Hei!
Olen pitkään harrastanut sienestystä, tähän mennessä ainoastaan omaan käyttöön ja kavereille lahjoitettavaksi, mutta niitä kertyy aina iha pirusti yli omien tarpeiden, ja välillä en viitsi edes lähteä metsälle kun on jo selkeästi yli omien ja kavereiden tarpeiden. Kuitenkin, viihdyn metsässä enkä haluaisi lopettaa sienestystä vain koska olen pulassa minne ne laitan :P
Eli siis, jos joku on markkinoinut sieniä esim ravintoloille niin miten olette siinä käytännössä onnistuneet? Toinen mitä mietin oli mennä torille myymään. Onko joku ollut? Jos, niin miten on onnistunut? Kenties myös herkkukaupat tms, mutta ravintolat tuntuisivat hyviltä paikoilta, monet kuitenkin tarjoavat "metsäsieni keittoa" tai muuta vastaavaa. Myös monesti syksyllä ja talven korvalla on lounas paikoissa "sienikeitto" päivän keittona, eli jostain he sienensä kuitenkin hommaavat, mikseivät sitten vaikka minulta :P
Miten markkinoida metsäsieniä (ravintolat yms?)
2
633
Vastaukset
- sienestäjä myöskin
Ravintolat taitanevat nykyisen EU:n tiukan silmän alla vaatia sienestyskortin(vai mikä lupa se nyt olikaan, mulla sitä ei ole)ett saa myydä, en ole varma. Mutta soittele ravintoloita läpi ja kysele ostavatko. Ittellä se "onni" että olen rav. kokki ja myyn työpaikalleni sieniä, etenkin kantarellejä ostaisivat niin paljon kuin löytäisin. Suppiksia ostavat syksyisin n.30-40kg. Myyn siinä sivussa työkavereille. Ja onhan niitä muitakin paikkoja minne myydä, maaseudulla ainakin kiertelee syksyisin ostajia kuorma-autolla. Ilmoittelevat aikatauluista puhelin/sähkötolpissa. Ja kannattaa torimyyjiltä kysellä, uskoisin ett neuvovat ostopaikat.
T:huomenna kattelee oisko korvasienet jo nousseet - sienestäjä myöskin
Tarkoitin tietty kuorma-autolla rekkaa, umpinaisella lavalla, yleesä pienen puoleinen
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 843492
Kalasataman talossa lienee rakennusvirhe
Ei pitäisi olla mahdollista parvekkeen kautta tulipalon kiivetä katolle saakka kuin korkeintaan ylimmästä kerroksesta.1851383- 771377
Kristillinen Kaste on syntisten kaste, ei itsensä uskoviksi julistaneiden kaste
Raamatun mukaan vain syntisyyden vuoksi kastetut saavat kasteen hyödyn, syntien anteeksisaamisen ja Pyhän Hengen lahjan2401060Kaipaatko nainen
Semmoista tosi hankalaa ja arkaa miestä? Pitäisitkö hänet aina omanasi jos saisit hänet? Miten huomioisit hänen herkkyyd1051010Venäjä teki mahtavan iskun Kiovaan?
Miksi Ukraina ei kykene tekemään Moskovaan yhtä mahtavia iskuja.310962- 43869
- 95867
Milloin ymmärsit
Milloin tunnistit, että sinulle kirjoitetaan ja kuka kirjoittaa? Tarkka päivämäärä ja kellonaika 😉 Önnönnöö, jos ei os78855Nojatuoli !
Uutta kehiin, kun edellinen pikavauhtia täyttyi, pitäisikö kiittää näitä asian jouduttaneita? Pilvet leijaa, sadetta en124835