Hei!
Olen pitkään harrastanut sienestystä, tähän mennessä ainoastaan omaan käyttöön ja kavereille lahjoitettavaksi, mutta niitä kertyy aina iha pirusti yli omien tarpeiden, ja välillä en viitsi edes lähteä metsälle kun on jo selkeästi yli omien ja kavereiden tarpeiden. Kuitenkin, viihdyn metsässä enkä haluaisi lopettaa sienestystä vain koska olen pulassa minne ne laitan :P
Eli siis, jos joku on markkinoinut sieniä esim ravintoloille niin miten olette siinä käytännössä onnistuneet? Toinen mitä mietin oli mennä torille myymään. Onko joku ollut? Jos, niin miten on onnistunut? Kenties myös herkkukaupat tms, mutta ravintolat tuntuisivat hyviltä paikoilta, monet kuitenkin tarjoavat "metsäsieni keittoa" tai muuta vastaavaa. Myös monesti syksyllä ja talven korvalla on lounas paikoissa "sienikeitto" päivän keittona, eli jostain he sienensä kuitenkin hommaavat, mikseivät sitten vaikka minulta :P
Miten markkinoida metsäsieniä (ravintolat yms?)
2
530
Vastaukset
- sienestäjä myöskin
Ravintolat taitanevat nykyisen EU:n tiukan silmän alla vaatia sienestyskortin(vai mikä lupa se nyt olikaan, mulla sitä ei ole)ett saa myydä, en ole varma. Mutta soittele ravintoloita läpi ja kysele ostavatko. Ittellä se "onni" että olen rav. kokki ja myyn työpaikalleni sieniä, etenkin kantarellejä ostaisivat niin paljon kuin löytäisin. Suppiksia ostavat syksyisin n.30-40kg. Myyn siinä sivussa työkavereille. Ja onhan niitä muitakin paikkoja minne myydä, maaseudulla ainakin kiertelee syksyisin ostajia kuorma-autolla. Ilmoittelevat aikatauluista puhelin/sähkötolpissa. Ja kannattaa torimyyjiltä kysellä, uskoisin ett neuvovat ostopaikat.
T:huomenna kattelee oisko korvasienet jo nousseet - sienestäjä myöskin
Tarkoitin tietty kuorma-autolla rekkaa, umpinaisella lavalla, yleesä pienen puoleinen
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 503844
- 1053425
ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj342791Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️262448- 201869
Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan51809- 1851756
- 271487
Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut
Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh3861459Huomenta kulta
En mä halunnut sulle ilkeillä,päinvastoin. Miks mä niin tekisin ku rakastan sua ❤️ mut anteeksi jos ilmaisin itseäni huo91238