humalaa. Sekä tietysti hiivaa käymiseen. Jos tuoteselosteessa jotain muuta lukee niin tuote on kuraa ja sopii vain kännäämiseen.
- aldarissh
Minusta kannattaa pitää makuaistit auki ja näköaistit valppaana. Suomesta saatava A. Le Coq on Olvin "reseptillä" tekemää litkua ('=tärkkelys) mutta Suomessa myytävä Saku on täysmallasta made in Estonia. Siksi ostankin vain Originaalia ja Kuldia, molemmat ovat saksalaisen reinheitsgebotin mukaan tehtyjä aidonmakuisia oluita. Kyllä kai jokainen jo osaa lukea tuoteselosteen? Kaikki Alkossa myytävät baltialaisoluet ovat myös parhaita lajissaan ! Mutta vähittäiskaupan tuotteista kehoitan lukemaan tuoteselosteen: "vesi, mallas, humala" on ainoa oikea, kun taas "vesi, mallas, tärkkelys, humala" ei ole kauhean hyvä.
- 1516
Tärkkelys talkoittaa sokeria, joka taas tarkoittaa pikaisempaa, halvempaa ja epäpuhtaampaa käymistä. Jos oluen raaka-aineissa näkyy tärkkelys, sen tuntee jälkimaussa suomalaisen oluen epämiellyttävässä jälkimaussa, mikä löytyy jokaisesta suurpanimon tuotteesta Lapin Kullasta Karjalaan. Siksi täysmallasta kannattaakin ostaa: Saku Originaal ja Kuld, Heineken, Holsten, kaikki brittiläiset alet, sekä etenkin Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Kukko -oluet sekä Saimaan Painimon Marsalkat, Prykmestarin kaikki tuotteet jne.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
IL - PerSut tykittää - Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi!!
Entistä rajumpi elinkautinen tulee – Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi Henkirikosten uusijat voidaan ja17322309Some kuhisee Sanna Marinista: "Wau"
Sanna Marinia hehkutetaan. Muun muassa Jodelissa kommentoidaan The Sunday Timesin julkaisemaa kuvaa Marinista. Hän ant759512Sannalla tänään vuorossa The Daily Show
Eli nyt mennään jo satiirin puolelle. Tuohan on vähän kuten Lindströmin ohjelma Suomessa.297500Äärioikeistopurran nukke Petteri Lapanen paniikissa
Kun Suomen historian paras pääministeri antoi vankan lausunnon, kuinka "keskustelu politiikassa on käpertynyt lähinnä va816340SIELTÄ SE TULI: Kepu-Kurvinen: "Emme enää lähde punavihreään hallitukseen"
Nyt muuten nauretaan loppuviikko, että tähänkö kaatui Lindtmanin pääministerihaaveet. "Antti Kurvisen mukaan puolue ei1825990Täysi ryöpytys Sanna Marinille ulkomailla.
https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/f699d84f-fa53-4dba-8718-2c395017fc55 Sanna Marinin kirja saa todella tylyn vastaanot344986HS - Sanna Marinin kirja on priimaluokan vedätys!
Kirja-arvio|Toivo on tekoja tulisi ensisijaisesti nähdä maineen rahallisen hyödyntämisen voimaannuttavana merkkipaaluna.1084646Minja Koskelan "istumista" kertovassa uutisessa ei sanottu persuista mitään
eli jälleen kerran äärivasemmistolainen valehtelee, hän kun väittää että juuri persut ovat lähetelleet Koskelalle vähemm1014396Pekka Visuri: "Suomen on aika irrottautua Ukrainan sodasta"
Slava Ukraina-mölinät eivät enää auta. Ukraina on sotansa hävinnyt. Nyt tarvitaan poliittista selvänäköisyyttä, reaalipo872080Marin vetäs lopullisesti maton alta hallitusyhteistyöltä Kepun kanssa
Kurvinen on jo ennättänyt kommentoimaan, ettei Kepu ole koskaan enää kiinnostunut vasemmiston kanssa hallituspaikasta, k801377