Mulla on vahvasti anorektisia taipumuksia, mutta niitä ei ole mitenkään julkisesti todettu. Äitini uskoo, että pyrin vain syömään terveellisesti, kun vältän kaikkea turhaa rasvaa enkä syö juuri mitään, missä on lisättyä sokeria. Sukulaiset ovat ihmetelleet laihtumistani, mutta eivät sen enempää tiedä asiasta.
Ongelma on lähestyvä syntymäpäiväni, jolloin meille tulee suku viettämään iltaa. En halua tehdä juhlissa syömisistäni mitään suurta numeroa, eli olisi keksittävä jotain tarjottavaa, jota minäkin suostuisin syömään. Onko kenelläkään antaa jotain todella keveitä, terveellisiä, mahdollisimman rasvattomia ja makeuttamattomia reseptejä, suolaisetkin käyvät. Jos vaikka yhdenkin ruokalajin keksisi sekä makeasta että suolaisesta, voisin syödä pelkästään niitä enkä herättäisi huomiota syömättömyydelläni.
Suolaisista salaatti olisi tietty helppo vaihtoehto, meillä tosin ei ole ollut tapana tehdä salaatteja juhliin, ne eivät tunnu niin vierasruoilta. Makea leipomus on isompi ongelma; hedelmäsalaatti tulee nytkin ekana mieleen, mutta muiden kakkujen ja torttujen keskellä se olisi jo liian silmiinpistävä. Reseptejä ja vinkkejä siis odottelen hartaasti.
Ongelma on lähestyvä syntymäpäiväni, jolloin meille tulee suku viettämään iltaa. En halua tehdä juhlissa syömisistäni mitään suurta numeroa, eli olisi keksittävä jotain tarjottavaa, jota minäkin suostuisin syömään. Onko kenelläkään antaa jotain todella keveitä, terveellisiä, mahdollisimman rasvattomia ja makeuttamattomia reseptejä, suolaisetkin käyvät. Jos vaikka yhdenkin ruokalajin keksisi sekä makeasta että suolaisesta, voisin syödä pelkästään niitä enkä herättäisi huomiota syömättömyydelläni.
Suolaisista salaatti olisi tietty helppo vaihtoehto, meillä tosin ei ole ollut tapana tehdä salaatteja juhliin, ne eivät tunnu niin vierasruoilta. Makea leipomus on isompi ongelma; hedelmäsalaatti tulee nytkin ekana mieleen, mutta muiden kakkujen ja torttujen keskellä se olisi jo liian silmiinpistävä. Reseptejä ja vinkkejä siis odottelen hartaasti.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kaikkein parasta olisi, ettet niuhottaisi syntymäpäivilläsi vaan söisit kuten muutkin. Miksi jatkaa pitkään anorektista käyttäytymistä? Mitä nopeammin pääset siitä eroon sen parempi. Vai onko sitten kivaa kun kaikki katsovat kaupungilla luitasi ja päivittelevät jälkeenpäin.
NO lopetan saarnan.
Voitahan aina laittaa kermaviilikastikkeen(rasvaton kermaviili ja sipsimausteet) ja laittaa dipattavksi tarjolle kurkkua, porkkanaa, paprikaa, nakkeja,lihapullia tai mitä ikinä keksitkään.
Myös makeutusjauheesta ja kananmunanvalkuaisista saa kai marenkeja, jotka ovat erittäin hyviä ja kaloreita ei ole nimeksikään. Netistä löytyy kaikkea. Googlaa vaikka sanalla KEVYITÄ HERKKUJA.
Kiitoksia vinkeistä, jotain marenkijuttuja voisin ainakin tehdä.
Mitä tuohon normaaliin syömiseen synttäreillä tulee, se on helpommin sanottu kuin tehty. Parempaan päin jo olen ja painoa tullut lisää niistä pahimmista ajoista, mutta rasvaruokia on silti vaikea syödä. Sitten se vasta sormi suussa on, kun mä tulen huonovointiseksi yrittäessäni popsia kermakakkuja yms.
Mikään pakkohan ei ole pakottaa itseään syömään äklömakeaa jos ei sellaisesta pidä.
Löysin jostain netistä tai jostain marenkikakun ohjeen, mutta olen hävittänyt sen reseptin...Tämä herkku oli kuitenkin nimeltään Pavlova, joka on kehitetty varta vasten jonkun aikaa sitten eräälle balettitanssijalle, jonka täytyi pitää huolta hoikasta varrestaan.
Kaupasta saa valmiita marenkipohjia, niiden päälle esim. hedelmiä, mansikkaa...
Itse voisin kuvitella tekeväni seuraavanlaisen.
2-3 valmista marenkilevyä
ensimmäisen päälle kerma-rahkaseosta ja mansikoita ja marenkilevy päälle ja sama toisen levyn päälle....voihan niistä tehdä pelkän piirakan mallilla, ettei pinoa päällekäin montaa kerrosta....
Kevyttä ja varmasti helppoa.