Hei!
Auttaisiko joku jääkahvin taikomisen kanssa...poikaystäväni on kovasti ihastunut juomaan, ja tahtoisin yllättää hänet iloisesti! Näin kaupan hyllyllä kalliita valmispusseja, mutta onko jollakin resepti kotikutoiseen juomaan?
KIITOS!
Auttaisiko joku jääkahvin taikomisen kanssa...poikaystäväni on kovasti ihastunut juomaan, ja tahtoisin yllättää hänet iloisesti! Näin kaupan hyllyllä kalliita valmispusseja, mutta onko jollakin resepti kotikutoiseen juomaan?
KIITOS!
Vastaukset 6
Vanhimmat
Täytä totilasi puoleen väliin jäämurskalla.lisää 2rkl kahvikermaa ja sen verran erittäin vahvaa kahvia, että lasi täyttyy 3/4korkeudelta. lisää kermavaahtoa tai jäätelöä, halutessasi voit ripotella päälle tomusokeria.
Jääkahvi:
2 annosta espressoa
maun mukaan sokeria (tummaa tai tavallista)
jäämurskaa ja sauvasekottimella "vaahdoksi",
drinkkilasiin ja nautinto on valmis. Drinkin saat lisäämällä alkoholia maun mukaan jos haluat.
taitaa jäädä aika tummanlaiseksi ja väkeväksi. ehkä liraus kermaa tai maitoa tois aidomman maun...
Heippa,
olen itse jääkahvin ystävä.
Mun resepti:
1-2 annosta espressoa, riippuu kuinka kosrkea lasi sulla on.
sokeria maun mukaan
jääpaloja
maitoa 2 dl
Sekoita ja nauti!
Muista lisäät ensiksi espresso - sokeri - maito - jääpalat! Muuten siitä tulee liian vetistä koska jääpälat sulaavat heti jos laitat ne suoraan espresseon päälle.
Tässä edellisistä poikkeava ohje:
2 tl pikakahvijauhetta
3 tl sokeria tai maun mukaan
1 dl kylmää vettä
1 dl kylmää maitoa
kaikkia aineet tehosekottimeen ja sekota sen aikaa, että tulee paksua vaahtoa
Tosta tulee varmaan noin puolen litran tuopillinen ihanaa vaahto-jääkahvia!
No mä yllätän myös miekkosen usein sillä että keitän kahvia, lisään siihen sokeria, joskus myös vähän sokeroimatonta kaakaojauhetta....! Sitten jäähdytän kahvin. Laitan rasvatonta maitoa ja jääkaappiin. Kun kahvi on jääkylmää, kaadan sen lasiin ja heitän jääpaloja/jäämurskaa mukaan.
Helppoa ja halpaa ja hyvää :)