Satutteko tietämään mitä oli entisajan Suomessa perunavoi? Ette siis, no minä kerron. Kun voita ei ollut eikä ollut rahaa ostaa niin leivän päälle levitettin perunamuusia voin asemesta. Siis kahta LCHF-kiihkojen kiroamaa ainetta ihan päällekkäin.
Mikä oli tästä seuraus? Se oli niin, että D2-sairautta ei ollut kellään ja jos jollain olikin niin vasta yli 70 v vanhana. Näin syötiin ja terveitä oltiin.
Kysytääs LCHF-intoilijoilta
kysytääs ruoasta
11
58
Vastaukset
- hp&v
Pottuvoissa oli yleensä hiukan voitakin eli 1/10 - 1/4 riippuen tilanteesta. Ihan kokeilemisen arvoinen elintarvike, itse pidän kovasti. Toimii erityisen hyvin karjalanpiirakoiden kanssa.
Itse kylläkin käytän leivän päällä kevytmajoneesia, energiaa vähemmän kuin kiinteissä rasvoissa ja saa näppärästi päivän välttämättömät rasvahapot. - minäkin syönyt
Ha haa, ei ne vastaa kun on jauhoja suussa niin paljon. Kun on perunaa leivän päällä pääruokana eikä voita mutta ihmiset pysyivät terveinä niin se on veijolaisille ylitsekäymätön propleemi joten parasta olla silloin ihan hipihiljaa.
- ruista ranteeseen
Peruna on diabeetikolle aivan hyvää ruokaa kunhan ei syö päivässä kiloa. Täysjyväleipä kuuluu kuitujensa takia jokapäiväiseen ruokalistaan ja varsinkin ruisleipä.
- hp&v
Joo. Peruna on aika nopeaa hiilihydraattia mutta onneksi perunassa on aika vähän hiilihydraattia eli 13%. Jos syö kaksi lämmintä ateriaa ja niissä on ohjeen mukaan 1/4 hiilihydraattilisuketta niin perunaa tulee yhteensä 400 g ja hiilihydraattia 50 g eli ei mitenkään paljoa.
- H. Ypo
hp&v kirjoitti:
Joo. Peruna on aika nopeaa hiilihydraattia mutta onneksi perunassa on aika vähän hiilihydraattia eli 13%. Jos syö kaksi lämmintä ateriaa ja niissä on ohjeen mukaan 1/4 hiilihydraattilisuketta niin perunaa tulee yhteensä 400 g ja hiilihydraattia 50 g eli ei mitenkään paljoa.
Jos normaalin kokoinen ihminen liikkuu edes vähänkään niin tuo 50 g hiilaria on äkkiä kulutettu. Ei lihota eikä kerkiä nostaa verensokeria. Ja hiilareitahan on syötävät, varsinkin yötä vasten, ettei tule hypoa. Voipaketin tyhjentäminen yöksi ei estä hypoa tulemasta.
- hp&v
H. Ypo kirjoitti:
Jos normaalin kokoinen ihminen liikkuu edes vähänkään niin tuo 50 g hiilaria on äkkiä kulutettu. Ei lihota eikä kerkiä nostaa verensokeria. Ja hiilareitahan on syötävät, varsinkin yötä vasten, ettei tule hypoa. Voipaketin tyhjentäminen yöksi ei estä hypoa tulemasta.
No elimistö kuluttaa 150 g glukoosia päivässä vaikka ei liikkuisikaan (hermosto, verisolut ja sydän, lisäksi levossakin lihakset kuluttavat energiastaan 10% glukoosina). Jos glukoosia ei saada ravinnosta niin se tehdään proteiinista noin 50% hyötysuhteella.
Eli jos on Puustisen tiukalla karppauksella eli 20 g hiilihydraattia päivässä niin elimistö tekee sitten 130 g (ja meillä kakkosilla enemmän) glukoosia päivässä. Tuohon tarvitaan sitten neljänneskilo proteiinia ja sen saa vaikkapa 1.2 kilosta naudan paistia. Ketoosissa tilanne on hiukan parempi koska glukoosin tarve pienenee hiukan.
Ei siis ihme että raivopäisimmät rasvaajat kärsivät vakavasta lihashukasta. - eihän se tajuu
hp&v kirjoitti:
No elimistö kuluttaa 150 g glukoosia päivässä vaikka ei liikkuisikaan (hermosto, verisolut ja sydän, lisäksi levossakin lihakset kuluttavat energiastaan 10% glukoosina). Jos glukoosia ei saada ravinnosta niin se tehdään proteiinista noin 50% hyötysuhteella.
Eli jos on Puustisen tiukalla karppauksella eli 20 g hiilihydraattia päivässä niin elimistö tekee sitten 130 g (ja meillä kakkosilla enemmän) glukoosia päivässä. Tuohon tarvitaan sitten neljänneskilo proteiinia ja sen saa vaikkapa 1.2 kilosta naudan paistia. Ketoosissa tilanne on hiukan parempi koska glukoosin tarve pienenee hiukan.
Ei siis ihme että raivopäisimmät rasvaajat kärsivät vakavasta lihashukasta.Tuo on kuule ihan liian tieteellistä Puustisen aivoille. Ei se tajuu yhtään mitään vaikka me muut tajutaankin.
eihän se tajuu kirjoitti:
Tuo on kuule ihan liian tieteellistä Puustisen aivoille. Ei se tajuu yhtään mitään vaikka me muut tajutaankin.
Älkää nyt luulko kaikkia kaltaisiksenne, eli katselkaa omalle lautasellenne mitä sieltä päivittäin löytyy. Taidatte olla koviakin karppaajia.
- älä edes luule
uusajattelija kirjoitti:
Älkää nyt luulko kaikkia kaltaisiksenne, eli katselkaa omalle lautasellenne mitä sieltä päivittäin löytyy. Taidatte olla koviakin karppaajia.
Ei taideta olla karppaajia suurinkaan osa vaan ihan tavallisia ruokailijoita terveellisten ohjeiden mukaan.
älä edes luule kirjoitti:
Ei taideta olla karppaajia suurinkaan osa vaan ihan tavallisia ruokailijoita terveellisten ohjeiden mukaan.
Suurin ongelmanne teillä taitaa sittenkin olla, kun pitää verrata aina omia syömisiään kuviteltuun "Puustisen ruokavalioon", joka tietysti on sivuston "kestoverrokki" hyvässä ja pahassa.
Itselläni oli juuri ateriana voissa paistettua maksapihviä, sipulirenkaita, puolukoita, porkkanaa ja lusikallinen perunamuusia (ilman voita), mutta ei minulla ollut mitään ongelmaa mitä oli Puustisen lautasella.
Toisilla kun vaivaa ruokapöydässäkin tuo "Puustinen syndoma"- Jopas lipesit!
uusajattelija kirjoitti:
Suurin ongelmanne teillä taitaa sittenkin olla, kun pitää verrata aina omia syömisiään kuviteltuun "Puustisen ruokavalioon", joka tietysti on sivuston "kestoverrokki" hyvässä ja pahassa.
Itselläni oli juuri ateriana voissa paistettua maksapihviä, sipulirenkaita, puolukoita, porkkanaa ja lusikallinen perunamuusia (ilman voita), mutta ei minulla ollut mitään ongelmaa mitä oli Puustisen lautasella.
Toisilla kun vaivaa ruokapöydässäkin tuo "Puustinen syndoma"Et siis ole käynyt lukemassa Veijon blogista hänen suosittelemiaan ruokalistoja. Täälläkin hän on joskus esitellyt noita hevoskuurejaan joiden rinnalla tuo ruokalistasi on terveyden perikuva. Voilla paistettu maksapihvi ei täytä Veijon rasvausvaatimuksia.
Aiai - Veijo ei enää tykkää sinusta lainkaan kun olet noin terveellisesti ruokaileva. Läskiä ja voita pitää olla paljon enemmän, eikä perunamuusia lainkaan. Porkkanakin on Veijon mielestä ihan myrkkyä kun maistuu niin makealta.
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuka maksaa Elokapinan töhrinnän?
Vieläkö tukevat Elokapinan toimintaa mm. Aki Kaurismäki, Sofi Oksanen, Paleface, Koneen Säätiö ym. ? Kenen kukkarosta ot5833868Muuttaisiko viesti mitään
Haluaisin laittaa viestin, mutta muuttaisiko se mitään. Oletko yhä yhtä ehdoton vai valmis kyseenalaistamaan asenteesi j483318- 382791
Valpuri Nykänen elokapina
Aikas kiihkomielinen nainen kun mtv:n uutiset haastatteli. Tuollaisiako ne kaikki on.662749Oon vähän ihastunut suhun nainen
Vaikka toisin jokin aika sitten väitin mutta saat mut haluamaan olemaan parempi ihminen :)192134- 322081
Se että tavattiin
Hyvin arkisissa olosuhteissa oli hyvä asia. Olimme molemmat lähestulkoon aina sitä mitä oikeasti olemme. Tietysti pieni121967- 291855
Oot pala mun sielua
Jos toivot, että lähden mä lähden. Jos toivot, että jään mä jään. Koen, että olet mun sielunkumppani, mutta lämmöllä my171800Hei T........
Ajattelin kertoa että edelleen välillä käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua, enkä varmasti ikinä... Vaikka on kulunu471749