Olen lähdössä viikon vaellukselle ja mietin, kuinka paljon ennen reissua lihaa (jauheliha, broileri, lihapullat, kinkku, tonnikala) ja esim. hernekeittoa uskaltaa ruveta kuivaamaan ettei se pilaannu. Kuivan ruoan ei tietysti pitäisi pilaantua, mutta mahataudin saaminen erämaassa on sen verran epämiellyttävä ajatus että haluan varmistua... Entä kuinka paljon liotusta edellä mainitut ruoka-aineet tarvitsevat ennen käyttöä etteivät ole sitkeitä. Mikäli monen tunnin liotus tarvitaan, kuinka olette saaneet ruoan kulkemaan rinkassa vesitiiviisti? Kiitos vastauksistanne etukäteen :)
Ruoan kuivaamisesta
eräNeiti
2
259
Vastaukset
- Eräkokki
Hyvin on säilyneet, olen syönyt yli puolivuotta aiemmin kuivaamaani lihaa ilman mitään oireita.
Liotus vähentää vain kypsymisaikaa, jos liotat vain puoli tuntia, joudut keittämään pidempään.
En ole kantanut rinkassa vettä vaan liottanut kuivatut eväät leirissä, usein yön yli ja keitellyt sitten aamulla. - rtuyrujr
Kuljeta myös soijatuotteita , se on valmiiksi kuivamuodossa.
http://www.vegetukku.fi/tuotteet.html?id=3/
Kurkkaapa tuonne. :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Olet minua
vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va1192725Mies pyysi rahaa
Jälkikäteen kun tarjosi kyydin yhteisestä harrastuksesta kotiini. Mitä vi**... Ei ihastunut mies noin toimi?2151129Jos tapaisimme uudelleen?
niin luuletko että mikään muuttuisi vai toistuuko meidän historia? Ehkä vähän eri tavalla mutta samoin tuloksin J701121- 401035
- 61021
Mites nyt suu pannaan
Kitkiöjoki ja Järvinen solmivat Attendon/Terveystalon kanssa sopimuksen, jonka mukaan sopimuksen irtisanomisoikeus on va38951- 36926
- 47914
Taas Lieksassa tyritty
Suomalaisten kansallismaisemaa juntit pilaamassa. Nuori tyttö kaupunginjohtajana ei ole sen viisaampi. *S-ryhmän hanke123883Nähdäänkö ensi viikolla
paikassa joka alkaa samalla kirjaimella kuin etunimesi? Ikävä on sinua. Fyysistä läsnäoloasi.36837