homejuustosta

aprillimamma

Homejuustoahan ei saisi syödä raskauden aikana.
Mutta mites jos se on ruuassa mikä on kunnolla kuumennettu? Eikös se mahdollinen listeriabakteeri kuolla kupsahda kypsennyksen yhteydessä?
Olen viikonloppuksi suunnittelemassa ruokalistaa kun pidetään naisten yhteinen kokkausilta, ja yllättävän monessa suosikkireseptissäni on tuota auraa...
Kuis on, pistäisittekö te muut suuhunne "paistettua" homejuustoa?

10

855

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Auran ystävä

      Itse olen rv 15 5 ja kovastikin Aurajuuston ystävä. Nyt olen kyllä ollut kokonaan ilman ja se on vain varmistuksen varmistusta. Luin myös jostakin, että kuumennuksen jälkeen voi syödä hyvillä mielin joten luulisin, että voit syödä, tietenkin kohtuudella.

    • rv17

      syön kypsennettynä esim. pizzassa, laatikoissa jne.. Pöpöt todellakin kuolee kypsennettäessä.

    • Aurora

      Näin on, homejuustoa saa syödä kypsennettynä. Pastörointihan tarkoittaa maitotuotteen iskukuumentamista johonkin 70 asteeseen, mikä tappaa bakteerit. Eli Auraperunat uuniin vaan, nam!

    • söin jo

      Onko nyt tapahtunut jotain peruuttamatonta, koska viikonloppuna söin aurajuustoa raakana ruoan kanssa, suoraan paketista noin teelusikallisen, ehkä vähän enemmänkin, kun en tiennyt ollenkaan tästä ettei saisi syödä, tai en tullut ajatelleeksi, olen tiennyt raskaudestani vasta noin viikon.

      • herkkusuu

        Nää on taas näitä, että miten missäkin neuvotaan tekemään.. Kun olin ekalla neuvolakäynnillä, täti sanoi, että auraa voi syödä (siis tarkoitti ihan sellaisenaan kypsentämättömänä) kun taas esim. valkohomejuustoa ei kannattaisi syödä. Mä en tiedä mikä oli perustelu tähän.
        Joka tapauksessa mitään peruuttamatonta ei todellakaan ole tapahtunut. Homejuustosta voi saada listeriabakteerin, joka voi aiheuttaa keskenmenon, mutta sen bakteerin saaminen täällä Suomessa on todella epätodennäköistä.


    • aprillimamma

      vastauksista.
      Sitähän itsekin ajattelin että kuumennuksen jälkeen on täysin turvallista.
      Ja kaipa nuo suomalaiset juustot on aika turvallisia muutenkin. Ulkolaiset valkohome- ja tuorejuustot saattaa olla eri juttu. Ja voi rähmä kun himottaisi mozzarella mitä en uskalla syödä salaatissa :(

      • Aurora

        Ainakin Pirkalla ja Euroshopperilla on mozzarellaa valikoimassaan, ovatko ne tehty pastöroidusta maidosta? Tietääkö kukaan? Voiko niitä syödä kylmänä?


    • Joulumasu

      Toki niitä suomalaisia homejuustoja voi syödä, mutta kyllä ne juustot on muustakin syystä siellä "kiellettyjen listalla" kuin listeria bakteerin... Niissä on kamalasti suolaa ja rasvaa, ja lähinnä toi suolan käyttö on aika tarkkaa raskaus aikana!

      Mut eihän sellanen pikku napostelu sillon tällön hallaa tee, päin vastoin!!! =)

    • otin selvää

      Juup... eli kiellettyjä ovat nimenomaan pastöroimattomat maitotuotteet, eli pastöroituja juustoja saa kyllä syödä. Totta on tietysti suolan ja rasvan suuret määrät esim. sinihomejuustossa, mutta olen kyllä satavarma ettei kenenkään terveen raskaus häiriinny silloin tällöin herkuttelusta auralla. Suklaa esimerkiksi sisältää varmasti yhtä paljon rasvaa, ja sitä saattaa tulla helposti syötyä enemmän kuin juustoa.

      Itse soitin Valion kuluttajapalveluun, kun heidän aurajuuston ainesosissa luki vain "maito". Kuulemma kaikki Valion tuotteet (ainakin juustot) on valmistettu pastöroidusta maidosta!!! :) Siispä syön Valion fetaa, mozzarellaa ja auraa hyvillä mielin! Ja saahan juustoista kalsiumia, mikä on vaan hyvä asia!

      • otin selvää

        Sitä paitsi pastöroimattomien tuotteidenkin kohdalla kysymys on vain listeriaRISKISTÄ. Jos on siis vahingossa pistellyt poskeensa vaikka ranskalaistagorgonzolaa, luulisin, että huoli ei ole niin suuri kuin miltä se saattaa tuntua.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Putin hoiti Suomen natoon ja myös Ruotsin

      Iso kiitos Vladimir Putinille. Hänen ansiosta pääsemme nyt Natoon. Putin halusi Naton lähelle ja nyt sai. Voimme tästä kiittää vain Putinia.
      Maailman menoa
      646
      7936
    2. Niinistö teki hetkessä Suomesta Venäjän ydinaseiden maalitaulun

      Kaiken lisäksi mies vielä lällätteli Putinille eilisessä tiedotustilaisuudessa ja käski katsomaan itseään peiliin. Kyllä vähän asiallisempaa käytöstä
      Maailman menoa
      466
      2220
    3. Voi Stefu ja sun kiivas luonteesi

      Sielä lentelee ullakkohuoneiston ikkunasta daamin vaatteet ja matkalaukut pitkin pihaa. Toisaalta,en ihmettele yhtään että tämä suhde päättyi näin,kyl
      Kotimaiset julkkisjuorut
      229
      2124
    4. Poliisi otti Stefun kiinni!

      Seiska tietää kertoa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      144
      1696
    5. Veikkaus: Miten The Rasmus pärjää Euroviisuissa?

      Euroviisuhuuma on ylimmillään, kun Suomi ja The Rasmus taistelee biisillään Jezebel. Bändi on tikissä, kunhan Lauri Ylösen ääni kantaa. Mitä veikka
      Viihde ja kulttuuri
      51
      1229
    6. Ohhoh! Martina Aitolehti ja seurapiirihurmuri-Jesper ekassa yhteiskuvassa - Sutinaa Mallorcalla!

      Martina Aitolehti ja seurapiirijulkkis-Jesper nauttivat toisistaan varsin vauhdikkaissa merkeissä Mallorcalla. Aitolehti ei ole esitellyt rakastaan vi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      25
      1218
    7. Stefanilta tuli taas karu totuus Sofiasta

      Marokkolainen h*o*ra! Voi tsiisus kun mulla on hauskaa! Lumput lentää ikkunasta kun Stefu raivoaa h*uralleen🤣🤣🤣 Nyt ne popparit tulille, tästä tule
      Kotimaiset julkkisjuorut
      99
      1103
    8. Ootko onnellinen kun ei tarvitse

      nähdä tätä tyhmää naamaa enää koskaan? Multa se särkee sydämen, mutta minkäs teen. Vaikka olisi kuinka sinnikäs eikä hellittäisi, se ei aina auta.
      Ikävä
      65
      834
    9. Steppuli veressä

      Seiskan lööpissä Steppulilla naama ja nyrkit veressä. Ei tainnut ihan kamojen pihalle paiskominen riittää. Onkohan pistänyt kämpän tuusannuuskaks.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      55
      751
    10. Oletko nähnyt eroottiset kohuleffat? Fifty Shades Of Grey -trilogia tv:stä

      Fifty Shades -trilogia starttaa, kun nuori opiskelijanainen Anastasia tapaa rikkaan liikemiehen. Seksisuhdehan siitä starttaa, höystettynä sadistisill
      Suhteet
      7
      727
    Aihe