Ei missään nimessä kannata mennä näihin ns. suomibaareihin, ne on hirveitä räkälöitä joissa käy suomikaljaveikot laulamassa kammottavia suomibiisejä jostain muinaisajalta. Kovat hinnat ja hirveitä esiintyjiä. Tauski ja muut, jotka ei edes saa keikkoja Suomesta. Näitä Deturin Terhi raahaa kuolatenTurkkiin ja luulee olevansa kovienkin tähtien kaveri kun hengailee Hunksien ja jo pystyyn kuolleiden artistien kanssa.
Turkissa on aivan mielettömän hieno oma ruokakulttuuri. Miksi ihmeessä joku menee näihin Maininki, Kippis, Heikin baari ym. suomiräkälöihin vetämään nakit ja muusit. Karseita paikkoja. Kävimme kerran tervetulojutussa Mainingissa, ei ikinä enää mennä uudelleen. Deturin matkaoppaat saavat ilmeisesti jonkin provikan sinne raahaamistaan juopoista eläkeläisturisteista. Hyi hitto.
Turkissa Alanyassa on mahtavia ravintoloita, joissa myös musiikkia. Turkin ruoka on huippuhyvää. Varsinkin ne pataruoat ja varsinkin lammaspata ja katkarapu casserole, nam nam! Ja Testi Kebab!
Turkissa on aivan mielettömän hieno oma ruokakulttuuri. Miksi ihmeessä joku menee näihin Maininki, Kippis, Heikin baari ym. suomiräkälöihin vetämään nakit ja muusit. Karseita paikkoja. Kävimme kerran tervetulojutussa Mainingissa, ei ikinä enää mennä uudelleen. Deturin matkaoppaat saavat ilmeisesti jonkin provikan sinne raahaamistaan juopoista eläkeläisturisteista. Hyi hitto.
Turkissa Alanyassa on mahtavia ravintoloita, joissa myös musiikkia. Turkin ruoka on huippuhyvää. Varsinkin ne pataruoat ja varsinkin lammaspata ja katkarapu casserole, nam nam! Ja Testi Kebab!
Vastaukset 26
Vanhimmat
Kielitaidottomalle ja/tai yksin matkustavalle Suomi-baari voi olla hyväkin vaihtoehto. Niissä ainakin tapaa suomalaisia ja voi puhua suomen kieltä. Jollekin seuran löytäminen ja kieli saattavat näet muodostua ongelmaksi.
Olen eri miletä, vaikka en niissä käykään itse. Alemmille kansanosille täytyy myös olla huvinsa ja harlekiininsa. Pysyvät paremmin hiljaa yhteiskunnassamme ja maksavat vain veronsa sekä luonnollisesti kaihomielistelevät vain Heikkilöistä ja laivamatkojen "Aleista". Me muut paremmat ihmiset saamme olla näin rauhassa heidän ongelmistaan.
Aika paljom liijottelua on ap -kirjotuksessa .Kerro missä "Suomibaarissa " saa nakkia ja muussia?Tuskin missään.Ihan samanlaista turkkilaista ruokaa niissäkin tarjoillaan.
ummm.... kaikista saa.
Me muut paremmat ihmiset saammme olla näin rauhassa heidän ongelmistaan" Usei vaan on niin ,että nämä niinsanotut "paremmat ihmiset" on niitä suureipia örveltäjiä.Enkän minä ,vaan ne muut.
Mitä on turkkilainen ruokakulttuuri.?
Perehdytäänpä siihen vähän.
Lammaspataa vihanneksilla löytyy mistä tahansa, en ole löytänyt turkista mitään erikoista ruokakulttuuria joka olennaisesti poikkeaisi välimeren muusta tarjonnasta erikseen sekä edukseen.
Lihapatoja on monenlaisia ja enemmän sekä vähemmän maustettuja, toiset maustetty kaikenmaailman chileillä pilalle.
Grillattua kanaa jne jne.
Ranskalaisia perunoita pihveineen.
Turkin tarjonta erikoisuuksineen menee mielestäni enemmän leipurien puolelle.
Kaikenmaailman makeita tököttejä löytyy pilvin pimein tiskeistä.
Samoja kala sekä rapu viritelmiä on jokapuolella, ei ole turkin kulttuurillinen erikoisuus sekään.
Joten loppuyhteenvetona voi sanoa ettei mitään ruokakulttuuria edes ole.
Kirjoituksestasi yhteenvedettynä voi päätellä et eipä ole italialaistakaan ruokakulttuuria. Saahan sitä pizzaa ja pastaa muualtakin.
Italia on asia erikseen ja siellä tosiaankin on ruokakulttuuri sekä sivistyskin.
Kebab sekä baklava eivät riitä ihan kulttuuriksi asti.
Suomellakaan ei muuten ole ruokakulttuuria koska karjalanpiirakat sekä poronkäristykset eivät siihen piisaa. Vappusimat tippaleipineen ja jauhotapit nuotioilla.
Täällä piisaa näitä fanaattisia turkin ihailijoita jotka eivät näe metsää puilta.
Kirjoituksen tarkoitus oli selventää ,että ruokakulttuuri on lähinnä välimeren maissa samaa luokkaa jokapuolella.
Todellista ruokakulttuuria ei mielestäni ole kuin ranskassa ja olen muuten ammattikokki.
Ammattikokin luulisi osaavan etsiä sitä oikeaa turkkilaista ruokaa.
Alanyan seudun ruoka on hyvin samanlaista kuin kreikkalainen ruoka, koska kyseinen alue kuului aikaisemmin kreikalle. Ja suurin osa Alanyan ravintoloista tarjoaa muuta kuin perinteistä turkkilaista ruokaa. Välimeren ruuista kyllä erottaa mistä maasta/miltä alueelta ne ovat, koska jokaisella maalla on omat makuvivahteensa. Luulisi kokin tietävän tämän.
P.S. En ole Turkki-fani vaan matkailufanaatikko
Tässä hiukan täydennystä "perehdytykseesi", jossa ei ollut oikein tiedon siementäkään.
http://mediterraneanturkishfoodpassion.blogspot.fi/2010/08/turkish-food-culture.html
Näissä turistiravintoloissa tarjottavat ruuat ovat kaukana oikeasta turkkilaisesta ruuasta. Edes tarjolla oleva "osmanish", kehuttu turkkilaisena erikoisuutena, ei ole mitään, mitä paikalliset kotonaan laittavat, tai edes paikallisissa ravintoloissa syövät. Kasvikset ovat turkkilaisen keittiön pohja. Ainut, mikä mieleen tulee, niin riisi valmistetaan yleensä oikein turkkilaiseen tapaan näissäkin puljuissa. Muuten tehdään samoja annoksia, mitä koko välimeren alueella, juuri niitä, mitä turistit varmasti syövät, eli perus liha -ja kanaruuat, pastat, pizzat, salaatit ja muut.
Mut kyllä Turkissa on parasta ruokaa kun missään se vaan on tosi (osaavat vissiin laitta paremmin)
onks vielä niin idiootteja, että menevät turkkiin, ei kai sinne mene muuta kuin köyhät ja idiootit..
En oo kumpikaan ja silti menen viikon päästä! Olen suht hyvässä asemassa, älykkysosamääräni riittää Mensalle ja matkustelen vuosittain useamman kerran ulkomailla, jopa välillä Karibiallakin ja usein kaupunkilomilla ympäri Eurooppaa. Miksi en menisi välillä Turkkiin! Lyhyt lentomatka, paljon nähtävää, helppo kulkea hyvät ilmat pääosin.
Siinäpä, kateelliset, purtavaa!
Ja vielä köyhemmät ja idiootimmat viihtyvät ko sivuilla, siis enhän se minä ole se köyhä ja idiootti, olen se kaikista köyhin ja idiootein ja vielä kehtaan arvostella. Repikää siitä....
Mitä minä haluan, mihin minä kykenen/osaan, mihin rahani riittävät = tärkeintä minulle, näistä voin kertoa tai ei. Toisten kokemukset ( /--) kiinnostaa, muista en välitä kuin mukavasta matkaseurasta !!!
Turkkilainen ruokakulttuuri on mahtava niinkun kaikissa Valimeren maissa kunhan menee oikeaan paikkaan siis kohteeseen niin mielettoman hyvaa ja edullista ruokaa, Alanya, Marmaris taysin vaara valinta jos haluaa kunnon Turkkilaista ruokaa, niissa turisti hinnat ja ihme virityksia tarjoilevat, raaka-aineet sita sun tata, kate tarkein.Turistirysat on paikallisille hyva bisnes ei mitaan muuta mutta, kun menee omatoimilomalle aitoon kylaan niin mahtavaa ruokaa, ja halpaa ja PUHDASTA, aina ei Turkissa se hygienia oikein toimi. Kylissa itse viljellaan vihannekset , lampaat, kanat omia, siis LAHIRUOKAA, ah niita aromeja, viinit kylaviineja ym.
Olkaa nyt suomalaiset pikkuhiljaa omatoimisia, lennot ja majoitus netin kautta halvempaa ja sitten todella kokee ihan erilaisen loman.
Meillä ainakin oli huippuhauskaa Heikin Baarissa (Lapponia) !!
Syötiin hyvät ruoat ja juotiin drinksuja 2 yhden hinnalla. Ihan halvimmasta päästä paikka ei ollut mutta fiilis oli mahtava :)
Varmasti menen uudelleenkin.
Vaikka tulee istuttuakin Kanarialla ja nyt täällä Alanyassa näissä suomibaareissa iltaisin, niin en käytännössä koskaan halua syödä niissä - tuntuu jotenkin tyhmältä. Jäänyt sellainen kuva, että heikommat ruuat, tunnelma, hinnat ym. Esim. täällä Alanyassa on todella hienoja ruokapaikkoja.
Aika harva osaa turkin kieltä että sillee mukava varmaan mennä suomikieliseen kapakkiin kun enklantia ne eivät osaa, matkia kyllä hyvin.
Vaikka en moneen vuoteen ole Turkissa käynyt (viimeksi v. 2005 Istanbulissa), haluan sanani minäkin sanoa asiasta. Ensimmäisen kerran Turkissa kävin vuonna 1987 jolloin Aurinkomatkat ensimmäisenä Suomalaisena matkatoimistona aloitti matkat Alanyaan. Tulimme 90 paikkaisella koneella Antalyaan, noin 30 ihmistä jatkoi siitä Alanyaan, eli silloin ei meitä suomituristeja siellä suuria määriä ollut.
Tuolloinen kaupunki on aivan varmasti tyystin erilainen kun se nyt on. Silloin ihastuin todella paikaan ja sen ruokatarjontaa. En ollut missään syönyt niin hyvää ruokaa kuin siellä. Vaikka se oli tyypillistä välimeren ruokaan oli kebab minulle aivan uusi tuttavuus, jollaista en ollut ennen syönyt. Sitä aikaa se tehtiin lampaanlihasta ja koostumukseltaan erilainen kuin nykyisin jauhelimainen mössö jota on tarjolla joka paikassa. Loma oli aivan ihana ja paikka todella edullinen, halusin palata sinne heti uudelleen mutta, en ole vaan koskaan mennyt. Nykyisin leikittelen ajatuksella käydä paikassa mutta, luulen että parempi on olla matkustamassa sinne jota en pettyisi. Tai, ehkä joskus eläkkeellä saatan siellä käydä.
Olen myöhemmin käynyt muutaman kerran Istanbulissa, siellä on loistavia ruokapaikkoja, joissa saa todella hyvää oikeaa turkkilaista ruokaa, vastaleivottuine leipineen.
Ruokakulttuurista sen verran että, se on joka maalla omansa, jopa paikkakunnittain se vaihtelee. Jos kansainvälisesti ruuasta puhutaan, puhutaan erilaisista keittiöistä. Niitä on kolme suurta, ranskalainen, venäläinen ja kiinalainen keittiö. Toisaalta sanotaan, ettei ole ranskalaista keittiötä vaan ranskalaisia keittiöitä, joka maakunnalla on omansa. Yhteistä kaikille maakunnille kuitenkin on yksi periaate, mahdollisimman laadukkaista aineksista tehdään mahdollisimman hyvää ruokaa.
Suomibaareista taas sen verran että, varmaankin minäkin niissä vierailisin mikäli päädyn eläkkeellä viettämään talvia lämpimään. Yhden viikon tai kuukauden matkoilla minulla ei ole mitään tarvetta vierailla suomibaareissa, viettämässä suomi-iltoja.
Juuri näin. Viikon kahden lomalla minäkään en suomibaareja kaipaa, mutta nyt täällä pidempään asuneena niissä on ihan mukava poikkeilla silloin tällöin kuuntelemassa ihan vain suomen kieltä ja muutenkin katselemassa suomalaisten touhuja. Joskus löytyy myös mukavaa juttuseuraa ja kuulee Suomen kuulumisia.
Ruokahan näissä turistiravintoloissa on aika sekalaista möttöä, varmistetaan että vatsa tulee varmasti täyteen; lautanen on kasattu ääriään myöten ranskiksia, paistinperunoita, riisiä ja vihanneksia (kaikki samassa annoksessa), mutta maulla ja laadulla ei niin väliä. Toki hyviäkin ruokapaikkoja on löytynyt, joissa annokset ovat suunniteltuja ja ruoka taidolla valmistettu. Niiden löytäminen vain vaatii aikaa ja kokeiluja, siihen ei viikon lomalla juuri ole mahdollisuutta. Ei turkkilaista keittiötä missään nimessä kannata mollata, monet turistiravintolat vain pilaavat niiden mainetta.
Onkos käyty MÖYKKÄ paarissa? Hyvämeinki on siellä
Sittenon vielä ruokailialle tarjona kamelin satulassa mureutettua kippurasarvipässin lihaaa
Tulee niin hyvä mieli sumalaisessa paarisa. Juhannusaattonakin laulettiin kotimaani onpi suomi, tippa tuli linssiin. Niin tuli ikävä suomeen, kun viikko oli vasta puolessa välin
Tekee taas niin kovasti mieli paraisille, parissista nyt haaveilekaa. Jokohan ne rymätylän pernat alkaa olla syöntikokoisia. Siihen kun päälle kokkelipiimää ja rieskoo niin avot