Laitoin 10 l omenasiideriä käymään tällä ohjeella:
- 9 litraa 100% omenatäysmehua, itse ostin sitä halvinta (0,95e/l)
- 1 kg panimosokeria
- 100 g rusinoita
- Käymisainepakkaus
Ensin kaadoin panimosokerin ja rusinat ämpäriin, sitten kaadoin mehun päälle ja sekoitin sokerin mahdollisimman hyvin mehun sekaan. Sitten vaan käymisainepakkauksesta ravinneseos (eli ravintosuola), hapote (eli sitruunahappo) ja viinihiiva sekaan. Lopuksi vielä viimeinen sekoitus ja kansi, johon on kiinnitetty vesilukko, päälle.
Päivän ovat käyneet ja vaikuttaa hyvältä. Ei hajuhaittoja ja käymisen ääniäkään ei kuule, paitsi jos kuuntelee aivan vierestä. Arvioisin, että siideri on 15-17 til-% noin kuuden päivän päästä, jolloin lappoan ensimmäisen kerran ja lisään pikakirkasteen. Sitten odotan 5-7 vrk ja lappoan uudelleen sekä pullotan siiderin. Pullotusvaiheessa saatan laimentaa siideriä vissyvedellä ja omenatäysmehulla 5-10 tilavuusprosenttiin sekä jälkimakeuttaa sen n. 7 tl hermesetasliuosta.
Omenasiideri kaupan omenatäysmehusta
13+18
1
825
Vastaukset 1
- 13+18
Korjaan heti omia sanojani. Äskeisen reseptini avulla olisin saanut 6 päivässä noin 6 til-% alkoholia. Lisäsin nyt kilon lisää sokeria joukkoon, joten kuudessa päivässä saan noin 12 til-% alkoholia. Pullotusvaiheessa laimennan juotavan kahdeksaan tilavuusprosenttiin, jotta alkoholi ei maistu liikaa.
Eli resepti kuuluukin näin:
- 9 litraa 100% omenatäysmehua, itse ostin sitä halvinta (0,95e/l)
- 2 kg panimosokeria
- 100 g rusinoita
- Käymisainepakkaus
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 901328
- 45687
- 20639
- 52584
- 46569
Sinisilmäiselle tutulle miehelle
Iltaisin ikävä pahenee ja olet usein mielessä. Toivon merkitseväni sinulle paljon. On ihan hirveän vaikeaa miettiä, mit38549- 70541
Nainen ... ala olemaan miehille täysin hyödytön
Otsikossa on paras neuvo jokaiselle naiselle, jonka hän voi koskaan saada. Moni mieshän ajattelee jo nyt, että naiset o132538- 41512
Ylen typerät rinnastukset.
Näin YLE…..Saksassa ei ole äärioikeisto ollut vallassa sitten Hitlerin . YLEn toimittajille tiedoksi . Hitler oli Saksan177486