Vähittäiskaupassa ja kaupassa hävikki ymmärretään hyvin kapeasti.
Hävikin määritelmä:
Hävikki tarkoittaa esim. tuotteen rikkoutumista, katoamista tai pilaantumista
Valtaosa hävikistä johtuu henkilöstön huonosta osaamisesta, virheellisistä olosuhteista tai käsittelystä.
Hävikki on tuotteen pilaantumista, haihtumista, rikkoutumista, varisemista, happnemista, käymistä, tuoteen muuttumista epäkurantiksi. Tuote voi vanhentua eikä ole enää muodissa tai se voi teknisesti vanhentua jolloin sillä ei ole enää käy kaupaksi meidän talousalueella.
Mitä hänvikki on
Toimitusket. asiantn
1
231
Vastaukset
- toimk.asiantunt,
Hävikin eri osa-alueet
1. Varastointihävikki
2. Ostohävikki
3. Vastaanottohävikki
4. Myyntikunnostushävikki
5. Varkaushävikki
6. Hintamerkintähävikki
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1192522
Juniorivalmennus Jokereissa..
Mitä hittoa siellä seurassa oikein tapahtuu?? Tämän kauden U14 ikäluokkaan on mahdutettu kaksi päävalmentajaa. Tälle kau351741Ammuskelua taas
Keskipohjanmaa tietää kertoa että Yläpubin hujakoilla ammuskeltu lauantain vastaisena yönä.221592- 1291478
- 681273
Introverttinä osastolla
Yhdellä lääkäritapaamisella hoitaja valitti lääkärille etten tee mitään muuta kuin makaan ja ulkoilen. Kävin kuitenkin s3481184Seksikkäin asu mikä päällä olet nähnyt kaivattusi ?
Seksikkäin asu mikä yllä olet nähnyt kaivattusi ?681116- 891035
- 88895
- 122861