Kakarana ja joskus vanhempanakin tehtiin niin, että rasvaisen makkaran, kuten T-makkara, päälle levitettin paksu kerros voita. Ai että oli hyvälle. Nythän se on karpparin ihanneruokaa.
VHH-fanin ihanneruoka tässä
vanhoja muistellen
28111
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 28
Vanhimmat
Sekopäitten ravintoa, yök. Ei mikään ihme jos on verisuonet sökönä.
Hmm, ketäs kaikkia karppareita sinä mahdat tuntea? Minun ihanneruokaa ei ole kylläkään ollut, eikä ole vaikka karppaan. Ja eikös T-makkara ollut jauhomakkaraa, eli nyt älä enää haikaile menneitä vaan ihan rohkeasti itse syömään omaa lempiruokaasi.
Provohan tämä kuitenkin oli
Älä nimittele provoksi asioita, jotka ovat sinulle outoja. T-makkarasa oli rasvaa hirmuisesti ja sen lisäksi lihaa ja vielä voita päälle niin eikö siinä ole karpparin aineskokoelma tarjolla. Kyllä voin saa levittää vaikka minkä makkaran päälle, karppari levittää sen vaikka kinkkuleikkeelleen.
T-makkarassa kuten kaikissa makkaroissa rasvasta tulee noin 70E%-80E%. Jotta päästään "tiukkaan" karppaukseen 80E% rasvasta makkaralla, jossa on "vain" 72E% rasvaa niin 100 makkaragrammaa kohden täytyy lisätä 15 g voita.
Eli täysipainoisen karppausaterian saa kun ottaa 200 g halpisleikkelemakkaraa (noissa massa on sama ja vain mausteet vaihtelevat), 100 g voita ja 600 g kasviksia (vaikka kukkakaalia). Rasvasta tulee 80% ja 1300 kcal. Jos voita menee vähemmän niin sitten kyse ei ole tiukasta karppaamisesta ja annoksessa on jo 30 g hiilihydraattia eli liikaa.
Mihin niitä rehuja tarvii, eihän niissä ole rasvaa?
Tästä syystä moni karppaaja ei niitä syökään, hiilihydraattia eikä rasvaa ja vielä pahan makuisia. ;)
-----Jos voita menee vähemmän niin sitten kyse ei ole tiukasta karppaamisesta ja annoksessa on jo 30 g hiilihydraattia eli liikaa. ----
Siis mitä, eihän hiilarin määrä siitä kasva jos rasvan määrä vähenee !
Tiukan karppaamisen raja on Veijon mukaan 20 g hiilihydraattia päivässä. Saavuttaakseen tuon kannattaa tinkiä kukkakaalista 200 g ja korvata se voilla.
20g hiilihydraattia päivässä on mulle ihan liian vähän. Mun pitää saada ainakin 200g hiilihydraattia päivässä tai muuten olen jatkuvasti ensiapu kunnossa. Perunaa ja margariinia mulle mielummin, kuin mitään kukkakaalia ja voita.
Ne joilla ei ole diabetestä, voivat leikkiä vaikka minkälaisilla yhdistelmillä ja henki lähtee vasta ajan kanssa. Diabeetikko ei voi, lähtee muuten henki samantien.
Tuo on täysin totta, että ne joilla ei ole diabetesta voivat syödä miten lystäävät, henki lähtee sitten ajan kanssa. Diabeetikoilla tuo ei tule kuuloonkaan, muuten on jatkuvasti ensiavussa ja on vaarana päätyä hautuumaalle.
hp&v kaikkien karppaajien kaveri ja asiantuntija, jokaisen karppaajan pöydässä hän käy ulkoavaruudesta satelliitin avulla katsomassa jok'ikisen karppaajan ruokalautasen ja tekee omassa tutkimuslaitoksessaan johtopäätöksiä. On siinä viisas karppaajien tietäjä. Keskity välillä siihen omaan ruokalautaseesi, niin saat sinäkin verensokerit tasaiseksi.
Ei ollut nimittelyä, toteamus. Sipuliteemakkaran
ainekset:
suomalainen porsaanliha, vesi, perunajauho, silava, stabilointiaineet (muunnettu tärkkelys, E450), suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha, kamara, suola (1,6 %), glukoosi, lihaproteiini, perunakuitu, mausteet (mm. valkosipuli, paprika), perunahiutale, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250), arominvahvenne (E621), aromit (mustapippuri, korianteri, cayenne, valkopippuri). Lihapitoisuus 40 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 50 %.
Ravintoarvo / 100g tuotetta:
Energiaa: 1000 kJ
Energiaa: 240 kcal
Proteiinia: 8,5 g
Hiilihydraattia: 8,5 g
... josta sokereita: 1,5 g
... josta laktoosia: 0 g
Rasvaa: 19 g
Ravintokuitua: 0,4 g
Suola: 1,6 g
Natrium: 0,9 g
Tämä on tyypillistä kaikkilla keskustelualueilla. Jos joku kirjoittaja käyttää vakionimimerkkiä tai siellä on pakollinen sisäänkirjautuminen, "liian usein" kommentoivia aletaan haukkumaan vaikka tieto olisikin pätevää ja täysin asiallista. Joitakin alkaa vaan suututtamaan kuten sinuakin jos joku on "äänessä" liian usein. Sen vuoksi moni lopettaa (valitettavasti) kirjoittamisen koska kokee ettei kannata jakaa helmiä sioille. Esimerkiksi minä luotan ehdottomasti enemmän hp&v:n kommenteihin kuin Veijon ja hänen opetuslapsiensa vyöryrykseen.
No niin, voisitko sitten LOPETTAA Veijon opetuslapsien haukkumisen sekä ilkkumisen tähän paikkaan, niin saataisiin jotain arvopohjaa tuolle sinun ajatukselle tuossa kirjoitusen alussa. Sopiiko?
Haukkusi osui väärään henkilöön.
Etkö ymmärrä lukemaasi, sinua ei haukuttu, vaan sinua pyydettiin olla haukkuminen. Haukuit koska sanoit näin: Esimerkiksi minä luotan ehdottomasti enemmän hp&v:n kommenteihin kuin Veijon ja hänen opetuslapsiensa vyöryrykseen.
Kuka täällä on vyörryttänyt sen enempää, kuin hp&v?
Veijo laittaa selvästi eniten viestejä palstalle, mutta kun niistä suurin osa on palstan sääntöjen vastaisia ja herjaavia, niitä poistetaan aktiivisesti ylläpidon toimesta. Sen vuoksi siivouksen jälkeen näyttää ettei Veijolta (nimimerkki VP?) olekaan kuin muutama viesti.
Olen edelleen sitä mieltä että hp&v:n viesteissä on selvästi enemmän pätevää asiaa ja luotan niihin.
Olet todella herkkänahkainen jos tulkitset sanan vyörytys haukkumiseksi. Tarkoitan tuolla sanalla sitä runsasta viestimäärää jotka kirjoittaa VP? ja hänen tukijansa. Omasta mielestäni se ei ole haukkumista.
Nyt on ollut muutama päivä rauhallisempaa kun VP? on ollut poissa linjoilta syystä tai toisesta.
Todella karmivaa ja etovaa ruokaa, mutta siitä vaan jos haluaa saada suonensa tukkoon ja muita sairauksia päälle. Hyvää ehkä erittäin harvoin syötynä, en pelkää rasvaa, mutta mulle tulee todella paha olo pienestäkin määrästä.
Lisäys vielä edelliseen viestiini, että minun ihanne/lempiruokaa on mielummin kana/kala, salaatin perunoiden/riisin kanssa.
Taatusti on terveellisempää kuin makkara voin kanssa.
Kyllä, mutta LCHF dieetti on yksinkertaistettuna aloituksen mukainen.
Karseaa kyllä, näin on! Yäk.
Mutta VP? syö joka päivä näin tai oikeammin rasvaa vielä tätäkin enemmän. On se kova poika jos kykenee oksentamatta syömään eikä ole jatkuvassa rasvaripulissa housut aina pa...kassa.
VP? on kertonut että kärsii rasvaripulista toistuvasti.
Jos karpparien ohje että rasvaa tulee olla 70-80E% ei muuten toteutuisi niin ainahan voi valita rasvaisemman makkaran ja vetää voita paksummalti. Niin kyllä se siitä sitten natsaa kohdalleen.
Makkaraan ei oikein saa enemmän rasvaa ilman jauhoa, siis näihin emulsiomakkaroihin. Jos niissä on taasen paljon rasvaa ilman rasvaa sitovaa jauhoa niin rasvaa eroaa sitten valmistusvaiheessa. Rasvasta tulee sitten 70%-80% energiasta.
Esimerkiksi bratwursteissa energiasta tulee n. 80% rasvasta eikä niihin ole käytetty jauhoa niin ne eivät oikein toimi grillimakkaroina. Parempi paistaa pannulla.
Keinoksi jää siis ainoastaan runsas rasvan käyttö ruuanlaitossa. Tekee vaikka makkarakuppeja ja täyttää ne smetanalla perinteisen kananmunan sijaan.
Kun karpparien mukaan rasvasta pitäisi saada 70-80E% päivittäin niin minkähän ruoan kera tuollaiset 400-500 g voita kykenee syömään kun leipääkään ei saa syödä eikä voita kykene sellaisenaankaan syömään.
Jos syö vihannesten kanssa niin siinä onkin kulhollinen sulaa voita jossa vihannekset sitten lilluu. Aika ruokahalua kiihottava näkymä varmaan. Eikä kala tai lihakaan ime itseensä sellaisia rasvamääriä vaan joutuis lapioimaan suuhunsa silkkaa, paljasta, voita. Ei onnistu moneltakaan, tuskin Heikkilä itsekään siihen kykenee.
Eli annapas Veijo neuvo miten tuollaiseen kykenee päivästä toiseen.