Hei. Olen suunnittelemassa Unkari-teemaisia illalliskutsuja, joihin olen kutsunut pari ystävääni. Juomapuoli on hoidossa. Kysyisin kuitenkin neuvoja, vinkkejä ja mielipiteitä siitä, kumpi viini sopisi paremmin alkuruoan kanssa ja kumpi jälkiruuan kanssa? Valkoviininä on tarjolla Tokaji Furmint, vuosikertaa 2013. Kuohuvana on puolestaan kuivaa Törley Gála Sec-kuohuviiniä.
Jos haluatte tietää, minkä ruokien kanssa ajattelin näitä viinejä tarjota, niin alkuruuaksi olen puuhaamassa Tejfölös Vegyes Salataa (ranskankerma-pohjaisella kylmällä kastikkeella höystetty vihannessalaatti) ja jälkiruuaksi Gundelin ohukaisia (Gundels palacsintas).
Pääruokana olisi gulassia ja sen kanssa hyvää punaviiniä.
Unkarilaisista viineistä
Hullunamadjaarimakuihin
1
170
Vastaukset 1
- Furmintinystävä
Törley Gála Sec sopii molempiin. Sillä kannattaa aloittaa ...
Tokaji Furmint voi olla kuivaa, puolikuivaa tai makeaa, ja makeusasteesta riippuu paljon että mihin se sopii. Roteva Furmintin maku voi olla salaatille liikaa, kaikki ei siitä tykkää, mutta jotkut tykkää niin että kuola tulee suuhun kun vain ajatteleekin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1092250- 103896
- 67861
- 48825
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???22822Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha535756- 80677
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76650Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23600- 57561