Kantavierre?

Mitä merkitsee, jos oluessa on kantavierrettä tietty prosenttimäärä mukana?
32313
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

”Kantavierteellä tarkoitetaan keittämössä vierteeseen liuenneiden aineiden määrää prosentteina. Esim. kantavierre 12% tarkoittaa, että sataan grammaan vierrettä on liuennut 12 grammaa sokeria.”
http://kotinetti.suomi.net/petri.leskela/olutsanasto.htm

Äänestä
  • Pelkästä vierre-sanastakin löytyi sivulla selitys:
    "Mäskäyksessä syntynyt sokeripitoinen liuos, joka käy keiton ja hiivan lisäyksen jälkeen olueksi. Myös kotoisen sahtimme pääraaka-aine."

    Olin siitäkin pihalla, mitä tarkoittaa..
    Kiitos informaatiosta!

    Äänestä

  • tietoa 0 kirjoitti:

    Pelkästä vierre-sanastakin löytyi sivulla selitys:
    "Mäskäyksessä syntynyt sokeripitoinen liuos, joka käy keiton ja hiivan lisäyksen jälkeen olueksi. Myös kotoisen sahtimme pääraaka-aine."

    Olin siitäkin pihalla, mitä tarkoittaa..
    Kiitos informaatiosta!

    , erityisesti ennen keittämistä ja sen jälkeistä käymistä, raaka-aineiden seos.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


tietoa 0 kirjoitti:

Mitä merkitsee, jos oluessa on kantavierrettä tietty prosenttimäärä mukana?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu