Laitoin 10 l omenasiideriä käymään tällä ohjeella:
- 9 litraa 100% omenatäysmehua, itse ostin sitä halvinta (0,95e/l)
- 1 kg panimosokeria
- 100 g rusinoita
- Käymisainepakkaus
Ensin kaadoin panimosokerin ja rusinat ämpäriin, sitten kaadoin mehun päälle ja sekoitin sokerin mahdollisimman hyvin mehun sekaan. Sitten vaan käymisainepakkauksesta ravinneseos (eli ravintosuola), hapote (eli sitruunahappo) ja viinihiiva sekaan. Lopuksi vielä viimeinen sekoitus ja kansi, johon on kiinnitetty vesilukko, päälle.
Päivän ovat käyneet ja vaikuttaa hyvältä. Ei hajuhaittoja ja käymisen ääniäkään ei kuule, paitsi jos kuuntelee aivan vierestä. Arvioisin, että siideri on 15-17 til-% noin kuuden päivän päästä, jolloin lappoan ensimmäisen kerran ja lisään pikakirkasteen. Sitten odotan 5-7 vrk ja lappoan uudelleen sekä pullotan siiderin. Pullotusvaiheessa saatan laimentaa siideriä vissyvedellä ja omenatäysmehulla 5-10 tilavuusprosenttiin sekä jälkimakeuttaa sen n. 7 tl hermesetasliuosta.
Omenasiideri kaupan omenatäysmehusta
13+18
1
485
Vastaukset
- 13+18
Korjaan heti omia sanojani. Äskeisen reseptini avulla olisin saanut 6 päivässä noin 6 til-% alkoholia. Lisäsin nyt kilon lisää sokeria joukkoon, joten kuudessa päivässä saan noin 12 til-% alkoholia. Pullotusvaiheessa laimennan juotavan kahdeksaan tilavuusprosenttiin, jotta alkoholi ei maistu liikaa.
Eli resepti kuuluukin näin:
- 9 litraa 100% omenatäysmehua, itse ostin sitä halvinta (0,95e/l)
- 2 kg panimosokeria
- 100 g rusinoita
- Käymisainepakkaus
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mielessäni vieläkin T
Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän381590Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k61341- 91279
Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?
Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.11275Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p411258Persut petti kannattajansa, totaalisesti !
Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,41253Sinäkö se olit...
Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis01234Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat
Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin11200Hyvää yötä ja kauniita unia!
Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä21170Lepakot ja lepakkopönttö
Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta11146