kaupan salaattitiskistä ostettuja salaatteja? Onkohan ne kuinka puhtaita?
Uskallatteko syödä
mammaxiii
15864
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 15
Vanhimmat
Ootko ihan tosissasi?
Raskausaikana kannattaa kasvattaa kaikki omaksi ravinnoksi menevä omalla takapihalla. Mieluiten kasvihuoneessa, ettei maaperästä tule mitään haitallisia bakteereja. Lisäksi kannattaa ostaa muovinen kupla, johon muuttaa. Muissa ihmisissäkin on vaikka mitä pöpöjä!
Niin ettei kysyä saa ilman päänaukomista? Heti luullaan, että itsestä puhuu jos jotain kysyy?
No onhan kysymys ehkä hieman huvittava. Raskaana on helppo heittäytyä todella hysteeriseksi. Kaupat valvovat salaattejaan keskimäärin paremmin kuin kotitaloudet ja esim. ravintolat johtuen tiukoista omavalvontaohjelmista sekä pelosta kaupan maineen puolesta, jos jotain löytyisi. Eli kyllä uskaltaa syödä. Maalaisjärkeä kehiin ja jäitä hattuun! :)
No ei mikään ylihysteerinen kysymys. Luin joskus eri maiden "kieltolistoja" raskaanaoleville ja hyvin monessa maassa (länsimaassa) neuvotaan välttämään delitiskeiltä ostettua ruokaa. Ei siksi että raaka-aineet olisi sinänsä huonoja mutta kun ne lojuvat siinä esillä montakin tuntia niin niihin ehtii muodostua bakteereita. Varsinkin pehmeät juustot kuten feta ja mozzarella ovat suuren riskin ruokia delitiskillä.
Olen itse töissä ison marketin salaattitiskillä. Meillä ainakin raaka-aineiden menekki on niin suuri, että mikään niistä ei seiso puolta päivää pidempää vitriinissä. Ja vitriinissä on todellakin jääkaappilämpötila. Hygienia asioista ollaan tarkkoja, kuten tuolla aikaisemminkin jo mainittiin. Jos salaatti on seissyt päiväkausia, niin sen näkee kyllä jo päällekin päin.
Heh, joo. Kannattaahan sitä olla varovainen ja noin, mutta tehnee itsellensä palveluksen jos ei hirveää stressiä ota vaikka nyt esim salaatin syömisestä ;) Olen suurimman osan odotusaikaani asunut kehitysmaassa, jossa jatkuvana riesana ovat järkyttävät ilmansaasteet, ja tutkimuksia pukkaa koko ajan joissa kerrotaan, kuinka kaikenlaisista ruoka-aineista sekä pullotetusta vedestä on löytynyt ei vain epäpuhtauksia vaan myös suoranaisia myrkkyjä ja niihin muutoinkin kuulumattomia aineita (esim sementtijauhoa..). Toisin sanoen ei ole mitään jota voisi täysin turvallisin mielin syödä tai juoda, saati missään liikkua. Ravintolassa syönnistäkin saa säännöllisesti jonkinlaisen vatsataudin. Silti lapset syntyvät pääsääntöisesti terveinä. Tätä vasten voinee sanoa, että syökää ihmiset turvallisin mielin vaan salaattia ja mitä ikinä muutakaan löydätte sieltä Suomen kaupan hyllyiltä! Iloista odotusta odottajille.
Tokihan Suomessa moni odottaja heittäytyy hysteeriseksi, MUTTA ei se kyllä ihan noinkaan mene, kuin sinä sanot. Ja lisäksi, oli kuvaamasi kehitysmaa mikä hyvänsä, niin siellä on paljon korkeampi lapsikuolleisuus, kuin Suomessa. Suomen matalat lapsi- ja kohtukuolemaluvut johtuvat osin "hysteerisyydestä", eli siitä, että yritetään mm. ruokarajoituksilla karsia ne vähätkin tapaukset pois, vaikka suurin osa odottajista ei tartuntaa saisikaan. Kyllä Suomessakin silti edelleen syntyy vuosittain mm. muutama kymmenen toksoplasmoositartunan saanutta vauvaa. Lisäksi ihmiskeho on siitä jännä juttu, että se sopeutuu. Esimerkiksi lämpimissä kehitysmaissa toksoplasmoosi ei ole juuri uhka, koska lähes kaikki siellä asuvat ovat sen sairastaneet ja ihmisillä on siis vasta-aineet sitä vastaan, niin yleinen se lämpimissä maissa maaperässä on. Suomessa taas vain n. kolmasosa väestöstä on sen sairastanut ja jos tartunnan sattuu saamaan raskaana, on se vakava juttu. Tietysti ruoasta listerian tai toksoplasma-tartunnan saava on harvinainen tapaus Suomessa, mutta kyllä niitäkin huonotuurisia välillä sattuu. On hyvä, että odottajille Suomessa annetaan mahdollisuus välttää sitä pientäkin riskiä, jos niin haluaa. Pakkohan rajoituksia ei ole noudattaa.
Et selvästikään ole perehtynyt lapsikuolleisuuteen. Etsippä tietoa vaikka googlaamalla. Lapsikuolleisuuden suurimpia syitä ovat mm. keuhkokuume, ennenaikaiset synnytykset ja raskausmyrkytys. Ruokasuosituksilla ie ole asian kanssa mitään tekemistä. Riski saada ruuasta sikiölle vaarallinen infektio on Suomessa olemattoman pieni johtuen hyvästä ruokahygieniasta ei siitä, mitä syöjä suuhunsa laittaa. Tää mammojen hysteerisyys on kyllä jo ihan tähtitieteellistä!
Ja sinä taas et selvästikään ymmärtänyt, mitä kirjoitin. En missään vaiheessa väittänyt, että lapsikuolleisuuden pääsyyt olisivat ravintoperäisiä. Sen sijaan kirjoitin, että nekin ovat MAHDOLLISIA, vaikka riski onkin minimaalinen. Kehitysmaissakin bakteeriperäisiä kuolemia on aivan varmasti enemmän kuin Suomessa, vai onko sinulla kenties esittää toisenlaisia todisteita? Sitä paitsi kyllä Suomessa on aiemmin ollut huomattavasti enemmän esimerkiksi listeriabakteerista johtuvia kohtukuolemia. Edelleen: niistä pienistäkin riskeistä on hyvä olla tietoinen. Esimerkiksi tyhjiöpakatuista kaloista on pistokokeissa usein löytynyt listeriaa.
Itse olen k-kauppiaan rouva ja olen raskaana. Syön päivittäin tuoretiskiltä itsetehdyn annosalaatin. Aineksien kierto kaupassa on nopeaa joten tiskin tuotteet ovat varmasti tuoreita. Ja kun itse voit valita täytteet niin "riskiruokia" ei salaattiin tule. S-ryhmän kaupoista en tiedä ;) Bon appetit!
ps. Yleensä tiskien salaattijuustot on pastöroituja mutta kannattaa aina varmistaa asia, oman mielenrauhankin vuoksi.
Pastörointi ei valitettavasti riitä noissa pehmeissä juustoissa, koska pehmeän juuston rakenne yksinään on erinomainen kasvualusta bakteereille. Pastörointi auttaa vain siihen asti kunnes pakkaus avataan. Minusta tuo aiemmin mainittu "salaatti seisoo korkeintaan puoli päivää vitriinissä" on aika pitkä aika! Oli sitten jääkaappilämpötila tai ei. Mutta jokainen syö tietysti ihan mitä tykkää.
EIpä tarvitse tälläisillä asioilla päätään vaivata, kun teen aina kaiken ruokani ihan itse omin pikku kätösin. Minulle tuoretiskin salaatit ovat yhtä kuin einestä. Taste like a shit. :D
Kyllä sä oot sitten hyvä ihminen. Susta tulee varmaan erinomainen äiti.
Kulinaristi tai ei, niin englannintaito on ainakin hakusessa...