Tuoreita muussiin tarkoitettuja perunoita ja niistä muussi.
Sitten grillimakkaraa, kuorittuna ja sitten leikattuna puoliympyrä viipaleiksi (eli ensin makkara kahtia, sitten viipaleet),
käristetään sinapin ja rasvan kanssa pannulla sekoittaen niin että ne ruskistuvat kummaltakin puolelta ne viipalepuolikkaat sopivasti.
Sinappi toimii tuossa vähän kuin joulukinkussakin, kuorrutteena joka jää hieman paistuneena makkarapalojen pintaan.
Sitten sotketaan (eli mössöytetään se muusi ja käristetyt makkarat).
On sopivan tukevaa, erityisesti tuo on hyvä jos on oikeita perunoita, eikä jauheesta tehtyä muusia.
On eri ruokalaji kuin jauhemuussi johon on silputtu raakaa grillimakkaraa.
Mutta jospa kävisi kirjastossa, huviksi katselemassa (lue: tarkkailemassa, vakoilemassa) mitä sieltä löytyy.
Sitten grillimakkaraa, kuorittuna ja sitten leikattuna puoliympyrä viipaleiksi (eli ensin makkara kahtia, sitten viipaleet),
käristetään sinapin ja rasvan kanssa pannulla sekoittaen niin että ne ruskistuvat kummaltakin puolelta ne viipalepuolikkaat sopivasti.
Sinappi toimii tuossa vähän kuin joulukinkussakin, kuorrutteena joka jää hieman paistuneena makkarapalojen pintaan.
Sitten sotketaan (eli mössöytetään se muusi ja käristetyt makkarat).
On sopivan tukevaa, erityisesti tuo on hyvä jos on oikeita perunoita, eikä jauheesta tehtyä muusia.
On eri ruokalaji kuin jauhemuussi johon on silputtu raakaa grillimakkaraa.
Mutta jospa kävisi kirjastossa, huviksi katselemassa (lue: tarkkailemassa, vakoilemassa) mitä sieltä löytyy.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Onko sinulla tämän hyvän mössykkä reseptin lisäksi, myös lohiruokien valmistuksesta kokemusta, esim: loimulohen maustamisesta?