Mmitä eroa on kuohuviinillä ja shamppanjalla? Vai onko eroa ylipäänsä?
Kouhari - Shampanja
Pölijä!
2351
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kaikki samppanja on kuohuviiniä mutta kaikki kuohuviini ei ole samppanjaa.
Samppanja on lainsäädännöllisesti suojattu nimike, johon ovat oikeutettuja vain Ranskan tietyiltä seuduilta peräisin olevat, tietyistä rypälelajikkeista tietyllä tavalla valmistetut kuohuviinit. Samppanjan tuotanto keskittyy Reimsin ja Epernayn kaupunkien tienoille, Pariisin koillispuolelle.
Eroa on (hinnan ohella) sen verran, että "huonoimmatkin" samppanjat ovat varsin korkealaatuisten muualla tuotettujen kuohuviinien veroisia – tai kääntäen: vain harva muualla tuotettu kuohuviini vastaa maultaan vaatimattomiakaan samppanjoita. Maaperä, ilmasto, rypälelaadut – kaikki vain osuu kohdalleen!
Shamppanja tulee Champagnen alueelta Ranskasta. Kaikki kuohari mikä tulee Champagnen ulkopuolelta on "pelkkää" kuohuviiniä.