Mulla on viini käynyt viikon verran. Mutta pulputtaa vain noin 4 kertaa minuutissa, ollu koko ajan samalainen tahti. Eikös toi oo vähän liian vähän? 27 litraa vettä, 3 3kg punasia ja mustiaviinimarjoja ja 6 kg sokeria. Voi olla et kämmäsin vähän hiivan kanssa kun lisäsin ehkä liian lämpimään. Voiko tässä vaiheessa heittää vielä yhden pussin viinihiivaa? Vai onko toi 4 krt/min pulputus ok?
Käymisongelma
pertsa2viininkeittäjä
2
207
Vastaukset
- S.Orbus
Voi heittää lisää hiivaa, mutta ei kannata. Anna käydä loppuun. Käymisnoeus riippuu myös lämpötilasta, jossa viinintekoastia on.
- Vinetto
Olen monena vuonna tehnyt omenaviiniä ja aina on onnistunut mutta nyt sitten kun tänään tein niin eipä tuo lähtenyt käyntiin...??? Pitää kai yrittää huomenna sillä "rusinapommilla",en tiä oliko hiiva vanhaa vai mikä tökki,luumuviini kyllä lähti käyntiin,lämpötila on varastossa 22 astetta joka pitäs kyllä riittää.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä20711913- 298218
Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.596323Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1775247- 574978
Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai504518Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas1184432- 1193926
- 823425
- 531967