Osaisiko joku neuvoa, miten ns. körttiviiniä tehdään? Kyseessä on karviaismarjoista luonnonmukaisella käymisellä valmistettava kotiviini, jota tehdään ainakin Pohjanmaalla. Sitä tarjottiin kerran jossakin tilaisuudessa ja kysyin reseptinkin, mutta on päässyt unohtumaan. Viini oli erittäin hyvää.
Körttiviinin teko-ohje?
Karviainen
1492
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
samaan tapaan valmistettu kuin esim.Lapin Lemmenjuoma eli marjat,vesi ja sokeri lasipulloon/purkkiin ja ikkunalaudalle aurinkoa ottamaan.Mulla ei nyt oo ohjetta antaa,mutta netistä vois löytyä.Tota voi myös valmistaa mustista viinimarjoista.