Koff Porter pitää sekoittaa keskariin

Onko.hyvää

Eräs vanha ukko kertoi että puolet ja puolet niin saa erikoisen hyvän sekoituksen. Niin kuulemma tehtiin 1970-luvulla. Onko ukon jutuissa perää, porter pitää sekoittaa keskariin?

24

1932

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • eiloleeil

      Jos muuten makeaan olueeseen haluaa happoa niin niksi on verraton, mutta jos taas haluaa nauttia samettisesta mausta niin unohda keskari.

      Itse en näistä pinta-hiivaoluista juuri välitä, mutta makunsa kullakin.

    • Nähty.on

      Olen monet kerrat ravintolassa nähnyt kuinka tuollainen sekoitus on tehty. Tosin viimeksi sellaisen näin 1990-luvulla, ehkä tavat ovat siitä muuttuneet.

    • Varastokypsytys

      Portteri on hyvää sellaisenaan eikä siihen pidä sekoittaa yhtään mitään. Jos ei pidä portterista osata jotain muuta. Koffin portteri on heidän ainut todella hyvä tuote - suurin osa muista pullotteista on tärkkelyksellä pilattua pikahiiva sotkua - ei olutta.

      • Anonyymi

        Portterin maku on monelle haastava, siksi se kannattaa sekoittaa johonkin vähemmän haastavaan niin lopputulos on erinomainen. Kuten on ehdotettu jokin mieto stout sopii hyvin sekoitettavaksi portterin kanssa.


    • sekoittelija

      Kyllä välillä tulee sekoitettua tummia oluita lageriin ja tulee aika hyvän makuisia. Kyseessähän on silti makuasia, joten päätös jää sinun itsesi vastuulle.

      • Anonyymi

        Puolet tuopista Koffin portteria, toinen puoli Guinnesia tai Murphysia niin hyvää on!
        Täydentävät erinomaisesti toisiaan!


    • fh80vh08234fver

      Makunsa kullakin mutta itse en todellakaan pilaisi hyvää portteria lagerin litkulla. Koffin portteri on yksi maailman parhaista oluista, kun taas suomalainen peruskalja on ihmisarvoa alentavaa roskaa. Miksi pilata se mikä on itsessään jo hyvää?

      • Hyvää.on

        Kokeile sekoitusta, tulet yllättymään iloisesti mausta. Viimeksi tänään tuollaista juonut...


      • Hyvää_on

        Kokeiltu on jo 90-luvulla. Koffin paras juoma jota ei todellakaan pidä pilata millään tärkkelyslitkulla tai ylipäätään millään oluella. Tosin jokainen juokoot niin kuin juo tai on juomatta.

        Koff Brooklyn = Two Tree Porter on erittäin suositeltava kokeilu, onneksi sekoitus on tehty jo valmiiksi - tosin aika vaikea löytää.....


      • Kuka.tietää

        Mikä on Koff Porterin oikean tarjoilulämpötila? Veikkaan että jääkaapin (neljä astetta) lämpötila on liian kylmä...


      • Kokeilemalla.selviää

        Makuasia. Kokeile laita huoneenlämpöinen pullo pakastimeen kymmeneksi minuutiksi ja nauti. Jos liian lämmintä niin toinen pullo 15 minuutiksi jne...


      • Anonyymi
        Kuka.tietää kirjoitti:

        Mikä on Koff Porterin oikean tarjoilulämpötila? Veikkaan että jääkaapin (neljä astetta) lämpötila on liian kylmä...

        Kymmenen astetta on paras tarjoilulämpö sillä nopeasti olut lämpenee.


    • Ei_liian_kylmaa

      Yleensä tummat ja tuhdit oluet ovat parhaita noin 10...14°C, kannattaa kokeilla.

    • kylmäkaappi

      1970-luvulla tuskin sekoitettu keskariin, koska Porter ja Keskari myytiin tuolloin eri puodeissa. Kyseessä ollut varmasti A-kalja. Porter on IVB

      • Miksi_Et

        Paitsi, että keskaria sai Alkostakin- samalla kun osti Porteria....että silleen.


      • Anonyymi

        Kyllä noita ravintoloissa sekoitettiin, itsekin pari kertaa niin tein. Keskaripulloja sai ravintoloista, hanassa oli vain A-olutta. Tämä siis kultaisella kahdeksankymmentäluvulla, silloin olutharrastus oli paljon vaatimattomampaa kuin nykyään.


    • fep
    • Jokainen_tavallaan

      Jokin sortin Black and tan sillä erolla, että porter ja lagerolut haluttaan sekoittaa, ei jättää omiksi osioiksi. Itse en pitä porterin ja lagerin sekoittamisesta, juon porterin sellaisenaan ja lagerit jätän kauppaan.

    • Kannattaa.kokeilla

      Suosittelen sekoittamaan portteria Guinnesiin tai Murphy's stouttiin. Otat ison tuopin, kaadat Koffia kolmasosan tuoppiin ja loput kaksi kolmasosaa jompaa kumpaa. Tulee todella hyvää sillä Koffi antaa lisäpotkua mietoihin oluisiin.

      Sokkotestasin kavereilla, olivat aivan ihastuneita. Tee testi kamuillasi, varmasti pitävät!

      • Anonyymi

        Pitää huomenna tuota kokeilla, käydä jo tänään handelissa ostamassa porteria ja kaupasta murphyä, huomenna ovat jääkaapinkylmää kun töistä tulee.


    • jämptsis

      sekoitan monesti karhun tumma I olueen

    • KeittiöMesu

      Ainoa mitä porteriin voi sekoittaa, on sampanja.
      1/1 suhteessa. "Black Velvet" on nimi.

      • Anonyymi

        Olutta ja sampanjaa, hyi helvetti!


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Olutta ja sampanjaa, hyi helvetti!

        Kyllä, helvetin hyvää!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.

      Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse
      Maailman menoa
      82
      4627
    2. Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"

      Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky
      Maailman menoa
      109
      3837
    3. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      176
      3627
    4. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      64
      2070
    5. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      75
      1941
    6. Mitä on tullut

      Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.
      Haapavesi
      78
      1268
    7. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      129
      1132
    8. Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle

      Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.
      Vantaa
      144
      1069
    9. Minne pyydän sut?

      Jotta saan nähdä 🤨
      Ikävä
      49
      979
    10. Mikä homma?

      https://share.google/NvruSS4P4EzjTWPov Poliisilla oli keskiviikkona 4. maaliskuuta yksityisasunnossa Saarijärvellä tehtä
      Saarijärvi
      26
      891
    Aihe