mistä saa ostettua humalaa?

humledumle

Sahtia ois tarkotus valmistaa niin mistä sais ostaa humala kasvia??

5

3790

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hopsanhumle

      http://www.shop.brewcat.fi/

      Suosittelen humalapellettejä, antavat täsmälleen samaa aromia ja katkeroa kuin kukinnotkin mutta menevät pienempään tilaan ja säilyvät paremmin. Humalahan tulee säilyttää pakastimessa niin ilmatiiviissä rasiassa tai pussissa kuin mahdollista.

      • hopsanhumle

        Sahtihan ei välttämättä tarvitse humalaa, humala aromi on varsin vähäinen, mutta hieman se suojelee happanemiselta.

        Suosittelen jotain miedohkoa lajiketta, saksalainen Hallertau Mittelfruh on ihan ok.


      • gerfggf
        hopsanhumle kirjoitti:

        Sahtihan ei välttämättä tarvitse humalaa, humala aromi on varsin vähäinen, mutta hieman se suojelee happanemiselta.

        Suosittelen jotain miedohkoa lajiketta, saksalainen Hallertau Mittelfruh on ihan ok.

        Näin se taitaa olla - humala ei ole alkuperäinen sahdin mauste - oluen ja kaljan kylläkin heti kun suomyrtistä alettiin luopua.


      • hopsanhumle
        gerfggf kirjoitti:

        Näin se taitaa olla - humala ei ole alkuperäinen sahdin mauste - oluen ja kaljan kylläkin heti kun suomyrtistä alettiin luopua.

        Suomi on ollut ihan merkittävä humalan kasvattaja aikoinaan kun humalaa alettiin oluessa käyttämään ja kyllä sitä alettiin sahdissakin vähäisesti käyttämään että en sitä hirveänä etikettivirheenä pitäisi.

        Mutta todellakin siis humalan tarkoitus sahdissa on suojata sitä pöpöiltä, ei niinkään antaa merkittävästi humalaista aromia. Maitohappobakteeri esim joka on yleisin oluen hapattaja ei tykkää humalasta lainkaan.


    • kasvit tukahduttava

      Muuten, jos aikoo kasvattaa humalaa puutarhassaan, niin sitä on hede- ja emikasveja (oliko se nyt yksineuvoinen vai yksikotinen vai mikä) ja vain emikasviin tulee "kävyt" eli ne kukinnot, joita olueen käytetään. Olen itse kerännyt villiintyneistä humaloista kukintoja, mutten valmistanut niistä mitään -- kiva aromi niissä nuuhkaistessa oli. Ja kun sitten itse kokeilin taimesta kasvattaa, niin pettymys oli suuri kun se olikin "koiras".

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suureksi onneksesi on myönnettävä

      Että olen nyt sitten mennyt rakastumaan sinuun. Ei tässä mitään, olen kärsivällinen ❤️
      Ikävä
      93
      2109
    2. Perusmuotoiset TV-lähetykset loppu

      Nyt sanoo useiden HD-muotoistenkin kanavien kohdalla äly-TV, ettei kanava ole käytössä, haluatko poistaa sen? Kanavia
      Apua aloittelijalle
      167
      1550
    3. YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua

      Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä
      Äänekoski
      74
      1319
    4. Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa

      Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.
      Maailman menoa
      238
      1211
    5. No ei sun asunto eikä mikään

      muukaan sussa ole erikoista. 🤣 köyhä 🤣
      Ikävä
      73
      1170
    6. Hyvin. Ikävää nainen,

      Että vainoat ja stalkkaat miestäni.onko tarkoituksesi ehkä saada meidät eroamaan?no,siinä et tule onnistumaan
      Ikävä
      88
      1096
    7. Martina lähdössä Ibizalle

      Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      151
      1041
    8. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      248
      991
    9. Katsoin mies itseäni rehellisesti peiliin

      Ja pakko on myöntää, että rupsahtanut olen 😆. Niin se ikä saavuttaa meidät kaikki.
      Ikävä
      51
      926
    10. Uskomaton tekninen vaaliliitto poimii rusinoita pullasta

      Korni näytösesitelmä menossa kaupunginvaltuustossa. Juhlia ei ole kokouksista tiedossa muilla, kuin monipuolue paikalli
      Pyhäjärvi
      88
      891
    Aihe