mistä saa ostettua humalaa?

humledumle

Sahtia ois tarkotus valmistaa niin mistä sais ostaa humala kasvia??

5

4002

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hopsanhumle

      http://www.shop.brewcat.fi/

      Suosittelen humalapellettejä, antavat täsmälleen samaa aromia ja katkeroa kuin kukinnotkin mutta menevät pienempään tilaan ja säilyvät paremmin. Humalahan tulee säilyttää pakastimessa niin ilmatiiviissä rasiassa tai pussissa kuin mahdollista.

      • hopsanhumle

        Sahtihan ei välttämättä tarvitse humalaa, humala aromi on varsin vähäinen, mutta hieman se suojelee happanemiselta.

        Suosittelen jotain miedohkoa lajiketta, saksalainen Hallertau Mittelfruh on ihan ok.

      • gerfggf
        hopsanhumle kirjoitti:

        Sahtihan ei välttämättä tarvitse humalaa, humala aromi on varsin vähäinen, mutta hieman se suojelee happanemiselta.

        Suosittelen jotain miedohkoa lajiketta, saksalainen Hallertau Mittelfruh on ihan ok.

        Näin se taitaa olla - humala ei ole alkuperäinen sahdin mauste - oluen ja kaljan kylläkin heti kun suomyrtistä alettiin luopua.

      • hopsanhumle
        gerfggf kirjoitti:

        Näin se taitaa olla - humala ei ole alkuperäinen sahdin mauste - oluen ja kaljan kylläkin heti kun suomyrtistä alettiin luopua.

        Suomi on ollut ihan merkittävä humalan kasvattaja aikoinaan kun humalaa alettiin oluessa käyttämään ja kyllä sitä alettiin sahdissakin vähäisesti käyttämään että en sitä hirveänä etikettivirheenä pitäisi.

        Mutta todellakin siis humalan tarkoitus sahdissa on suojata sitä pöpöiltä, ei niinkään antaa merkittävästi humalaista aromia. Maitohappobakteeri esim joka on yleisin oluen hapattaja ei tykkää humalasta lainkaan.

    • kasvit tukahduttava

      Muuten, jos aikoo kasvattaa humalaa puutarhassaan, niin sitä on hede- ja emikasveja (oliko se nyt yksineuvoinen vai yksikotinen vai mikä) ja vain emikasviin tulee "kävyt" eli ne kukinnot, joita olueen käytetään. Olen itse kerännyt villiintyneistä humaloista kukintoja, mutten valmistanut niistä mitään -- kiva aromi niissä nuuhkaistessa oli. Ja kun sitten itse kokeilin taimesta kasvattaa, niin pettymys oli suuri kun se olikin "koiras".

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vesikin maksaa, miksei hengitysilma?

      Jatkuvasti itketään ettei ole rahaa mihinkään, mutta tilastojen mukaan rahaa on enemmän kuin koskaan, joten miksei asial
      Maailman menoa
      13
      1703

    2. Satuolennoista tarinointi ei kuulu peruskoulun tehtäviin

      Opetustunteja on muutenkin käytössä vain rajallinen määrä. Eli nämä satuhommat koulun ulkopuolelle vapaaehtoisiin harras
      Maailman menoa
      138
      1696

    3. Suomalainen perheenisä vaatii Suvivirren esittämisestä hyvityksiä

      Itse lapsena uskonnonopetuksesta vissiin traumoja saanut ihka suomalainen (!) perheenisä vaatii Espoon kaupungilta korva
      Maailman menoa
      270
      1250

    4. Lahkokasteen ja kristillisen kasteen erot

      Raamatun mukaan Kristillisessä yhdessä kasteessa Jumala pesee ja puhdistaa ihmisen sydämen ja poistaa perisynnin kirouks
      Kaste
      422
      1088

    5. Mies profiloin sinut

      Etsit täysin hallittavaa mutta samalla poikkeuksellista ihmistä. Etsit jotain mitä et koskaan tule saamaan.
      Ikävä
      210
      1066

    6. Salainen kastekoulutus

      Millainen on helluntailainen kastekoulutus ja kauanko se kestää ?
      Kaste
      285
      965

    7. Mitä haluaisit

      Tehdä kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      130
      962

    8. Heikki Paasosen Marita-vaimo jätti tunteikkaat jäähyväiset: "Tällä kertaa me..."

      Heikki Paasonen on naimisissa Marita Paasosen (os. Alatalo) kanssa ja heillä on kaksi pientä lasta. Nyt koitti aika jätt
      Suomalaiset julkkikset
      3
      897

    9. Pirkanlinna yleisötapahtuma

      Oli todella hyvä tilaisuus. Ja EERO. L. Aivan mahtava tyyppi. Veti rennosti ja asiallisesti. Ja yleisöltä hyviä kysymyks
      Ähtäri
      49
      878

    10. Känsäkoura ja hotelli

      Tietoa kuka ostanut?
      Kuhmo
      10
      875
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt