Munankeittopalvelu

eggboiler

Jokainen tietää kuinka aikaavievää on aamuisin keittää munia. Ajattelin helpottaa ihmisten elämää myymällä valmiiksi keitettyjä kananmunia.

Mitä lupia tarvitsen vai tarvitsenko lainkaan?

Ideana olisi siis ostaa kaupasta valmiita munapakkauksia ja keitellä munat isommissa erissä ja myydä valmiit munat samoissa pakkauksissa eteenpäin. Toimitus olisi postimyyntinä, koska kananmunathan säilyvät lämpimässäkin, joten kallista kylmäketjua ei tarvita.

Ilmeisesti tarvitsen ainakin jonkun toiminimen, jotta saisin ostettua munia firman piikkiin? Mutta tarvitseeko tähän toimintaan joitain erikoislupia. Kaveri epäili vaadittavan jonkun hygieniapassin, mutta eihän kaupan raakoja munia myyvilläkään kai sellaista ole? En ainakaan ole koskaan nähnyt mitään passia kaupassa. Joku tupakanmyyntidiplomi on kassalla, mutta ei mitään elintarvikkeisiin liittyvää.

10

166

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pikku_ongelma

      Kananmuna säilyy lämpimässä koska ne ovat elävä organismi jolla on oma meganismi suojella pilaantumiselta.
      Kun keität elävän organismin, miten käy silloin elävälle "olennolle"?
      Sehän kuolee, mitä alkaa tapahtua kuoleman jälkeen?
      No pilaantuminenhan siinä alkaa.
      Millä estät pilaantumisen? Olisikohan kylmäketju.

      Tuo on muuten ihan perustietoutta, tuore muna säilyy huoneenlämmössä ja keitetty jääkaapissa.

    • Wallukoorrrr

      Hah, kuollut idea! Kananmunan keittämisessä ei kauaa mene.

    • munamaakari699

      Loistava idea! Olen itse harkinnut samanlaisen yrityksen perustamista mutta että keittäisin munat vain 3 min jolloin asiakkaalle jäisi valinta haluaako keittää vielä lisää 5 minuuttia vai syödä löysiä. Ajatuksena on myydä munat metrotunnelissa, mutta mietin tarvitseeko siihen erityislupia.

    • salla66

      Minulla munat keittyy yleensä jo minuutissa, ja säilyy lämpimässä vuodesta toiseen. Kylmäketju saattaa häiritä koostumusta joten suosittelen hauduttamaan lämpimän peiton alla.

    • PlingPlong

      Alkuperäinen ideasi on mahdoton.

      Ainoa tapa jolla sen voi toteuttaa on, että asiakkaat tilaavat palvelun etukäteen kotiovelle ja sitten keität munat heidän luonaan.

      • söldg

        "Alkuperäinen ideasi on mahdoton."

        Mikä tekee ideasta mahdottoman? Myydäänhän ruokaa muutenkin nykyään netissä. Kylmässä säilytettävien elintarvikkeidenkin jakelu mahdollistuu ilman aktiivista vastaanottoa, kunhan jokaiseen talouteen saadaan ruokapostilaatikot, ks. http://www.posti.fi/tiedotteet/2015/20151009_posti_ja_viilea.html


      • Vanha_keksintö

        Ravintoloihin on maailmalla myyty valmiiksi keitettyjä kananmunia jo useita kymmeniä vuosia joten kokemusta asiasta on maailmalla.
        Tosin pelkkä munan keittäminen ei riitä.
        Munista erotetaan aluksi keltuainen ja valkuaisesta tehdään putki (kypsä sellainen) ja sen jälkeen lisätään keltuainen sisälle.
        Tällainen pötkö on tasalaatuista jossa valkuaisen suhde keltuaiseen on aina vakio.
        Tuotetta on vaikea tehdä normioloissa joten tuote on tarpeeksi erikoinen ja etua syntyy tasalaatuisuudesta.
        Se että onko markkinat ja kuinka kaliiksi valmis tuote tulee määrää sen onko tuote kannattava.


    • teevettä

      Minä ajattelin alkaa myymään keitettyä teevettä. Jotta se olisi varmasti tuoretta niin ajattelin pakata keitetyn teeveden käteviin annospakkauksiin esim. 2dl. Sitten pakastaisin annokset. Asiakkaan pitäisi vain sulattaa ja lämmittää esikeitetty teevesi sekä lisätä mieleinen teepussi tai jos on hifistelijä niin voi käyttää irtopuruja.

      Markkinat olisi rajattomat eikä löydy klpailijoita.

      Mistäköhän löytyisi rahoittaja ?

    • MunaKovenee

      Kommentoijat (paitsi ehkä salla66) ovat nyt missanneet ap:n todellisen idean. Tässähän on selvästi kyse ns. aikuisviihteestä.

    • Munaton

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa

      Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m
      Maailman menoa
      266
      5301
    2. Kohdataanko me

      Enää?
      Ikävä
      62
      4368
    3. Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki

      Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o
      Maailman menoa
      120
      4281
    4. Eräs on taas viettänyt kokoyön täällä!!

      Etkö sä nuku koskaan??
      Ikävä
      51
      3680
    5. Mistä se kertoo

      Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä
      Ikävä
      36
      3667
    6. Rakkaalle miehelle

      Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest
      Ikävä
      44
      3570
    7. Muistatteko kuinka Marinin hallituksen aikaan kansalaisilla oli varaa kuluttaa?

      Tavallisella perheelläkin oli rahaa käydä sääännöllisesti ravintoloissa syömässä, koska vahvat ammattiliitot olivat neuv
      Maailman menoa
      36
      2825
    8. Olipa turha tämä

      Rakkaustarinamme
      Ikävä
      23
      2616
    9. Nyt on sanottava että sattuu kipeästi

      Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu
      Ikävä
      20
      2616
    10. SDP:n kansanedustaja Nazima Radmyar uhriutuu somessa saamistaan viesteistä.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011854410.html Miksi Razmyar ei kestä kansan palautetta oikean kansanedustajan tavo
      Maailman menoa
      69
      2435
    Aihe