Munankeittopalvelu

eggboiler

Jokainen tietää kuinka aikaavievää on aamuisin keittää munia. Ajattelin helpottaa ihmisten elämää myymällä valmiiksi keitettyjä kananmunia.

Mitä lupia tarvitsen vai tarvitsenko lainkaan?

Ideana olisi siis ostaa kaupasta valmiita munapakkauksia ja keitellä munat isommissa erissä ja myydä valmiit munat samoissa pakkauksissa eteenpäin. Toimitus olisi postimyyntinä, koska kananmunathan säilyvät lämpimässäkin, joten kallista kylmäketjua ei tarvita.

Ilmeisesti tarvitsen ainakin jonkun toiminimen, jotta saisin ostettua munia firman piikkiin? Mutta tarvitseeko tähän toimintaan joitain erikoislupia. Kaveri epäili vaadittavan jonkun hygieniapassin, mutta eihän kaupan raakoja munia myyvilläkään kai sellaista ole? En ainakaan ole koskaan nähnyt mitään passia kaupassa. Joku tupakanmyyntidiplomi on kassalla, mutta ei mitään elintarvikkeisiin liittyvää.

10

84

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pikku_ongelma

      Kananmuna säilyy lämpimässä koska ne ovat elävä organismi jolla on oma meganismi suojella pilaantumiselta.
      Kun keität elävän organismin, miten käy silloin elävälle "olennolle"?
      Sehän kuolee, mitä alkaa tapahtua kuoleman jälkeen?
      No pilaantuminenhan siinä alkaa.
      Millä estät pilaantumisen? Olisikohan kylmäketju.

      Tuo on muuten ihan perustietoutta, tuore muna säilyy huoneenlämmössä ja keitetty jääkaapissa.

    • Wallukoorrrr

      Hah, kuollut idea! Kananmunan keittämisessä ei kauaa mene.

    • munamaakari699

      Loistava idea! Olen itse harkinnut samanlaisen yrityksen perustamista mutta että keittäisin munat vain 3 min jolloin asiakkaalle jäisi valinta haluaako keittää vielä lisää 5 minuuttia vai syödä löysiä. Ajatuksena on myydä munat metrotunnelissa, mutta mietin tarvitseeko siihen erityislupia.

    • salla66

      Minulla munat keittyy yleensä jo minuutissa, ja säilyy lämpimässä vuodesta toiseen. Kylmäketju saattaa häiritä koostumusta joten suosittelen hauduttamaan lämpimän peiton alla.

    • PlingPlong

      Alkuperäinen ideasi on mahdoton.

      Ainoa tapa jolla sen voi toteuttaa on, että asiakkaat tilaavat palvelun etukäteen kotiovelle ja sitten keität munat heidän luonaan.

      • söldg

        "Alkuperäinen ideasi on mahdoton."

        Mikä tekee ideasta mahdottoman? Myydäänhän ruokaa muutenkin nykyään netissä. Kylmässä säilytettävien elintarvikkeidenkin jakelu mahdollistuu ilman aktiivista vastaanottoa, kunhan jokaiseen talouteen saadaan ruokapostilaatikot, ks. http://www.posti.fi/tiedotteet/2015/20151009_posti_ja_viilea.html


      • Vanha_keksintö

        Ravintoloihin on maailmalla myyty valmiiksi keitettyjä kananmunia jo useita kymmeniä vuosia joten kokemusta asiasta on maailmalla.
        Tosin pelkkä munan keittäminen ei riitä.
        Munista erotetaan aluksi keltuainen ja valkuaisesta tehdään putki (kypsä sellainen) ja sen jälkeen lisätään keltuainen sisälle.
        Tällainen pötkö on tasalaatuista jossa valkuaisen suhde keltuaiseen on aina vakio.
        Tuotetta on vaikea tehdä normioloissa joten tuote on tarpeeksi erikoinen ja etua syntyy tasalaatuisuudesta.
        Se että onko markkinat ja kuinka kaliiksi valmis tuote tulee määrää sen onko tuote kannattava.


    • teevettä

      Minä ajattelin alkaa myymään keitettyä teevettä. Jotta se olisi varmasti tuoretta niin ajattelin pakata keitetyn teeveden käteviin annospakkauksiin esim. 2dl. Sitten pakastaisin annokset. Asiakkaan pitäisi vain sulattaa ja lämmittää esikeitetty teevesi sekä lisätä mieleinen teepussi tai jos on hifistelijä niin voi käyttää irtopuruja.

      Markkinat olisi rajattomat eikä löydy klpailijoita.

      Mistäköhän löytyisi rahoittaja ?

    • MunaKovenee

      Kommentoijat (paitsi ehkä salla66) ovat nyt missanneet ap:n todellisen idean. Tässähän on selvästi kyse ns. aikuisviihteestä.

    • Munaton

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Monenko kanssa olet harrastanut seksiä

      tänä aikana kun olet kaivattuasi kaipaillut?
      Ikävä
      119
      2681
    2. Timo Soini tyrmää Tynkkysen selitykset Venäjän putinistileiristä

      "Soini toimi ulkoministerinä ja puolueen puheenjohtajana vuonna 2016, jolloin silloinen perussuomalaisten varapuheenjoht
      Maailman menoa
      256
      1155
    3. Melkein lähetin viestin.

      Onneksi tulin järkiini. Mukavaa kesää
      Ikävä
      91
      1129
    4. Taas kuoli kuortaneella

      Mitä tapahtui kuhinoilla kun auton alle jäi ja kuoli 66.
      Kuortane
      8
      1084
    5. Nainen voi rakastaa

      Ujoakin miestä, mutta jos miestä pelottaa näkeminenkin, niin aika vaikeaa on. Semmoista ei varmaan voi rakastaa. Miehelt
      Ikävä
      79
      1011
    6. Kalateltta fiasko

      Onko Tamperelaisyrittäjälle iskenyt ahneus vai mistä johtuu että tänä vuonna ruuat on surkeita aikaisempiin vuosiin verr
      Kuhmo
      12
      940
    7. Sulla on nainen muuten näkyvät viiksikarvat naamassa jotka pitää poistaa

      Kannattaa katsoa peilistä lasien kanssa, ettet saa ihmisiltä ikäviä kommentteja.
      Ikävä
      63
      933
    8. Rakastan sinua

      Olen tiennyt sen pitkään mutta nyt ymmärsin että se ei menekään ohi
      Ikävä
      30
      906
    9. IS Viikonloppu 20.-21.7.2024

      Tällä kertaa Toni Pitkälä esittelee piirrostaitojansa nuorten pimujen, musiikkibändien ja Raamatun Edenin kertomusten ku
      Sanaristikot
      41
      842
    10. Ikävöimäsi henkilön ikä

      Minkä ikäinen kaipauksen kohteenne on? Onko tämä vain plus 50 palsta vai kaivataanko kolme-neljäkymppisiä? Oma kohde mie
      Ikävä
      37
      809
    Aihe