Paljonko normisimaohjeeseen kannattaisi lisätä hiivaa ja sokeria, jos siihen haluaisi about 5-8% a-pitoisuutta? Entäs käyminen, kauanko huoneenlämmössä ämpärissä ja sen jälkeen pulloissa?
Simaan prosentteja?
simmaaaa
8
1106
Vastaukset
- kiljua
Jos lisäät simaan sokeria ja hiivaa,siitä tulee kiljua.
- Sokeria, vettä ja h
Jokainen hiivapaketti nostaa lopputuloksen alkoholia yhdellä prosenttiyksiköllä. Eli 5% vaatiin viisi pakettia...näin ainakin minä olen kuullut....
- Vappusima
Sokerin määrä vaikuttaa lopulliseen alkoholiprosenttiin. Hiiva toimii vain käynnistyksenä. Normaali kilju 0,2-0,24dl sokeria / litraa kohden, tulee max 17%. Sen voi puolittaa tulee lähemmäks haluttua.
- simapoika
tuleeko minkä verran prosentteja kun laitto johkii 9litraa 1kg taloussokeria ja 0,75kg fariinisokeria ja kaun pitäs antaa käydä?
- Vappusima
Tulee varmasti hyvää juotavaa, sokeri-vesi suhde on oikea. Löysin netistä laskurin ja se ilmoitti alkoholiprosentiksi 11,4%. Normaalin kiljun (25L vettä 6kg sokeria) ollessa 14.1%. Suurempi määrä alkoholia ei aina takaa hyvää makua. Saat sillä kunnon kännit.
Valmiuden huomaa kun kuplia ei enää nouse ja jos menee suodatinpaperin läpi niin se on juotavaa. Noin 3 päivää käymistä ja muutama päivä kirkastusta. - Vappusima
Vappusima kirjoitti:
Tulee varmasti hyvää juotavaa, sokeri-vesi suhde on oikea. Löysin netistä laskurin ja se ilmoitti alkoholiprosentiksi 11,4%. Normaalin kiljun (25L vettä 6kg sokeria) ollessa 14.1%. Suurempi määrä alkoholia ei aina takaa hyvää makua. Saat sillä kunnon kännit.
Valmiuden huomaa kun kuplia ei enää nouse ja jos menee suodatinpaperin läpi niin se on juotavaa. Noin 3 päivää käymistä ja muutama päivä kirkastusta.Joku noisssa prosenteissa ei nyt täsmää. Unohdin vielä laskea kokonaispainon mukaan, laskin prosentit 9kg mukaan. Viisaimmat korjatkoon.
- simapoika
eli annan olla kolmisen päivää isommassa astiassa ja sitten pulloihin?
- Vappusima
Käymisaika vaikuttaa suoraan lopulliseen alkoholiprosenttiin, mitä pidempään antaa käydä sitä enemmän prosentteja tulee. Juotavaa siitä tulee kun antaa käydä kolme päivää ja odottaa vielä muutaman päivän kirkastumista. Heitä pullot vielä kylmään ennen juomista, jos niihin on jäänyt hiivaa; kylmä nopeuttaa hiivan laskeutumista pohjalle, hiiva pilaa maun.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vesikin maksaa, miksei hengitysilma?
Jatkuvasti itketään ettei ole rahaa mihinkään, mutta tilastojen mukaan rahaa on enemmän kuin koskaan, joten miksei asial291899Satuolennoista tarinointi ei kuulu peruskoulun tehtäviin
Opetustunteja on muutenkin käytössä vain rajallinen määrä. Eli nämä satuhommat koulun ulkopuolelle vapaaehtoisiin harras1651880Suomalainen perheenisä vaatii Suvivirren esittämisestä hyvityksiä
Itse lapsena uskonnonopetuksesta vissiin traumoja saanut ihka suomalainen (!) perheenisä vaatii Espoon kaupungilta korva3731729Mies profiloin sinut
Etsit täysin hallittavaa mutta samalla poikkeuksellista ihmistä. Etsit jotain mitä et koskaan tule saamaan.2161238Lahkokasteen ja kristillisen kasteen erot
Raamatun mukaan Kristillisessä yhdessä kasteessa Jumala pesee ja puhdistaa ihmisen sydämen ja poistaa perisynnin kirouks4221148- 121121
Heikki Paasosen Marita-vaimo jätti tunteikkaat jäähyväiset: "Tällä kertaa me..."
Heikki Paasonen on naimisissa Marita Paasosen (os. Alatalo) kanssa ja heillä on kaksi pientä lasta. Nyt koitti aika jätt81056- 861029
- 2851015
Pirkanlinna yleisötapahtuma
Oli todella hyvä tilaisuus. Ja EERO. L. Aivan mahtava tyyppi. Veti rennosti ja asiallisesti. Ja yleisöltä hyviä kysymyks501001