Alin kerros:
200 g digestive-keksejä murennettuna
50 g voita tai margariinia
Sekoita murennetut keksit ja pehmennyt rasva, tällää irtopohjavuokaan leivinpaperin päälle tiiviisti. Lisää rasvaa, jos meinaa olla liian mureneva koostumus. Tyrkkää vuoka jääkaappiin.
Keskikerros:
1 prk mangososetta (niitä lasten pilttibonamitälie)
1/2 tlk mangosäilykettä
1/2 tlk persikkasäilykettä
3 rkl sitruunamehua
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl sokeria
Surauta sauvalla soseeksi edellä mainittu luettelo.
7 liivatelehteä
1/2 dl persikkasäilykkeen mehua
Lilluta liivatelehtiä kylmässä vedessä kymmenisen minuuttia, kuumenna mehu mikrossa ja liota liivatteet mehuun. Vatkuta ensin valmistettuun tuorejuustosössöön.
1 prk Flora vispiä
Vatkaa vispi ja sekoita ensin tekemääsi tuorejuustosörsseliin varoen kummiskaan kauheasti vatkailemasta. Paiskaa jääkaappiin hyytymään.
Päällimmäinen kerros:
Tee tämä vasta, kun keskikerros on kunnolla hyytynyt.
2 prk mangososetta (sitä samaa kuin keskikerroksessa)
loput mangosäilykkeet
3 rkl sitruunamehua
1/2 dl sokeria
Surista sauvalla soosiksi.
3 liivatelehteä
n. 1/3 dl persikkasäilykkeen mehua (tai jos se loppui jo, voit käyttää mangosäilykkeen sokerilientä tai sit vaikka ihan vettä)
Lilluta liivatelehtiä kylmässä vedessä kymmenisen minuuttia, kuumenna mehu mikrossa ja liota liivatteet mehuun. Vatkaa mangolöllön sekaan. Kippaa löllö kakun päällimmäiseksi kerrokseksi ja anna hyytyä jääkaapissa.
Koristelut:
Kun päälliskerros on hyydähtänyt, silppua persikoita parhaaksi katsomallasi tavalla ja paiskaa koristuksiksi.
Lopuksi:
Syö niin paljon kuin kerkeät. :)
200 g digestive-keksejä murennettuna
50 g voita tai margariinia
Sekoita murennetut keksit ja pehmennyt rasva, tällää irtopohjavuokaan leivinpaperin päälle tiiviisti. Lisää rasvaa, jos meinaa olla liian mureneva koostumus. Tyrkkää vuoka jääkaappiin.
Keskikerros:
1 prk mangososetta (niitä lasten pilttibonamitälie)
1/2 tlk mangosäilykettä
1/2 tlk persikkasäilykettä
3 rkl sitruunamehua
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl sokeria
Surauta sauvalla soseeksi edellä mainittu luettelo.
7 liivatelehteä
1/2 dl persikkasäilykkeen mehua
Lilluta liivatelehtiä kylmässä vedessä kymmenisen minuuttia, kuumenna mehu mikrossa ja liota liivatteet mehuun. Vatkuta ensin valmistettuun tuorejuustosössöön.
1 prk Flora vispiä
Vatkaa vispi ja sekoita ensin tekemääsi tuorejuustosörsseliin varoen kummiskaan kauheasti vatkailemasta. Paiskaa jääkaappiin hyytymään.
Päällimmäinen kerros:
Tee tämä vasta, kun keskikerros on kunnolla hyytynyt.
2 prk mangososetta (sitä samaa kuin keskikerroksessa)
loput mangosäilykkeet
3 rkl sitruunamehua
1/2 dl sokeria
Surista sauvalla soosiksi.
3 liivatelehteä
n. 1/3 dl persikkasäilykkeen mehua (tai jos se loppui jo, voit käyttää mangosäilykkeen sokerilientä tai sit vaikka ihan vettä)
Lilluta liivatelehtiä kylmässä vedessä kymmenisen minuuttia, kuumenna mehu mikrossa ja liota liivatteet mehuun. Vatkaa mangolöllön sekaan. Kippaa löllö kakun päällimmäiseksi kerrokseksi ja anna hyytyä jääkaapissa.
Koristelut:
Kun päälliskerros on hyydähtänyt, silppua persikoita parhaaksi katsomallasi tavalla ja paiskaa koristuksiksi.
Lopuksi:
Syö niin paljon kuin kerkeät. :)
Vastaukset 5
Vanhimmat
Mirkku on erehtynyt nyt palstasta.
Hehhah haaa ja tämä se vasta liittyykin ikävöintiin,no kylhän niitä torttujakin voi ikävöidä.
Great to me. Ois vaan kivempi syödä hänen kans kaksin. Mä rakastan juustokakkuja!
Tuota täytyy kokeilla heti parin päivän päästä.
Ja Suomi leipoo :D
surauta sauvalla ja surista sauvalla muu meni ohi. mite tää liittyy ikävään tuo sun reseptis. tosta konditoriasta saa jos himo tulee.