Kotiviiniä leivontahiivalla?

Viiksivallupallu

Ajattelin tuossa ruveta kokeilemaan kotiviinintekoa ja lueskelin erillaisia kotiviini ohjeita. Kaikkialla lukee, etää älä käytä tavallista leivontahiivaa kotiviinin tekoon, vaan erityistä viinihiivaa. Mutta missään ei lue miksei normihiivaa pysty hyödyntää. Tietääkö joku miten se vaikuttaa lopputulokseen, jos käyttää tavallista leipähiivaa?

Kiitos etukäteen!

3

3393

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kokemuksia jaetaan:)

      Jos oikein muistan lukeneeni jostain, että hiivoja on monenlaisia. Siis ei kannata kokeilla leivontahiivaa 25 l viinisatsiin omista marjoista, melkoinen hukka jos maku sattuu olemaan ns. kiljua. Kun epäonnistuneesta satsista voi vain heittää roskikseen. Jos haluaa silti kokeilla, niin mieluummin pienessä erässä...
      Enpä uskalla kokeilla leivontahiivaa, vaan luotan viinihiivaan. Tähän asti lukuisia onnistuneita kotiviinieriä, nyt käymässä ensimmäinen kerta marja-aroniasta, vielä se saavissa iloisesti pulppuaa, 3. viikko menossa.

    • Maaarit66

      Maistoin just yks päivä normaali hiivalla tehtyä kotiviiniä omista marjoista mehusta. Oli sairaan hyvää, eikä hiiva maistunut ollenkaan toisin kun monissa muissa maistamissani viineissä. Suosittelen kokeilemista!! Itse aattelin ainakin kokeilla!

    • 9999

      Voi tehdä Sunnuntai kuivahiivalla, mutta se kuolee aikaisemmin kuin viinihiiva. Prosentit jää vähemmälle. Minulla on viinihiivalla aina samalla sokerimäärällä käynyt kuivaksi, kerran kokeilin Sunnuntai kuivahiivalla (2 pussia) ja jäi makeaksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hakalan asunnossa on kuvattu aikuisviihdesivusto Onlyfansin kautta julkaistu pornovideo.

      Keskustan puheenjohtajan Antti Kaikkosen avustaja Jirka Hakala ei jatka tehtävässään. Keskustan puoluelehti Suomenmaa ke
      Helsinki
      65
      3286

    2. Mitä ominaisuutta arvostat eniten hänessä?

      Ihastuksessasi, rakkautesi kohteessa
      Ikävä
      142
      2327

    3. Olen valmis

      Kohtaamaan sinut tänä kesänä, jos sellainen sattuma osuu kohdalleni.
      Ikävä
      92
      1868

    4. Miksi mies kääntyy poispäin

      Ja teeskentelee, ettei näe minua, kun törmäämme vahingossa? 🫣
      Ikävä
      171
      1559

    5. Kysy jotain kaivatultasi

      Laita tunnisteet molemmista
      Ikävä
      86
      1439

    6. Kerro kaivatustasi.

      1. Minkälainen koti 2. Ammatti 3. Ulkonäkö 4. Ikä
      Ikävä
      65
      1426

    7. Mitä harrastuksia kaivatullasi on?

      Mitä harrastuksia sinulla? Onko teillä yhteisiä harrastuksia?
      Ikävä
      74
      1399

    8. Tiedän että käyt täällä

      Eräälle naiselle älä huoli en kerro kellekkään
      Ikävä
      69
      1182

    9. Mitäs jos hyökkään rakastuneesti kimppuusi

      Tuleeko painimatsi vai "painimatsi". Jää nähtäväksi 😂
      Ikävä
      77
      1140

    10. Kannattaako suomalaisen nuoren lähteä Thaimaahan au pairiksi? Mitä olet mieltä?

      Chiang Mai Pohjois-Thaimaassa kutsuu neljä suomalaista au pairia elämänsä seikkailuun. Arki toisella puolella maailmaa t
      Thaimaa
      34
      1088
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt