Koff Porter pitää sekoittaa keskariin

Onko.hyvää

Eräs vanha ukko kertoi että puolet ja puolet niin saa erikoisen hyvän sekoituksen. Niin kuulemma tehtiin 1970-luvulla. Onko ukon jutuissa perää, porter pitää sekoittaa keskariin?

24

1739

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • eiloleeil

      Jos muuten makeaan olueeseen haluaa happoa niin niksi on verraton, mutta jos taas haluaa nauttia samettisesta mausta niin unohda keskari.

      Itse en näistä pinta-hiivaoluista juuri välitä, mutta makunsa kullakin.

    • Nähty.on

      Olen monet kerrat ravintolassa nähnyt kuinka tuollainen sekoitus on tehty. Tosin viimeksi sellaisen näin 1990-luvulla, ehkä tavat ovat siitä muuttuneet.

    • Varastokypsytys

      Portteri on hyvää sellaisenaan eikä siihen pidä sekoittaa yhtään mitään. Jos ei pidä portterista osata jotain muuta. Koffin portteri on heidän ainut todella hyvä tuote - suurin osa muista pullotteista on tärkkelyksellä pilattua pikahiiva sotkua - ei olutta.

      • Anonyymi

        Portterin maku on monelle haastava, siksi se kannattaa sekoittaa johonkin vähemmän haastavaan niin lopputulos on erinomainen. Kuten on ehdotettu jokin mieto stout sopii hyvin sekoitettavaksi portterin kanssa.


    • sekoittelija

      Kyllä välillä tulee sekoitettua tummia oluita lageriin ja tulee aika hyvän makuisia. Kyseessähän on silti makuasia, joten päätös jää sinun itsesi vastuulle.

      • Anonyymi

        Puolet tuopista Koffin portteria, toinen puoli Guinnesia tai Murphysia niin hyvää on!
        Täydentävät erinomaisesti toisiaan!


    • fh80vh08234fver

      Makunsa kullakin mutta itse en todellakaan pilaisi hyvää portteria lagerin litkulla. Koffin portteri on yksi maailman parhaista oluista, kun taas suomalainen peruskalja on ihmisarvoa alentavaa roskaa. Miksi pilata se mikä on itsessään jo hyvää?

      • Hyvää.on

        Kokeile sekoitusta, tulet yllättymään iloisesti mausta. Viimeksi tänään tuollaista juonut...


      • Hyvää_on

        Kokeiltu on jo 90-luvulla. Koffin paras juoma jota ei todellakaan pidä pilata millään tärkkelyslitkulla tai ylipäätään millään oluella. Tosin jokainen juokoot niin kuin juo tai on juomatta.

        Koff Brooklyn = Two Tree Porter on erittäin suositeltava kokeilu, onneksi sekoitus on tehty jo valmiiksi - tosin aika vaikea löytää.....


      • Kuka.tietää

        Mikä on Koff Porterin oikean tarjoilulämpötila? Veikkaan että jääkaapin (neljä astetta) lämpötila on liian kylmä...


      • Kokeilemalla.selviää

        Makuasia. Kokeile laita huoneenlämpöinen pullo pakastimeen kymmeneksi minuutiksi ja nauti. Jos liian lämmintä niin toinen pullo 15 minuutiksi jne...


      • Anonyymi
        Kuka.tietää kirjoitti:

        Mikä on Koff Porterin oikean tarjoilulämpötila? Veikkaan että jääkaapin (neljä astetta) lämpötila on liian kylmä...

        Kymmenen astetta on paras tarjoilulämpö sillä nopeasti olut lämpenee.


    • Ei_liian_kylmaa

      Yleensä tummat ja tuhdit oluet ovat parhaita noin 10...14°C, kannattaa kokeilla.

    • kylmäkaappi

      1970-luvulla tuskin sekoitettu keskariin, koska Porter ja Keskari myytiin tuolloin eri puodeissa. Kyseessä ollut varmasti A-kalja. Porter on IVB

      • Miksi_Et

        Paitsi, että keskaria sai Alkostakin- samalla kun osti Porteria....että silleen.


      • Anonyymi

        Kyllä noita ravintoloissa sekoitettiin, itsekin pari kertaa niin tein. Keskaripulloja sai ravintoloista, hanassa oli vain A-olutta. Tämä siis kultaisella kahdeksankymmentäluvulla, silloin olutharrastus oli paljon vaatimattomampaa kuin nykyään.


    • fep
    • Jokainen_tavallaan

      Jokin sortin Black and tan sillä erolla, että porter ja lagerolut haluttaan sekoittaa, ei jättää omiksi osioiksi. Itse en pitä porterin ja lagerin sekoittamisesta, juon porterin sellaisenaan ja lagerit jätän kauppaan.

    • Kannattaa.kokeilla

      Suosittelen sekoittamaan portteria Guinnesiin tai Murphy's stouttiin. Otat ison tuopin, kaadat Koffia kolmasosan tuoppiin ja loput kaksi kolmasosaa jompaa kumpaa. Tulee todella hyvää sillä Koffi antaa lisäpotkua mietoihin oluisiin.

      Sokkotestasin kavereilla, olivat aivan ihastuneita. Tee testi kamuillasi, varmasti pitävät!

      • Anonyymi

        Pitää huomenna tuota kokeilla, käydä jo tänään handelissa ostamassa porteria ja kaupasta murphyä, huomenna ovat jääkaapinkylmää kun töistä tulee.


    • jämptsis

      sekoitan monesti karhun tumma I olueen

    • KeittiöMesu

      Ainoa mitä porteriin voi sekoittaa, on sampanja.
      1/1 suhteessa. "Black Velvet" on nimi.

      • Anonyymi

        Olutta ja sampanjaa, hyi helvetti!


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Olutta ja sampanjaa, hyi helvetti!

        Kyllä, helvetin hyvää!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      106
      9696
    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      49
      4741
    3. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      42
      1991
    4. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      102
      1986
    5. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      24
      1670
    6. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      13
      1441
    7. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      40
      1339
    8. Rakastuminenhan on psykoosi

      Ei ihme että olen täysin vailla järkeä sen asian suhteen. Eipä olis aikoinaan arvannut, että tossa se tyyppi menee, jonk
      Ikävä
      54
      937
    9. Känniläiset veneessä?

      Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v
      Nurmes
      30
      923
    10. Olisinko mä voinut käsittää sut väärin

      Nyt mä kelaan päässäni kaikkea meidän välillä tapahtunutta. Jos mä sit kuitenkin tulkitsin sut väärin? Se, miten sä käyt
      Ikävä
      31
      922
    Aihe