Hei. Olen suunnittelemassa Unkari-teemaisia illalliskutsuja, joihin olen kutsunut pari ystävääni. Juomapuoli on hoidossa. Kysyisin kuitenkin neuvoja, vinkkejä ja mielipiteitä siitä, kumpi viini sopisi paremmin alkuruoan kanssa ja kumpi jälkiruuan kanssa? Valkoviininä on tarjolla Tokaji Furmint, vuosikertaa 2013. Kuohuvana on puolestaan kuivaa Törley Gála Sec-kuohuviiniä.
Jos haluatte tietää, minkä ruokien kanssa ajattelin näitä viinejä tarjota, niin alkuruuaksi olen puuhaamassa Tejfölös Vegyes Salataa (ranskankerma-pohjaisella kylmällä kastikkeella höystetty vihannessalaatti) ja jälkiruuaksi Gundelin ohukaisia (Gundels palacsintas).
Pääruokana olisi gulassia ja sen kanssa hyvää punaviiniä.
Unkarilaisista viineistä
Hullunamadjaarimakuihin
1
127
Vastaukset
- Furmintinystävä
Törley Gála Sec sopii molempiin. Sillä kannattaa aloittaa ...
Tokaji Furmint voi olla kuivaa, puolikuivaa tai makeaa, ja makeusasteesta riippuu paljon että mihin se sopii. Roteva Furmintin maku voi olla salaatille liikaa, kaikki ei siitä tykkää, mutta jotkut tykkää niin että kuola tulee suuhun kun vain ajatteleekin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Oletko kertonut jo muille tunteistasi?
Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.854950- 932553
- 412536
- 1972361
- 1331929
ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj241851- 1781560
Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️161461Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut
Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh3501251Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan51169