Voi Hyvät ihmiset ! Nuorena työskentelin H:Linnan teurastamolla Keinusaarella ,kone miehenä.Sihen aikaan sain kerätä niin paljon kun halusin sian häntiä ja lehmän häntiä .Sian hännät pistin uuniin pullapellille. maustettuina .ja kylmänä sitten kalusin puukon kanssa niitä TV:tä katsellessa.Namia oli. .Lehmän hänuistä teimme isolle perheelle kunnon rasvasen lihasopan ja kun se oli osa syöty Loppu jääkaapiin.Sitten kun se oli kylmennyt siitä kaapittiin se valkoinen tali rasva pinnasta.Sillä paistettiin PAISTIN perunat.Parhaat tulee juuri naudan rasvalla paistettuna.Ja Naudan HÄNTÄ keitosta paras lihasoppa.
Harmi ne ny myydään jollain OTSOPUUKO nimellä niitä ei saa enään.(häntiä) sian korvat keräsin kanssa ja ruskistin koiralleni)Nekin aina kiven alla ja maksaa. Lähemmin [email protected] Lappalainen KOPRAKEITTO on parasta poron sorkka keittoa. Terveiset TENOLLE make.
Harmi ne ny myydään jollain OTSOPUUKO nimellä niitä ei saa enään.(häntiä) sian korvat keräsin kanssa ja ruskistin koiralleni)Nekin aina kiven alla ja maksaa. Lähemmin [email protected] Lappalainen KOPRAKEITTO on parasta poron sorkka keittoa. Terveiset TENOLLE make.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kyllä tosiaan ennen osattiin tehdä hyviä ruokia monista sellaisista ruhojen osista jotka nyt menee joko jätteeksi tai makkaraan.
Esimerkkeinä, utaret, kieli, keuhkot, ja nuokin mainitsemasi.
Itse keitettiin "Alatouvikin".
Mitä on alatouvi. touvihan on köysi laivoilla