Olen aina pitänyt suolasienet jääkaapin viileässä alakaapissa. Näyttää siltä, että se jo ennen parhaan sienestysajan alkua tulee täyteen. Säilyykö suolasienet ulkoeteisessä joka on kutakuinkin ulkolämpötilaa vastaava? Entäs pakkasella, jäätyykö tuollainen suolasieni purkki monessa asteessa? Ei varmaan ihan muutamassa ainakaan..
miten suolasienet säilytetään?
vhgjhchklhhhkkkkhhhj
3
1998
Vastaukset
- sienisalaatti
http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/suolasienet
eli katso aina että pinta veden alla. Pienempi lautanen, jolla kivi, takaa sen. Ennenhän niitä säilytettiin ulkoeteisen komuutissa ja riitti pitkälle kevääseen.
http://www.etsiresepti.fi/e/suolasienisalaatti.html
Sitten pikkelsi -ei huono vaihtoehto syksyisen riistan seuraksi
http://www.ruokala.net/resepti/sienisalaatti-ja-sienipikkelssi-1 - N
Joku visertää.
Säilytän suolasienet kellarissa, jossa lämpötila kesäisin kohoaa jopa 15 asteeseen. Tein juuri tällä viikolla sienisalaattia viimeisistä viime syksyn suolasienistä. Ei mitään merkkejä pilaantumisessta! Tärkeää säilyvyyden kannalta on, että sienissä on PALJON suolaa ja että päällimmäinenkin sieni on kokonaisuudesssaan nestepinnan alla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1575880
- 1145525
Olen miettinyt kauan
miten reagoisin, kun näen sinut taas. Ehkä ladannut tuohon hetkeen liikaa odotuksia. Ja sitten kun lopulta olit siinä, h465207Vanhempi mies
Jos yritän ajatella sinut pois sydämestäni, ikävä ja surullinen kaipuu tulee kaksin verroin kovempana. Olit mun unessa323195- 552749
Ostiko maailma sinut minulta?
Kun et enää resonoi kuin ennen. Kun et enää ihmetellen katso ympärillesi ja pohdi mitä mäen takana on? Ymmärrän ja tue252581- 432270
- 232060
Minne sä aina välillä joudut
Kun pitää hakemalla hakea sut sieltä ja sitten oot hetken aikaa esillä kunnes taas menet piiloon, en ymmärrä 🤔❤️ Oot ta131870On niin vaikea olla lähelläsi
En saa ottaa kädestäsi kiinni, en saa halata. En saa silittää hiuksiasi. Enkä saa sinua koskaan omakseni. ☔ Miehelle na151781