mistä saa ostettua humalaa?

humledumle

Sahtia ois tarkotus valmistaa niin mistä sais ostaa humala kasvia??

5

3570

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hopsanhumle

      http://www.shop.brewcat.fi/

      Suosittelen humalapellettejä, antavat täsmälleen samaa aromia ja katkeroa kuin kukinnotkin mutta menevät pienempään tilaan ja säilyvät paremmin. Humalahan tulee säilyttää pakastimessa niin ilmatiiviissä rasiassa tai pussissa kuin mahdollista.

      • hopsanhumle

        Sahtihan ei välttämättä tarvitse humalaa, humala aromi on varsin vähäinen, mutta hieman se suojelee happanemiselta.

        Suosittelen jotain miedohkoa lajiketta, saksalainen Hallertau Mittelfruh on ihan ok.


      • gerfggf
        hopsanhumle kirjoitti:

        Sahtihan ei välttämättä tarvitse humalaa, humala aromi on varsin vähäinen, mutta hieman se suojelee happanemiselta.

        Suosittelen jotain miedohkoa lajiketta, saksalainen Hallertau Mittelfruh on ihan ok.

        Näin se taitaa olla - humala ei ole alkuperäinen sahdin mauste - oluen ja kaljan kylläkin heti kun suomyrtistä alettiin luopua.


      • hopsanhumle
        gerfggf kirjoitti:

        Näin se taitaa olla - humala ei ole alkuperäinen sahdin mauste - oluen ja kaljan kylläkin heti kun suomyrtistä alettiin luopua.

        Suomi on ollut ihan merkittävä humalan kasvattaja aikoinaan kun humalaa alettiin oluessa käyttämään ja kyllä sitä alettiin sahdissakin vähäisesti käyttämään että en sitä hirveänä etikettivirheenä pitäisi.

        Mutta todellakin siis humalan tarkoitus sahdissa on suojata sitä pöpöiltä, ei niinkään antaa merkittävästi humalaista aromia. Maitohappobakteeri esim joka on yleisin oluen hapattaja ei tykkää humalasta lainkaan.


    • kasvit tukahduttava

      Muuten, jos aikoo kasvattaa humalaa puutarhassaan, niin sitä on hede- ja emikasveja (oliko se nyt yksineuvoinen vai yksikotinen vai mikä) ja vain emikasviin tulee "kävyt" eli ne kukinnot, joita olueen käytetään. Olen itse kerännyt villiintyneistä humaloista kukintoja, mutten valmistanut niistä mitään -- kiva aromi niissä nuuhkaistessa oli. Ja kun sitten itse kokeilin taimesta kasvattaa, niin pettymys oli suuri kun se olikin "koiras".

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Järkyttävä tieto Purrasta

      Purra tapasi nykyisen miehensä täällä. Suomi24:ssä! Tulipa likainen olo. Nyt loppuu tämä roikkuminen tällä palstalla.
      Maailman menoa
      226
      4553
    2. Näin asia on

      Tiedän ettei hän koskaan aio lähestyä minua eikä niin ole koskaan aikonutkaan, eikä lähesty ja enkä minä enää tee sitä k
      Ikävä
      22
      3399
    3. Mikseivät toimittajat vaadi Orpoa vastuuseen lupauksistaan

      Missä ne 100.000 uutta työpaikkaa muka ovat? Eivät yhtään missään. Näin sitä Suomessa voi puhua ja luvata mitä sattuu. E
      Maailman menoa
      262
      1965
    4. Taas varoitusta lumesta ja jäästä

      Ai kauhea! Vakava säävaroitus Lumi-/jäävaroitus Varsinais-Suomi, Satakunta, Uusimaa, Kanta-Häme, Päijät-Häme, Pirkanmaa,
      Maailman menoa
      7
      1726
    5. Aavistan tai oikeastaan

      tiedän, että olet hulluna minuun. Mutta ilman kommunikointia, tällaisenaan tilanne ja kaikki draama ovat mun näkökulmast
      Ikävä
      38
      1237
    6. Mistä erotat onko joku kiinnostunut vai muuten mukava?

      Voi sekaantua yleiseen ystävällisyyteen vai voiko?
      Suhteet
      161
      1199
    7. Poliisi tahtoo pääsyn 4 miljoonan suomalaisen sormenjälkiin.

      https://www.is.fi/digitoday/art-2000011009633.html Tämä sormenjälkiin poliisin pääsy on erittäin tärkeä rikollisten kiin
      Maailman menoa
      100
      934
    8. Sulla on upeat pakarahalihakset

      todella hyvä muoto...
      Ikävä
      30
      767
    9. Uskotko että halaatko

      Kaivattuasi koskaan vai et?
      Ikävä
      63
      765
    10. Tiistaipäivää pakkastakin on

      Hyvää päivää huomentakin. Olin vähän kaupungilla käymässä 😊❤️🌞❄️☕
      Ikävä
      176
      740
    Aihe