Mitä pitää laskea alkupääomaan?

älä perusta ainakaan suomeen.

Riippuu niin paljon mitä alat touhuamaan.
Jos myyt pelkkää omaa palvelua niin työkalujen, auton yms. jälkeen oma palkan osa ainakin parilta kuukaudelta.
Jos työntekijöitä niin heidän palka sivukuluineen muutamalta kuukaudelta.

Jos myyntiä niin varaston arvo nuita yllämainittuja.
Jos tuotantoa niin raakainevarasto valmiiden tuotteiden varasto nuo ensin manitut.

Voi olla aloja joissa rahan saa vasta ½ vuoden päästä, se aika pitää pyörittää jollakin.

Esim itselläni 40000€ työmaa, lasuttamaan pääsi kun oli valmis (2 viikkoa), maksuaika 30 vrk.
Olen maksanut palkat, materiaalit ja muut kulut mutta en ole saanut vielä mitään.

Kysymyksestäsi päätellen, onnistumisen edellytyksen on heikot.

Alkuinvestoinnin kulujen määrä, jossa särkymävaraa reilusti 3-6 kuukauden kulut (riippuen toimialasta). Sillä pärjäät varmasti, jos homma on kannattavaa.