Helmikuisen huippukokkikisan äänestys

Äänestys alkaa nyt ja päättyy 3.3 sunnuntai-iltana kello 20.00

Pahoitteluni äänestyksen viipymisestä ennalta arvaamattomasta esteestä johtuen..

Alla supistetusti listattuna kilpailumenyyt jotka täyttivät kisaan osallistumisen kriteerit.
(koko menyyt löytyy http://keskustelu.suomi24.fi/node/11259103 )


Anna kahdelle mielestäsi parhaalle illalliselle kummallekin yksi piste ja perustelut.

Kisan järjestäjä pidättää itsellään oikeuden hylätä äänet jotka eivät ole kisan hengen mukaiset.


no 1 Rattus sp.
Paistettu ahvenfilee
Grillattua possun fileetä
Pannacotta tarjottuna kevyesti sokeroitujen marjojen kanssa

no 2 m.miina
Lohijäädyke
Porsaan sisäfileepihvejä
Pavlova

no 3 illueetu
Kermainen made-vihanneskeitto
Possun noisetteja yrttikastikkeessa
vaniljajädee ja lakkoja

no 4 Hei kun keikuskelen
Savusilakkasalaatti
Marinoitu riistapata hapankastikkeessa
Tyrnimarjaleivos

no 5 nälkä tuli ja meni
Paistettua mateenfilettä
Meloni-pekoni-naudanpaistipötkylät
Kuningatarpiiras
993
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 9

Vanhimmat

Jos minä menisin ravintolaan ja nenän eteen tökättäis ruokalista, jossa olisi kaikki nämä vaihtoehdot, niin minulta irtoaisi kynnet. Hyi yäk, kuvitelkaa tilannetta, että pienen pienoiset puutikun suikaleet työntyisivät yhä syvemmälle ja syvemmälle kynnen ja sorminahan väliin. Kun kynnen alle olisi kasaantunut pullea puusuikalekeko, niin naps, kynsi irtoaisi. Tulisi erittäin pipiää.
Eli joutuisin kraapimaan hyvin pitkään päätäni, tuumiessani ruokalajien paremmuutta.

Luin uudestaan kaikki ruokalajit toisesta ketjusta ja nyt olen kuolemaisillani nälkään. Siis aivan Hirveä nälkä tuli.

Minä nyppisin kaikilta jonkun ruokaehdotuksen. Itse asiassa taitaisin syödä kaks alkupalaa. Nimittäin illueetun made-vihanneskeitto saa pääni pyörälle. Nams. Sitten Rattus sp.:n Paistettu ahvenfilee on kans semmonen, jota en voi ohittaa.

Entäs sitten pääruoka. Taitaisin valita "nälkä tuli ja meni"-nimimerkin Meloni-pekoni-naudanpaistipötkylät. Miksikö, no siksi, kun teen niin kauhean usein possun sisä-tai ulkofilettä, että se vaikuttaa liian arkiselta. En nimittäin osta muita lihoja, kuin possun filettä tai naudan filettä.
Toi mun riistapata on kyllä kans hyvää, ei sen puoleen. Hirvenliha on älyttömän hyvää.

Jälkiruokaa en taitaisi ottaa. Ellei sitten saisi valita jälkiruuaksi alkuruokaa uuestaan. m.miinan Lohijäädyke kiinnostais. Kylmäsavustettu lohi, huh huh sanonkos.....:) Nam.

Elikkä, miten voin antaa vain kahdelle pisteitä, kun nakkaisin mielelläni niitä pisteitä useammalle. Kaikille annan yhen pisteen. Oli ne ruuat sen verran hyviä.

Ja nyt meen lämmittämään eilistä ruokaa, etten kuole nälkään. (Perunaa ja lihapullia kermakastikkeessa).

Äänestä

Kyllä minä annan jaetun ykkössijan m.miinalle ja hei kun keikustelenille. Heidän ruokalistansa saivat veden kielelle.

Kaapista ei löydy tällä hetkellä kuin porkkanoita, perunoita, kananmunia, ruisleipää jne..

Äänestä

Taitaa nyt vähäinen ääneni mennä illueetulle, siis menyy no 3. Madekeittoa ei ole aikoihin saanut syödä, possunoisetit kuulostaa hyvältä ja lakka on paras marja, jota harvoin saa.
Ainiin, mutta kun kahdelle yksi piste piti antaa. No toinen on sitten no 1 Rattus sp.
Paistettu ahven saa veden kielelle, taas aina maistuvaa possua ja pannacotta kuulostaa herkulliselta.

Äänestä

No 1 Rattus yksi ääni. Ahven on herkkua, ja niin on possukin, mutta eniten jälkkäri teki vaikutuksen. Olen jälkiruokaihmisiä, ja pannacotta on suurta herkkua :)

No 4 Hei kun keikuskelen saa toisen äänen. Kuulosti kyllä aivan loistavalta menuulta, tyrnimarjaleivokseen asti! Nam :P

Ei ollut silti helppo päätös! Kokki kolmonen ja vitonen olivat myös erinomaisia. Valitettavasti tää loppasuu antoi jälkkäreiden viedä kielen...

Cloetalle erikoismaininta melonijäätelöstä :)

Äänestä

Jälkiruoka kruunaa aterian, joten miinan lailla annan pisteeni jälkkärin perusteella. Tämä suuri herkuttelija rakastaa vaniljajädeä ja jos siihen vielä lisätään marjojen aatelia eli lakkaa, niin päätös on helppo eli...

ykköspiste illueetulle (jonka kermainen keitto vei myös kielen mennessään).

Kermakissa rakastaa siis kermaa, joten toivon että klassikkojälkkäri pannacotta on tehty kermasta, eikä kevyempänä maidosta...

kakkospiste Rattus sp.lle

Herkullinen (jälki)ruoka, elämän suuria nautintoja :)

Äänestä

Nyt on paha.
Tosi vaikea on valkata kahta kun kaikki on hyviä.

Heikunkeikun setti on silakoiden ja riistan takia kuitenkin toinen valintani.

Rattus olisi toinen ilman sitä pekonia ahvenen paistamisessa. Mun on vaikea kuvitella että ahvenen paistamiseen tarvitaan muuta kuin voita. Jos pääsisin maistamaan voisi mieli muuttua.

Cloettan silakkarullat ja hunajamelonijätski kuullostavat herkullisilta. Mut kun hän teki sääntörikkeen pekonin kanssa niin ei voi valita.

m.miinan ja "nälkä tuli..." nimimerkin herkut ovat myös niin hyvät että kuola valuu. Kun kerran pakko on niin valkkaan jälkimmäisen sillä kuningatarpiirakka vahvan mokan kanssa on favoriitti. Niiden päälle polttelisin vielä hyvän siggen.

Äänestä

yhden pisteen annan m.miinalle
lohijäädyke ja pavlova ovat molemmat vastustamattomia

toisen pisteeni annan illueetulle
madekeiton ja vaniljajäätiksen kanssa tarjottujen lakkojen ansiosta

olisi kaikista muistakin tarjoiluista löytynyt erinomaisen mainiota vatsantäytettä, tällä kertaa kuitenkin näin

Äänestä

Kolminkertaiset onnitteluni kolmoisvoittajille Rattus sp, illueetu ja Hei kun keikuskelen !

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Tuomarikokki kirjoitti:

Äänestys alkaa nyt ja päättyy 3.3 sunnuntai-iltana kello 20.00

Pahoitteluni äänestyksen viipymisestä ennalta arvaamattomasta esteestä johtuen..

Alla supistetusti listattuna kilpailumenyyt jotka täyttivät kisaan osallistumisen kriteerit.
(koko menyyt löytyy http://keskustelu.suomi24.fi/node/11259103 )


Anna kahdelle mielestäsi parhaalle illalliselle kummallekin yksi piste ja perustelut.

Kisan järjestäjä pidättää itsellään oikeuden hylätä äänet jotka eivät ole kisan hengen mukaiset.


no 1 Rattus sp.
Paistettu ahvenfilee
Grillattua possun fileetä
Pannacotta tarjottuna kevyesti sokeroitujen marjojen kanssa

no 2 m.miina
Lohijäädyke
Porsaan sisäfileepihvejä
Pavlova

no 3 illueetu
Kermainen made-vihanneskeitto
Possun noisetteja yrttikastikkeessa
vaniljajädee ja lakkoja

no 4 Hei kun keikuskelen
Savusilakkasalaatti
Marinoitu riistapata hapankastikkeessa
Tyrnimarjaleivos

no 5 nälkä tuli ja meni
Paistettua mateenfilettä
Meloni-pekoni-naudanpaistipötkylät
Kuningatarpiiras

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu