Mitä tavallisissa kaupoissa myytävää kahvia kannattaisi keittää mutteripannulla? Joskus olen saanut keitettyä hyvät kahvit ulkomailta tuomallani paketilla, mutta Suomessa en millään löydä hyvää.
Espressokahvia saattaisin juoda, mutta pannun käyttöohjeessa kielletään käyttämästä sellaista. Hienojakoinen jauhe voi nimittäin tukkia laitteen.
Olen myös kokeillut ns. tavallisia kahveja (tummapaahto Juhla Mokka, Presidentti, Costa Rica, Rainbow... joiden paketissa on ranskalaisen keittimen kuva), mutta ne ovat liian laimeita. Kunnon mutterimokanhan pitäisi olla niin vahvaa, että maito pitää kuumentaa myös. Näillä normikahveilla siihen ei juuri ole tarvetta.
Mitä jauhetta muteripannuun?
5
152
Vastaukset
- resso
Kokeile Paulingin espressokahvia, http://www.paulig.fi/tuotteet/espressot
Noita löytyy lähes jokaisesta kaupasta. - kavimaistelija
Isommissa marketeissa on vaikka mitä kahveja.
Jos olet harrastaja, ei varmaan haittaa jos purkki kahvia maksaa hieman enemmin??
Ostin lavazza kahvia, siinä on mokan kuva kyljessä. kaupassa oli vaikka miten paljon kahveja, jotka on tarkoitettu esim: mokaan
Ulkolaiset kahvit voi olla jauhatukseltaan hyvinkin hienoja, varsinkin jos ovat valmistettu maassa tai alueella jossa on kovaa käyttövesi. Suomen pehmeään käyttöveteen keitettynä kahvista saata tulla aivan samanmakuista kuin valmistaja on meinannut.
Tavallinen hinta ulkolaiselle kahville prismassa taitaa olla noin 4€/250g, joka ei mielestäni ole paha, jos harrastusmielessä maistelee. - hienosäätö
http://ruoka.ts.fi/jutut/mutteripannukahvia-baristan-tapaan/
http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=1146.0
arabicaa suosin, mutta sitten löysin http://bestbeans.eu/tooted - luomukahvi
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1486267
- 461695
Klaukkalan onnettomuus 4.4
Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes381334- 451008
Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä
Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.320991Kolari Klaukkala
Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se45903Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!
Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l13889Kevyt on olo
Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <384866Toivoisin, että lähentyisit kanssani
Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä14847Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan
Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni75845