Tein juomista (onko sitten viiniä, vai miksi kutsutaan) sitruunasta. Eli laitoin seuraavasti aineksia:
8 litraa vettä
2 kg panimosokeria
0,8 kg "tavallista" sokeria
55 grammaa turbohiivaa (noin puolipussia)
800-900 grammaa sitruunaa (ei kuoria)
Eli paljonko tuossa määrässä sitruunaa on itsessään sokeria? Miten käy ph-arvojen kun sitruunaa on tuon verran? Onnistuukokaan, kun 3- 4 tuntia on mennyt, eikä vielä ole alkanut käymään...kun en tiedä miten pian pikahiiva alkaa käyttämään sokeria. Vesi ei hirmu lämmintä ollut, kädenlämpöä lähellä kuitenkin.
Sitruunaa sekaan
5
1955
Vastaukset
- KuinSeOnnistuukaan
Eli kysyn ph-arvosta, koska kuulin että ei käy jos ne on pielessä. Eli onko sitruunaa liikaa?
- KuinSeOnnistuukaan
Kysyn ph-arvosta koska sekin vaikuttaa käymiseen. Eli mietin onko sitruunaa liikaa...
- schnapsbrennen
Ei varmaankaan ole liikaa sitruunaa. Hiiva ei jostakin syystä herännyt. Ehkä se on vanhaa, mutta saattaa silti lähteä jonkin ajan kuluttua käymään.
- Gennadi
Ei noin päin. Laita mielellään ensin ns. perusomenaviini käymään (30 litraa), lisää pari sitruunaa kuorineen. Sitruuna potkii homman käymään reippaammin käyttää loppuun ärhäkkäästi, rusinapommi on turha. Maussa sopiva sitruunasärmä (koska ei liikaa), tuloksena raikkaan reipas humalatila sekä vaivaton aamu. Liika sitruuna ei pysy pullossa - liian villi yksin; ompun kanssa niukkana kiva. Noilla ohjeilla syntyy jopa patentiksi kelpaava juoma.
Jotenkin tuo sitruunaextra ohjaa alkoholin paremmin aivoihin - testaa vaikka itse!- onjaei
Etanoli osaa aivoihin ihan ilman sitruunaakin. Ph:lla on merkitystä, pitäisi olla 3,8-4,0, eli ei haittaa vaikka mittaisi. Paperiset pH-liuskat nesteen pH-arvon määrittämiseen eivät maksa montaa euroa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mielessäni vieläkin T
Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän341461Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k61301Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?
Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.11235- 61224
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p411208Persut petti kannattajansa, totaalisesti !
Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,21208Sinäkö se olit...
Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis01194Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat
Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin11170Hyvää yötä ja kauniita unia!
Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä21150Lepakot ja lepakkopönttö
Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta11136