No huh - valmistin ensimmäisen ateriani käyttäen itsekasvattamaani nagaa. Pilkoin sen pieneksi ennen ruokaan lisäämistä eikä mitään ongelmaa tähän saakka.
Mutta kun lisäsin sen pannulle muiden ainesten sekaan sain sellaisen kaasuiskun vasten kasvoa, johon en ollut varautunut ollenkaan. Silmiä kirveli, nenän limakalvot huusivat ja vuosivat sekä kurkunpää ärsyyntyi niin, etten yskänkohtauksilta voinut muuta kuin kääntää levyn nollille, vääntää liesituulettimen täysille ja poistua kylpyhuoneeseen huuhdelleksani kasvoni ja yskiäkseni limat ulos. Lisäksi aromi joka nousi ruoasta ei ollut mitenkään miellyttävää.
Mutta selviydyttäni tästä kaasuiskusta sain tehtyä ruokani valmiiksi ja maisteltuani sitä totesin sen olevan miellyttävän makuista ja mukavan pyöreän polttavaa suuni limakalvoilla, joten söin ateriani mielihyvin loppuun.
Seuraavalla kerralla varustaudun kokokasvonaamarilla ja riittävällä tuuletuksella, jotta voin paremmin nauttia ruoanlaitosta ja sen antimista.
Naga-chili
enskertaanäinkin
1
147
Vastaukset
- höh-hönkäys
Naga kannattaa lisätä nestemäiseen seokseen ja kypsentää siinä eikä heittää suoraan pannulle eli jos tekee esim. pata- tai laatikkoruokaa niin lisää sen vasta kun on jo muutenkin mausteinen massa, jonka kypsentää muuten kuin suoraan kuumalla pannulla tai edellämainittu efekti on taattu.
Noin muuten sen maku on pehmeän tulinen ruoassa kunhan ei liioittele sen annostuksessa - yksi palko riittää maustamaan uunivuoallisen ruoan enemmänkin kuin hyvin - riippuu paljon miten paljon poltetta haluaa.
Tosin viime vuonna kasvattamani "chili-paprika" pienempänä palkona kuivattuna oli maultaan jopa voimakkaampi, mutta tällaisia nämä ovat - toiset stydejä ja toiset sitten taas ei.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua
Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä1012150Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa
Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.2981940Useita puukotettu Tampereella
Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht1041776Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava3441761Martina lähdössä Ibizalle
Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.2071617- 321361
Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa
Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em941133Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?
Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii261131Se nainen näyttää hyvältä vaikka painaisi 150kg
parempi vaan jos on vähän muhkeammassa kunnossa 🤤671099- 511057