Kävinpä minäkin sienestämässä. Nuuksion Siikajärven rannalla sijaitsevan Rakennustyöväenliiton kurssikeskuksen parkkipaikalle ajelin ja siitä lähdin korin kanssa patikoimaan takamaille. Mutta eipä vielä ollut paljonkaan sieniä. Oli kyllä jo noussut enemmänkin sateisemman ja viileämmän jakson aikana, mutta viime päivien helteet olivat niitä kuivattaneet.
Sain kyllä kantarelleja oikein hyvänkin paistoksen tarpeeksi. Vakiopaikkani ei pettänyt nytkään. Perkasin ne ja laitoin jääkaappiin, ja kun perjantaina ajelen naisystäväni luokse Tampereelle, vien ne mukanani naisystäväni minua paremmalla taidolla laitettaviksi. Muutamia tattejakin oli, mutta olivat toukkaisia. Haperoita oli jo noussut melkoisesti, mutta enimmät olivat kuivahtaneita tai toukkaisia. Sain kyllä muutaman kunnollisen, ja ne paistoin palattuani lisukkeeksi naisystäväni täällä laittamille kauris-sikanauta jauhelihapihveille ja pussista laittamalleni Béarnaiskastikkeelle. Simppeli ateria, mutta viikonloppuna varmaan syön paremmin, muun kivan ohella, kun naisystäväni on jo hankkinut meille liput Komediateatteriin katsomaan Riemukuplaa - olikohan tuo sen näytelmän nimi.
Nautin siis melko myöhäisen lounaan, kun aamusta olin jo nauttinut tukevan aamiaisen. Pakastimesta minä eilen sulamaan otin nuo nyt nauttimani pihvit. Vielä sinne pakastimeeni niitä jäikin, kuten myös naisystäväni laittamaa kauriin palapaistia.
Sain kyllä kantarelleja oikein hyvänkin paistoksen tarpeeksi. Vakiopaikkani ei pettänyt nytkään. Perkasin ne ja laitoin jääkaappiin, ja kun perjantaina ajelen naisystäväni luokse Tampereelle, vien ne mukanani naisystäväni minua paremmalla taidolla laitettaviksi. Muutamia tattejakin oli, mutta olivat toukkaisia. Haperoita oli jo noussut melkoisesti, mutta enimmät olivat kuivahtaneita tai toukkaisia. Sain kyllä muutaman kunnollisen, ja ne paistoin palattuani lisukkeeksi naisystäväni täällä laittamille kauris-sikanauta jauhelihapihveille ja pussista laittamalleni Béarnaiskastikkeelle. Simppeli ateria, mutta viikonloppuna varmaan syön paremmin, muun kivan ohella, kun naisystäväni on jo hankkinut meille liput Komediateatteriin katsomaan Riemukuplaa - olikohan tuo sen näytelmän nimi.
Nautin siis melko myöhäisen lounaan, kun aamusta olin jo nauttinut tukevan aamiaisen. Pakastimesta minä eilen sulamaan otin nuo nyt nauttimani pihvit. Vielä sinne pakastimeeni niitä jäikin, kuten myös naisystäväni laittamaa kauriin palapaistia.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Hieno homma Jorma.Paistat sienet ja pukeudut tarjoilijaksi ja tarjoilet ruuat meille upseerikerholla. Tästä saamme illan hupiohjelman. TOIMIKAA!
Sienestäminen on kuulunut harrastuksiini jo pikkupojasta alkaen. Tämä tiedettiin Valiollakin alaisessani työporukassa, jolta sain eläkkeelle lähtiessäni kirjan Parhaat sienet ja sieniherkut - hyllyssäni on toki muitakin sienikirjoja - ja sähköisen sienikuivurin, jolla olen joka syksy kuivattanut lähinnä suppilo- ja kosteikkovahveroita ja mustia torvisieniä. Suppilovahveroista enimmän osan olen kyllä säilönyt ryöpsäyttämällä ja pakastamalla, niitä on vieläkin pakastimessa monta pakastepussia, muutamia kai viimevuotista vanhempaakin satoa.
Nyt odotan alkusyksyn rouskuaikaa ja sen jälkeen parhaimmillaan olevaa suppilovahveroaikaa. Onhan sienestämässä samoilu myös hyvää liikuntaa. Ja vajaan puolen tunnin ajon jälkeen pääsin nytkin täydelliseen luonnonrauhaan, jossa kuului vain korpin huutelua. Muutama lentokone tosin jylisteli ylitse, mutta vain näin vain kaksi ihmistä, hekin vain polulla patikoimassa. Hirvikärpäsetkään eivät vielä tähän aikaan vuodesta ole riesana.
Edesmennyt vaimoni oli raahelaissyntyinen ja Kokkolaa vanhempiensa mukana muutettuaan siellä lukionsa käynyt, eikä hän ollut perehtynyt sieniin lainkaan samoin kuin minä syntyjäni itäsuomalaisena. Kun olimme ensimmäistä kertaa yhdessä sienessä, hän aina näytti minulle poimimaansa sientä, jota ei tuntenut. Kun hän oli toistuvasti saanut kuulla minulta vastauksen ”paskasieni, heitä pois”, hän totesi tyynesti, että ”se paskasieni taitaa olla yleisin sieni”. No, huumoria tuo tietysti häneltä oli, eikä kepuhuumoria.
Tämäkään ei ole kepupolitiikkaa sen paremmin kuin avauksesikaan, jonka aihepiirissä nyt halusin pysytellä. Kun sinä kerroit omista tekemisistäsi, minä kerroin omistani. Niin on hyvä ja oikein, paljon korrektimpaa kuin toisten tekemisten arvuuttelu, varsinkin, jos se tapahtuu likaisella mielikuvituksella, kuten usein täällä.
Kapilla ei ole muita kavereita kuin hirvikärpäset. Yksinäistä on evp aliupseerin elo...
Pankkoidioottiko se taas kopio jonkun vanhoja kirjoituksia? Kyllä on hyvää kiljua, kun noin jaksaa aamusta iltaan ja yölläkin kopioida palstan täyteen muiden tekstejä.
No mitäpä muuta tekemistä sillä voisikaan olla kuin istua koneen äärellä päivystämässä hoh hoh hoo :D