Vähittäiskaupassa ja kaupassa hävikki ymmärretään hyvin kapeasti.
Hävikin määritelmä:
Hävikki tarkoittaa esim. tuotteen rikkoutumista, katoamista tai pilaantumista
Valtaosa hävikistä johtuu henkilöstön huonosta osaamisesta, virheellisistä olosuhteista tai käsittelystä.
Hävikki on tuotteen pilaantumista, haihtumista, rikkoutumista, varisemista, happnemista, käymistä, tuoteen muuttumista epäkurantiksi. Tuote voi vanhentua eikä ole enää muodissa tai se voi teknisesti vanhentua jolloin sillä ei ole enää käy kaupaksi meidän talousalueella.
Mitä hänvikki on
Toimitusket. asiantn
1
297
Vastaukset
- toimk.asiantunt,
Hävikin eri osa-alueet
1. Varastointihävikki
2. Ostohävikki
3. Vastaanottohävikki
4. Myyntikunnostushävikki
5. Varkaushävikki
6. Hintamerkintähävikki
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa
Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m2905489- 705056
Rakkaalle miehelle
Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest484156- 513850
- 423483
SDP:n kansanedustaja Nazima Radmyar uhriutuu somessa saamistaan viesteistä.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011854410.html Miksi Razmyar ei kestä kansan palautetta oikean kansanedustajan tavo893133Muistatteko kuinka Marinin hallituksen aikaan kansalaisilla oli varaa kuluttaa?
Tavallisella perheelläkin oli rahaa käydä sääännöllisesti ravintoloissa syömässä, koska vahvat ammattiliitot olivat neuv723006- 412178
- 492128
UMK-juontajakaksikon pari isoa "mokaa" ihmetyttää - Mitäs tykkäsit Syköstä ja Uotisesta juontajina?
Tänä vuonna UMK-lavalla nähtiin artistien lisäksi juontajakolmikko Jorma Uotinen, Sami Sykkö ja Jasmin Beloued. Juontami272078