kotiolut

mikkomikkomikko

Terve!

Mikä tulee alkoholipitoisuudeksi, jos teen olutta johon käytän yhden purkin finlandia perinteinen olutuutetta ja laitan sokeria 600g ja vettä 20l. Kuinka väkevää tulee, jos laittaisinkin kidesokeria 1 kg?

mike

15

11180

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • In vino veritas

      Sokeria käyttämällä tulee kiljua. Olut tehdään maltaista.

    • oluttaa

      Purkin ohjeen mukaan tehty: purkki 600g sokeria 16 litraan antaa alkoholia noin 3.2 volttia.
      20 litraan tehtynä se olis 2.5 volttia. Jos lisäät 600g asemasta 1kg sokeria, se 20 litraan olisi noin 3.3 volttia.
      Osta mieluummin 2 purkkia finlandiaa ja käytä vain 200g sokeria, tämä 16 litraan tekis noin 4.3 volttista olutta jälkikäymissokerin lisäyksen jälkeen.

      • mikkomikkomikko

        Kysyin tehtaalta suoraan. Antoivat sokeri per vesi taulukon. Mikäli laittaa 14l vettä ja yhden perinteisen finlandia olutuutteen ja kilo sokeria ja jälkisokerin kaksi teelusikallista per pullo liuosta (2dl sokeria 3dl vettä) niin oluesta tulee 6.9 prosenttista.


      • väärättaulukot
        mikkomikkomikko kirjoitti:

        Kysyin tehtaalta suoraan. Antoivat sokeri per vesi taulukon. Mikäli laittaa 14l vettä ja yhden perinteisen finlandia olutuutteen ja kilo sokeria ja jälkisokerin kaksi teelusikallista per pullo liuosta (2dl sokeria 3dl vettä) niin oluesta tulee 6.9 prosenttista.

        Eipä varmaankaan tule, vaikka laittasit kaikki 1.8 kiloa pelkkää sokeria 14 litraan, niin olut olisi silloinkin jotakuinkin 6.5 volttista.

        Kyseessä siis on sokeri/vesi taulukko minkä olet tehtaalta saanut, mallasuute ei ole puhdasta sokeria, sen antama alkoholimäärä on aina pienempi kun puhtaalla pöytäsokerilla. Yleensä nestemäisen uutteen sokerimäärä on siinä 50%-60% en tarkalleen osaa sanoa paljnko se Finlandia osalta on.

        Ottaen huomioon sen kuinka laaduton tuote finlandia uute on , en yhtään ihmettelisi vaikka ne tehtaalla eivät ymmärtäisi moisia vaan ihan höpöjä puhuvat.


      • mikkomikkomikko
        väärättaulukot kirjoitti:

        Eipä varmaankaan tule, vaikka laittasit kaikki 1.8 kiloa pelkkää sokeria 14 litraan, niin olut olisi silloinkin jotakuinkin 6.5 volttista.

        Kyseessä siis on sokeri/vesi taulukko minkä olet tehtaalta saanut, mallasuute ei ole puhdasta sokeria, sen antama alkoholimäärä on aina pienempi kun puhtaalla pöytäsokerilla. Yleensä nestemäisen uutteen sokerimäärä on siinä 50%-60% en tarkalleen osaa sanoa paljnko se Finlandia osalta on.

        Ottaen huomioon sen kuinka laaduton tuote finlandia uute on , en yhtään ihmettelisi vaikka ne tehtaalla eivät ymmärtäisi moisia vaan ihan höpöjä puhuvat.

        Kiitti vinkistä. laitan varmaan sen 1,8kg sokeria. Ominaispainomittarilla ainakin sitten tietää, mikä tulee alkoholipitoisuudeksi.


    • Vingerbor

      Laita 4kg sokeria 20litraa vettä ja se Finlandia purkin sisältö käytä 4-7 vrk niin tulee noin 14-16 volttia

      • Anonyymi

        hiiva kuolee ennen noita lukemia?


    • olustelija123

      Nyt kun tämä on noussut ylös, niin kysyn että onko joku mitannut noita uutepakkauksien ohjeiden mukaan tehtyjä oluita? Paljonko näyttää, kun ei itsellä mittaria ole.

    • qwfgqgqgqg

      1 kilo sokeria jaettuna 100kilolla nestettä tulee 0,01 eli 1 prosenttista, muunnelkaa siitä

    • Nim.kokemusta.omaava_

      Pullotin juuri 22 litraa finlandiasta tehtyä olutta, kaksi kiloa sokeria ja tuoreita kirsikoita! Voltteja siinä 6-7%. Eka kerta kun kokeilen tehdä kriek-tyylistä olutta.

    • Olutuute hyllyltä löytynee myös ominaispainomittareita ja lasista tehtyjä alkoholimittareita. Itsellä aito made in GDR-mittari.

    • Anonyymi

      Ite oon käyttänyt kilon Finlandiaan 1.5 - 1.6 kg sokeria jälkisokerointi. Tuloksena on olutta, joka on kait jossain kolmosen ja nelosen välissä. Käytän kyllä ominaispainomittariakin, mutta en nyt muista, mitä prossia olen saanut. Tietysti suuntaa antavan luvun saa kun laskee, että 17 g sokeria per litraa kohden antaa yhden prosentin alkoholia. Eli 20 litraan tarvitaan 340 g sokeria niin saadaan 1 %. Jos haluat esim 5 % niin määrä on sit 5X 340 g = 1700 g kuuteen prossaan 6 X 340 g = 2040 g. Ite oon kyllä huomannut, että kaksi kiloa tuohon pikku purkkiin (20 litraan) vaikuttaa makuun aika negatiivisesti, mutta makuja on niin monenlaisia :)

    • Anonyymi

      Tää ketju on kuin paha darra ilman että on ollut edes humalassa. Lopettakaa se sokerilla läträäminen. Kokeilkaa vaikka laittaa muutama purkki sitä uutetta, käyttäkää reilusti pitkään ja antakaa olla pullossakin vielä ainakin pariviikkoa. 8 viikkoa käymisen alusta kun maistaa niin alkaa olla maku kohdallaan

    • Anonyymi

      ei millään malttas 8 viikkoa odotella ennenkun alkaa maistelemaan, mukava olla aina vähän maistissa

      • Anonyymi

        finlandia uutetölkki ja 17 ltr vettä 2kg sokeria ja hiiva tietenkin.anna käydä niin kauan että pulpahtaa noin 15-30 sek välein.lappaa kerran ja jätä hiiva moska ois laita takasin pyttyyn ja anna olla 2-5vrk j .tee suoraan paine astiaan lisää paine ja laita pytty kylmään .tulee noin 7-10 pros .ja on hyvää.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi on sekaisempi - Koskenniemi vai Trump?

      Koskenniemi haukkui Trumppia A-studiossa, niin että räkä lensi suusta. Sen sijaan Trump puheessaan sanoi, että Grönlant
      Maailman menoa
      152
      2860
    2. Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina

      Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.
      Maailman menoa
      27
      2754
    3. Kaivattusi silmin

      Minkälaisen kuvan olet omasta mielestäsi antanut itsestäsi kaivatullesi?
      Ikävä
      181
      1618
    4. Miten kauan sulla menisi

      Jos tulisit mun luo tänne nyt kahvinkeittoon?
      Ikävä
      205
      1475
    5. "Pähkähullu ruhtinas" sanoi a-studiossa maailmanpolitiikan professori...

      ...Martti Koskenniemi Trumpista ja hänen toimintatavoistaan, vertasi 1600-luvulla eläneeseen Aurinkokuninkaaseen Ludwig
      Maailman menoa
      316
      1408
    6. Miksi me oikein

      Rakastuttiin?
      Ikävä
      97
      1363
    7. Riikka Purra perustelee hallituksen leikkauspolitiikkaa

      Odotukset ovat kovat, mutta puhe on poikkeuksellisen onttoa jopa hallituksen omalla mittapuulla. Vastuu työnnetään alas,
      Perussuomalaiset
      67
      1174
    8. Toivottavasti myös pysyy häkissä

      https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011754428.html 😡😡😡 tommosia saastoja sitä näyttää Suomussalmen suunnalta sikiävän �
      Suomussalmi
      15
      1168
    9. Kansalaispalkka ja maksuton joukkoliikenne

      Noilla pienillä parannuksilla saadaan Suomesta taas hitusen parempi paikka peruskansalaiselle, joka elää ekologisesti ja
      Maailman menoa
      71
      1118
    10. Millaisia tunteita

      Sinulla on minua kohtaan?
      Ikävä
      74
      1064
    Aihe