Olen aina pitänyt suolasienet jääkaapin viileässä alakaapissa. Näyttää siltä, että se jo ennen parhaan sienestysajan alkua tulee täyteen. Säilyykö suolasienet ulkoeteisessä joka on kutakuinkin ulkolämpötilaa vastaava? Entäs pakkasella, jäätyykö tuollainen suolasieni purkki monessa asteessa? Ei varmaan ihan muutamassa ainakaan..
miten suolasienet säilytetään?
vhgjhchklhhhkkkkhhhj
3
1717
Vastaukset
- sienisalaatti
http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/suolasienet
eli katso aina että pinta veden alla. Pienempi lautanen, jolla kivi, takaa sen. Ennenhän niitä säilytettiin ulkoeteisen komuutissa ja riitti pitkälle kevääseen.
http://www.etsiresepti.fi/e/suolasienisalaatti.html
Sitten pikkelsi -ei huono vaihtoehto syksyisen riistan seuraksi
http://www.ruokala.net/resepti/sienisalaatti-ja-sienipikkelssi-1 - N
Joku visertää.
Säilytän suolasienet kellarissa, jossa lämpötila kesäisin kohoaa jopa 15 asteeseen. Tein juuri tällä viikolla sienisalaattia viimeisistä viime syksyn suolasienistä. Ei mitään merkkejä pilaantumisessta! Tärkeää säilyvyyden kannalta on, että sienissä on PALJON suolaa ja että päällimmäinenkin sieni on kokonaisuudesssaan nestepinnan alla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miehille kysymys
Onko näin, että jos miestä kiinnostaa tarpeeksi niin hän kyllä ottaa vaikka riskin pakeista ja osoittaa sen kiinnostukse1424565- 932169
Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap152081Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi791947Ylen uutiset Haapaveden yt:stä.
Olipas kamalaa luettavaa kaupungin irtisanomisista. Työttömiä lisää 10 tai enempikin( Mieluskylän opettajat). Muuttavat1421562Haluaisin jo
Myöntää nämä tunteet sinulle face to face. En uskalla vain nolata itseäni enää. Enkä pysty elämäänkin näiden kanssa jos541532VENÄJÄ muuttanut tänään ydinasetroktiinia
Venäjän presidentti Vladimir Putin hyväksyi tiistaina päivitetyn ydinasedoktriinin, kertoo uutistoimisto Reuters. Sen mu1071410- 751336
- 1011317
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1201119