Hei!
Olen pitkään harrastanut sienestystä, tähän mennessä ainoastaan omaan käyttöön ja kavereille lahjoitettavaksi, mutta niitä kertyy aina iha pirusti yli omien tarpeiden, ja välillä en viitsi edes lähteä metsälle kun on jo selkeästi yli omien ja kavereiden tarpeiden. Kuitenkin, viihdyn metsässä enkä haluaisi lopettaa sienestystä vain koska olen pulassa minne ne laitan :P
Eli siis, jos joku on markkinoinut sieniä esim ravintoloille niin miten olette siinä käytännössä onnistuneet? Toinen mitä mietin oli mennä torille myymään. Onko joku ollut? Jos, niin miten on onnistunut? Kenties myös herkkukaupat tms, mutta ravintolat tuntuisivat hyviltä paikoilta, monet kuitenkin tarjoavat "metsäsieni keittoa" tai muuta vastaavaa. Myös monesti syksyllä ja talven korvalla on lounas paikoissa "sienikeitto" päivän keittona, eli jostain he sienensä kuitenkin hommaavat, mikseivät sitten vaikka minulta :P
Miten markkinoida metsäsieniä (ravintolat yms?)
2
604
Vastaukset
- sienestäjä myöskin
Ravintolat taitanevat nykyisen EU:n tiukan silmän alla vaatia sienestyskortin(vai mikä lupa se nyt olikaan, mulla sitä ei ole)ett saa myydä, en ole varma. Mutta soittele ravintoloita läpi ja kysele ostavatko. Ittellä se "onni" että olen rav. kokki ja myyn työpaikalleni sieniä, etenkin kantarellejä ostaisivat niin paljon kuin löytäisin. Suppiksia ostavat syksyisin n.30-40kg. Myyn siinä sivussa työkavereille. Ja onhan niitä muitakin paikkoja minne myydä, maaseudulla ainakin kiertelee syksyisin ostajia kuorma-autolla. Ilmoittelevat aikatauluista puhelin/sähkötolpissa. Ja kannattaa torimyyjiltä kysellä, uskoisin ett neuvovat ostopaikat.
T:huomenna kattelee oisko korvasienet jo nousseet - sienestäjä myöskin
Tarkoitin tietty kuorma-autolla rekkaa, umpinaisella lavalla, yleesä pienen puoleinen
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Purra sössi kaiken 2 vuodessa, itkee nyt Marinin perään
Nyt on taas sama vanha itkuvirsi, kun ei omat taidot riittänee. Kaikki on taas muiden syytä. No miten sen "Tunnin juna"378488Ikuiset kaipaajat
Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo1434893Nyt se on selvitetty: Sanna Marinin hallitus lisäsi menoja 41 miljardilla
”vasemmistohallitus oli katastrofaalisen huono”, sanoo kokoomus. Sanna Marinin (sd.) hallituksen tekemät menolisäykset774713Orpon hallitus runnoi Tunnin junan ilman tarvetta
Näinkö valtiontaloutta hoidetaan? Siis asiantuntijoidenkin aikoja sitten kannattamattomaksi laskema Tunnin juna tehdään83752Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle
Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m803388Lindtman ylivoimainen suosikki pääministeriksi
Lindtmania kannattaa pääministeriksi peräti 50 prosenttia useampi kuin toiseksi suosituinta Kaikkosta. https://www.ilta463281- 262804
Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla
Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä322651Sanna Marin - Maailman paras talousasiantuntija?
PersKeKoa pukkaa? https://www.hs.fi/politiikka/art-2000011636623.html312517Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää
Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv882503