Onko viinien laaduissa terveydellistä eroa?Eli onko Alkon kallis viinilaatu terveellisempää kuin joku perusviini?Entä kotiviinit?
Halpa epäterveellisempää?
pohtijat
3422
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kotiviinien myrkyllisyydestä ei voi olla kelläkään tietoa,on syytä juoda epämääräisiä kotivalmisteita maltillisesti,niiden tolkuttomasta nauttimisesta on ollut tuttavapiirissäni ikäviä seurauksia!
Eli kotiviini on vaarallisempaa sen hetkellisen runsauden vuoksiko;)...okei....
Alkon tuotteissa lukee testeissä usein:"Viini on valmistettu laadukkaista raaka-aineista kuuluisalla ja perinteikkäällä piip-alueella."Mutka ovatko ne terveellisempiä?Vai onko kirkas se terveellisin alkoholipitoinen juoma?Jossain tv-ohjelmassa valistettiin,että viineissä on jotain ligniiniä?Ligniiniä tulee käymisvaiheessa.
Ligniini on selluloosaa jota on esim puissa. Tarkoitat lignaania, joka on kasviestrogeeni.
Tuskin kalliimpi on terveellisempää, se riippuu enemmänkin rypälelajista jne. Punaviinissä on kuitenkin enemmän antioksidantteja ym. kuin valkoviinissä tai rose-viinissä. Sekin johtuu juuri niistä rypäleistä, tummissa on enemmän kuin vihreissä, tummat on lisäksi mun mielestä paremman makusia, kuten on punaviinikin. :)
Kirkas ei ole terveellisin, niistä on enemmän haittaa kuin hyötyä pieninäkin määrinä, ainakin muistan lukeneeni niin. Niissäkin varmaan on joitakin terveydelle hyödyllisiä aineita, mutta niissä kun on niin paljon alkoholia, niin niissä on prosentuaalisesti varmasti vähemmän antioksidantteja tms. ja saman antioksidanttimäärän saamiseksi pitäisi juoda paljon viinaa, ja se olisikin varmasti enemmän haitaksi, kun ei se alkoholi itsessään ole mikään suuri terveyttä edistävä tekijä.
Kotiviinissäkin on varmasti monenlaisia antioksidantteja, koska sekin on marjoista tai hedelmistä tehty, ainakin yleensä, no kuitenkin jostain kasvikunnan tuotteesta. Hyvin tehty kotiviini on muuten ihan hyvän makuistakin, kun antaa sen kypsyä jonkin aikaa. Muutaman kuukauden jälkeen pullotuksesta se on jo paljon paremman makuista, säästän nyt loppuja pulloja ja avaan aina yhden parin kuukauden välein. :)
En tosin ole mikään absoluuttisen luotettava lähde. :))