Kotiviinin ja kiljun raja?

Hantta_maahis

Kotiviiniä saa tehdä omista marjoista. Kiljun (vesi hiiva sokeri) teko on kiellettyä.
Kotiviinissä pitää olla tietyn verran marjoja suhteessa sokeriin. Missä raja kulkee?

Jos esimerkiksi teen 25 litraa juomaa johon laitan 5 kiloa sokeria ja kilon mansikoita sekä puoli kiloa rusinoita, onko tämä kotiviiniä vai ei?
Kaupan viinipaketeissahan ne marjat eivät ole kovinkaan montaa sataa grammaa.

7

216

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sosiaalihamemies

      Vastausta ei kukaan tiedä!

      • Asiasta.tietävä

        Tiedän minä. Kiljun tekeminen on kielletty sen takia, että sitä mäskiä käytettiin ennen vanhaan pontikan keittoon ..

        Sekaan viskot pari omenaa viipaloituna. Siinäpä se. Omenaviiniä.


      • minihamemies

        Vastausta ei kukaaan tiedä!


    • 1plus9

      Jostain luin että marjoja pitää olla saman verran kuin sokeria. Eli satsiin, jossa olisi 5 kg sokeria niin vähintään 5 kilon edestä marjoja. Tällöin kyseessä on laillinen kotiviini eikä kilju.

      • kiljut.käymässä

        Ja missäs sen kiljun teko on kielletty.


      • 12p18
        kiljut.käymässä kirjoitti:

        Ja missäs sen kiljun teko on kielletty.

        Suomen laissa. Nyt minulla onkin olo kuin pahimmalla rikollisella kun on kiljua käymässä :D


    • Tietopankki24

      Omenoita sekaan jos haluat miedon maun rikkomatta lakia. Pikahiivaa ei kannata koskaan käyttää koska se muodostaa suuria määriä metanolia ja pahan makuisia sikunaöljyjä korkeamman käymislämpötilan vuoksi.
      Jos juot vain edullisuuden vuoksi omatekoisia suosittelen hankkimaan kaksi eri käymisastiaa jotka laitat eri aikana käymään niin ei tule houkutusta laittaa pikahiivalla käymään ja juoda vieläpä ennen kuin hiivalaskeutuu kuten alkoholisoituneilla ja teineillä on tapana.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä se Mira Luodin ohjelma oli?

      Ja onnistuiko hiljaiseksi maksaminen sittenkään, jos myöhemmin sanoo, että tuollaista tapahtunut? Ihmiset alkaa pohtiin
      Maailman menoa
      261
      9368
    2. IL - Kansanedustaja tehnyt ITSEMURHAN eduskuntatalossa!!

      "IL:n tiedot: Kansanedustaja tehnyt itsemurhan Eduskuntatalossa Iltalehden tietojen mukaan kansanedustaja on tehnyt its
      Maailman menoa
      317
      6544
    3. Verinen koira

      Mikä juttu on tämä Karhumäellä pyörinyt verinen koira? Oliko hyökännyt jonkun kimppuun?
      Imatra
      69
      1534
    4. Mira Luoti, Vain Elämää

      kausi 8. mukana aluksi mm. Terhi Kokkonen ja Mira Luoti. taustalla myös Danny ja Kashmir. paljonko 1+1 olikaan?
      Maailman menoa
      6
      1371
    5. Eemeli Peltonen teki itsemurhan eduskuntatalossa

      Kevyet mullat sitten vaan. Ei mulla muuta.
      Maailman menoa
      92
      1185
    6. Faktat kehiin!

      kauanko aiot odottaa kaivattuasi? ja miks?
      Ikävä
      109
      1141
    7. Mira Luoti koki seksivvaltaa sarjan kuvauksissa. Otti hyssyttelyrahat mutta nyt julkistaa asian?

      Kun hyvin tietää että helppo päätellä mikä ohjelma kyseessä. Ja jos koki oikein "väkivaltaa" eli raisk, niin edesvastuut
      Kotimaiset julkkisjuorut
      72
      993
    8. Mopokeulija

      Poliisit saisivat käydä noukkimassa sinipuseroisen keulijan tuota pikaa. Koulureppu selässä yhdellä pyörälla S-Marketin
      Haapavesi
      42
      841
    9. Sonnisen turha valitus selvästä asiasta !

      Nyt tuli sellainen valitus jossa ei järjen häivää, Sonninen ja koko hallinto munaa itsensä. Hänestä on tulossa pilkunnus
      Ähtäri
      23
      736
    10. MUISTATTEKO SEN?

      Karhean tummansövyisen raastavsn huudon : RYKIKÄÄ! NIITÄ RAATOJA@ RÄKIKÄÄ NIITÄ EAATOJA!btämän paeoni aina toivotti rakk
      Joukkoliikenne
      311
      718
    Aihe