Är det någon mer än jag som ondgör sej över att det mesta brödet i butikerna är numera skivat. Det är snart ett minne blott då man bar hem från butiken ett oskivat bröd och slängde den med en duns på bordet. Sedan fick var och en skära åt sej precis så stor brödskiva han eller hon önskade. Ibland kände man för en jättetjock skiva och ibland för en tunnare variant. Vilken lycka att sedan bita i den brödskivan man själv hade skurit. Inte nog med det, den gamla hederliga hålkakan håller på att försvinna ur sortimentet. Det är droppen, jag bildar snart föreningen "det oskivade brödets och hålkakans vänner rf". Finns det någon annan här som känner som jag?
Skivade brödskivor
Västnylänning
3336
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Jag saknar också hederligt rågbröd, har inte hittat någonstans sådant som skulle smaka riktigt rågbröd. Du kan räkna med mej i din blivande förening. Upp till "barrikaderna" för riktigt rågbröd och oskivat bröd!
Du, eller rättare sagt vi (eftersom de krävs många mänskor), som konsumenter kan påverka saken. Köper man färdigskivat bröd understöder man genast den verksamheten. Jag tror att de flesta ändå vill ha färdsigskivat varför de blir allt vanligare.
Många små, lokala bagerier brukar inte skiva sina bröd färdigt. Genom att köpa deras bröd understöder man lokal företagsamhet och får dessutom ett mycket godare bröd än storbageriernas. Tyvärr brukar supermarketarna inte ge mycket utrymme till de små bagerierna.
Tack ska ni ha för era svar "Västnylänning 2" och "konsum". Vid närmare eftertanke så ser det ut som om det är, just nu, förnuftigast att lägga tanken på föreningen på hyllan. Jag har nämnligen löst problemet för åtminstone en tid framöver. Några av mina grannar och jag har bildat något som vi kallar skämtsamt för "brödköparpool". Vi turas om att åka till ställen där vi fortfarande får både vårt kära oskivade bröd (sötsur rund limpa) och rågbröd i de gamla hederliga formerna. Får se hur länge vi orkar hålla på med detta. Den lokala handlaren kommer att förlora på detta för det är nära till hands att man kommer också att handla andra varor från andra affärer.
P.S. Länge leve hangöbanan...