Vähittäiskaupassa ja kaupassa hävikki ymmärretään hyvin kapeasti.
Hävikin määritelmä:
Hävikki tarkoittaa esim. tuotteen rikkoutumista, katoamista tai pilaantumista
Valtaosa hävikistä johtuu henkilöstön huonosta osaamisesta, virheellisistä olosuhteista tai käsittelystä.
Hävikki on tuotteen pilaantumista, haihtumista, rikkoutumista, varisemista, happnemista, käymistä, tuoteen muuttumista epäkurantiksi. Tuote voi vanhentua eikä ole enää muodissa tai se voi teknisesti vanhentua jolloin sillä ei ole enää käy kaupaksi meidän talousalueella.
Mitä hänvikki on
Toimitusket. asiantn
1
329
Vastaukset 1
- toimk.asiantunt,
Hävikin eri osa-alueet
1. Varastointihävikki
2. Ostohävikki
3. Vastaanottohävikki
4. Myyntikunnostushävikki
5. Varkaushävikki
6. Hintamerkintähävikki
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???502348Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha7031546- 1081219
- 1321085
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk89973- 71923
Kuka om uusi kylän mies?
Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku16764- 118743
- 33704
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmella
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmen torin laitamilla. Poliisi epäilee tutkivansa tapausta. Silminnäkijä23658