Olen pienkäsityöläisyrittäjä pienehkössä kaupungissa. Alani on vuosikausia mennyt alaspäin. Halpatuonti on lähes tappanut yrittäjät.
Mietinkin alan vaihtoa. Tiedättekö onko pizzerian pitäminen kannattavaa ? Entäs jonkin sortin kioski kahvio tms. Mitä pitäisi ottaa huomioon.
Haluaisin jatkaa elämäämme täällä pienellä paikkakunnalla. Tiedän, että alani työllisyys on huomattavasti parempi Helsingissä, mutta en sinne ensimmäiseksi haluaisi muuttaa.
Mietinkin alan vaihtoa. Tiedättekö onko pizzerian pitäminen kannattavaa ? Entäs jonkin sortin kioski kahvio tms. Mitä pitäisi ottaa huomioon.
Haluaisin jatkaa elämäämme täällä pienellä paikkakunnalla. Tiedän, että alani työllisyys on huomattavasti parempi Helsingissä, mutta en sinne ensimmäiseksi haluaisi muuttaa.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Tuttuja pizzerianomistajina. Tekevät joka päivä 12-14 tunnin päivää ja tappiolle menisi jos ei olisi sukua töissä puoli-ilmaiseksi. Pulju pyörii ilmaisen harjoittelijan ja omistajan varassa. Pizzaa myydään jo alle kannattavuuden, ja silti asiakkaat haluavat vielä lisää alennusta. Pizzabisnes on tulossa alas, vielä n. 10 vuotta sitten se oli kannattavaa. Nyt liikaa kilpailua ja jos saat iranilaisia/irakilaisia yrittäjiä naapuriisi, he polkevat hinnat vielä alemmas. Vai mitä sanot, voisitko myydä pizzan 3,5 eurolla?
>>Entäs jonkin sortin kioski kahvio tms.
Mitä tahansa ikinä teetkin, niin älä missään nimessä aloita KAHVILAN pitämistä tässä maassa. Se on täysin kuollut yritysmuoto, eikä sillä voi elää kukaan.
Tosiaan siis,yksittäistä "kahvilaa" saa millään toimimaan niin että siitä kahvin, pullan, lihapasteijan ja munkkien myynnillä saisi yhden tai varsinkaan kahden ihmisen elantoa kasaan. Avoinna pitäisi kuitenkin olla 08 - 20.00 aika vähintään.
Jossain kauppakeskuksessa tms. ihmisvirran keskellä kahvilanpito voi kannattaa. Mutta ei kadun liiketilan kahvilana.
Älä aloita kahvilaa.
Minä olen erimieltä tuosta pizzeriayrittämisestä
Käyn välillä syömässä suomalaisen ketjun pizzeriassa ja sieltä kerrottiin että yrittäjä tekee 1-2 päivää viikossa ja läheisessä saman ketjun ravintolassa oli sama juttu.
Molemmissa paikassa näyttää käyvän mukavasti ihmisiä ja muutenkin menee hyvin ovat olleet samoissa paikoissa yrittäjinä pitkään.
MInkälaista tarjontaa paikkakunnallasi on?
Millaiselle paikalle yrityksesi voisit saada.
Ketju-yrittäjäksi ei kannata ryhtyä.
Jos yrittäjä tekee vain 1-2 työpäivää viikossa, niin hän on kohta entinen yrittäjä, riippumatta toimialasta. Tai sitten hän on lottovoittaja. Tai sitten esim. pizzeria ketjun pääkonttorin liikkeelle laskema huhu.
Yrittäjä tekee yleensä pitkää työpäivää ja on siihen valmis. Kenties kaukaisissa unelmissa siintää parempi elintaso ja lisääntyvä vapaa-aika.
Käsityöläisyrittäjäkin voi saada myyntinsä nousemaan keksimällä omaperäisiä tuotteita ja palveluita.
Mikä tahansa yritys voi menestyä, jos tuotteet ja palvelut löytävät kohderyhmänsä.